岐阜近郊！初夏に食べたいおすすめのさっぱり麺を厳選してご紹介！
暑さで食欲が落ちがちな初夏こそ、つるっと食べられる“さっぱり麺”が恋しくなる季節。ひんやり爽やかで食欲そそる味わい、この時期にぴったりのメニューを集めました。ランチにも、休日のおでかけにも。初夏をおいしく楽しむ、とっておきの一杯をご紹介します。
岐阜県｜岐阜市｜岩崎｜
てんこもり 岩崎店
◎のどごしひんやり、野菜たっぷりヘルシー「サラダうどん」
クーポン特典付
大好評の夏季限定メニュー到来。季節限定のお得な一杯
ヘルシーなサラダうどんはオリジナルの特性濃厚ごまダレと一緒に。夏限定メニューのうなぎの蒲焼天がのった「夏盛天丼」は揚げたてサクサクの一杯。
岐阜県岐阜市岩崎3-2-1
058-237-8565 11:00〜15:00、17:00〜21:00(LO.20:30) 水曜
てんこもり 岩崎店 【夏節限定メニュー到来！今しか味わえないお得な一杯！】 おねだりクーポン特典を見る 旬の季節野菜たっぷりの「天丼」。特製つゆと天ぷらの旨みのコラボがたまらない…
岐阜県｜岐阜市｜美殿町｜
創菜Dining 裕庵
◎夏限定！「甘きつねとみょうが、甘酢漬けの冷たい蕎麦」
クーポン特典付
創作料理と手打ちそばが自慢！みょうがときつねが絶妙な味わいの一杯
四季折々の和洋折衷料や店主こだわりの手打ち蕎麦が自慢。遠方からも足を運ぶファンが多数。単品はもちろん、デザート付きのセットメニューも人気！
岐阜県岐阜市美殿町50
058-263-3534 11:30～14:30（LO.14:00）、17:30～22:30（LO.21:30） 日曜
創菜Dining 裕庵 【創作料理と手打ちそばが自慢！おしゃれな「蕎麦ダイニング」】 おねだりクーポン特典を見る 甘きつねと茗荷（みょうが）甘酢漬けの冷たい蕎麦（©️SAKURA編集部） 四季…
岐阜県｜岐阜市｜美江寺/福光西｜
らーめんかみ屋 岐阜市役所前店・長良店
◎素材の旨味が際立つ「冷やしたぬき」
クーポン特典付
老舗の厳選素材で味わう渾身の一杯。らーめんかみ屋の「冷やしたぬき」
名店御用達「小林製麺」監修ののど越し豊かな面と、何度も打合せを重ねて選び抜いた「山川醸造」の芳醇なたまり醤油を使用した融合。こだわり抜いた麺とつゆが絡み合う贅沢な一杯は、そばと中華のどちらを選んでも大満足の逸品。
らーめんかみ屋 岐阜市役所前店
岐阜県岐阜市美江寺1-4-3
070-9237-5510 月〜金 11:30～(LO.16:00〜16:30)、土祝祭 11:30〜14:30(LO.14:00)※スープがなくなり次第終了 日曜
らーめんかみ屋 長良店
岐阜県岐阜市福光西2-12-11
058-233-2131 11:30～14:00、18:00～翌2:00(LO.24:00)［金・土(LO.翌 1:00)］ 水曜
らーめんかみ屋 … 【コク深い胡麻スープの担々麺や台湾らーめんが人気♪岐阜市役所前店は14時以降も通し営業♪市役所・図書館に寄る際は「かみ屋」へ！】 おねだりクーポン特典を見る 冷や…
岐阜県｜揖斐川町｜谷汲長瀬｜
そばうどん 㐂更
◎サクッと揚げたて天婦羅と、喉ごし抜群の自慢ざる蕎麦
クーポン特典付
（画像提供：そばうどん 㐂更）
谷汲の自然と共に満喫！職人手打ちの香り高い石挽き蕎麦と、サクサク揚げたて天婦羅を贅沢に味わう
谷汲にお店を構える「㐂更」。職人が毎日丁寧に手打ちするお蕎麦は、石挽きの上質な蕎麦粉を使用しており、豊かな香りと抜群の食感が楽しめます。一押しは、大きな海老や野菜の揚げたて天婦羅がセットになった「デラックス天ざる」。谷汲観光のランチに、清涼感あふれる極上の冷たい蕎麦をぜひご堪能あれ。
岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬1272-1
0585-56-3505 11:00～15:00 不定休
そばうどん 㐂更 【夏に食べたい冷たい蕎麦！谷汲観光のお昼は『㐂更(きさら)』で♪】 おねだりクーポン特典を見る デラックス天ざる 1,958円（画像提供：そばうどん 㐂更） 老舗の味を堪…
岐阜県｜岐阜市｜北島｜
最上製麺 岐阜本店
◎通いたくなる中毒性！こだわりの特製麺で味わう冷やしたぬき
クーポン特典付
岐阜県民のソウルフード！特製麺に天かす、きつね揚げ、わさびが絶妙に絡む、中毒性抜群の冷やしたぬき
岐阜県民のソウルフード「冷やしたぬき」の新たな拠点として注目の「最上製麺」。こだわりの特製麺に、サクサクの天かす、甘辛いきつね揚げ、ピリッと辛いわさびを豪快に混ぜてすすれば、一瞬で虜になる中毒性です。何度食べても飽きない打ちたて・茹でたての美味しさを、お得なクーポンと共に♪
岐阜県岐阜市北島1-7-18
058-201-0700 10:30〜21:00(LO.20:30) 無休
最上製麺 岐阜本店 【岐阜を代表するソウルフード！「冷やしたぬき」の新たな拠点！】 おねだりクーポン特典を見る 冷やしたぬき（画像提供：最上製麺 岐阜本店） 冷やしたぬき 【小／200g…
岐阜県｜岐阜市｜福光東｜
麺工房 弾
◎契約農家直送のトマトが美味。夏にぴったりな爽やかオリジナル冷麺
ヘルシー且つガッツリ！契約農家のトマトと香ばしい炙りチャーシューが贅沢な、爽快サラダ風冷麺
夏にぴったりのオリジナル冷麺！契約農家から届く新鮮なトマトをはじめ、野菜がたっぷり入ったヘルシーかつ爽やかな一皿です。さらに、香ばしく炙ったジューシーなサイコロチャーシューがのって食べ応えも抜群。「ヘルシー且つガッツリ」を叶えたサラダ風冷麺で、暑い夏をサッパリ乗り切ろう！
岐阜県岐阜市福光東1-24-17
058-231-3702 11:00～14:30(LO.14:15)、17:30～21:45(LO.21:30) 無休
麺工房 弾 【暑さに負けない サッパリ冷麺！】 弾オリジナル冷麺 サイコロチャーシュー3コ入り（画像提供：麺工房 弾） ヘルシー且つガッツリと！ ◆弾オリジナル冷麺 サイコロチャ…
岐阜県｜岐阜市｜神田町｜
うれし野
◎新鮮トマトと飛騨高山モッツァレラの贅沢な冷製パスタ♡
クーポン特典付
無農薬野菜をたっぷり使った、毎日食べても体が喜ぶ栄養満点イタリアン♪
無農薬野菜を中心に、栄養バランスを考えた料理が人気の「うれし野」。飛騨高山モッツァレラを使った冷製トマトパスタや、濃厚な味わいのカルボナーラなど、素材の良さを生かしたメニューが勢揃い。オーガニックワインや生クラフトビールも好評で、彩り豊かなイタリアンをゆったり楽しめます♡
岐阜県岐阜市神田町6-11-2
058-213-2000 ランチ11:30～14:00(料理LO.13:30)、14:30～22:00(料理LO.21:00、ドリンクLO.21:30) 年中無休
うれし野 【抜群の栄養バランス！心も体も満たす♡野菜もりだくさんのイタリアン】 おねだりクーポン特典を見る 毎年人気No.1！飛騨高山モッツァレラの冷製トマトソースパスタ（画…
岐阜県｜各務原市｜那加｜
一日一麦
◎2025年4月オープン！ここでしか味わえないこだわりの麺
ひや麦の概念が変わるかも？半透明なコシのある麺とこだわりのつけ汁
各務原那加にある『一日一麦』は朝8時から営業。朝定食で小丼とひや麦・あつ麦が味わえるほか冷やしたぬきを冷や麦であじわえるほか、お肉たっぷりのこだわりのつけ汁が味わえる家康御膳には、『一日一麦』名物のイカ丼が付くなど、バリエーション豊富な冷や麦とオリジナル丼を展開。ほかにも天ぷらがついた御膳が楽しめます。
岐阜県各務原市那加新加納町1992-1
058-260-7120 8:00～15:00(LO.14:00) 水曜
一日一麦 【生麺ならではののど越し食感！小麦を上品に味わう一杯は『一日一麦』で】 おねだりクーポン特典を見る 素麺のようなつるん感とうどんのもちもち感が楽しめる食べ応え…
岐阜県｜岐阜市西中島｜各務原市蘇原｜
肉処 奏(かなで) 岐阜島店/各務原店
◎お肉屋さんで味わえる冷麺は4種類！
2024年夏に好評だった冷麺フェアを2025年も開催！
岐阜市西中島、各務原市蘇原にある『肉処奏』では、ランチでユッケ丼と共に味わえる冷麺を4種類展開しています。自家製牛スジスープの冷麺から旨辛の坦々冷麺、さっぱり味わえる梅おろし和風冷麺、汁なしの辛口ビビン麺などランチセットで前菜小鉢、サラダ、シャーベットが付きお得に味わえます。
岐阜島店
岐阜県岐阜市西中島4-2-7
058-201-2933 11:00～15:00(LO.14:00)、17:00～23:00(LO.22:00) 火曜(祝日は営業)
各務原店
岐阜県各務原市蘇原花園町3-39-1
058-389-4683 11:00～15:00(LO.14:00)、17:00～22:30(LO.22:00) 月曜(祝日は営業)
肉処 奏 岐阜島店・各務原店 【【2名様〜最大30名様まで】全室「完全個室」のプライベート空間。上質な焼肉宴会を】 おねだりクーポン特典を見る 主役級のこの一皿 ・赤身三種盛り（写真手前）…1,80…
岐阜県｜岐阜市｜北島｜
麺屋しらかわ 別邸
◎飛騨高山で行列の名店が岐阜に登場！
「NEO高山ラーメン」でおなじみ♪麵屋しらかわのオリジナル冷麺
岐阜市北島にある『麵屋しらかわ別邸』では、濃厚すぎないさっぱり食べられる豆乳坦々冷麺やチャーシュー、そぼろ、ニラモヤシなどいろんな味が楽しめる台湾冷麺、さっぱり食べられる定番しらかわ冷麺など3種類の冷麺を展開。冷麺の具材や麺量を追加したデラックスもあります。
岐阜県岐阜市北島7-13-7
電話未設置(お問い合わせは店頭へ) 11:00～14:00、17:00～21:30(スープなくなり次第終了) 第4木曜
麺屋しらかわ 別邸 岐阜店 【ど・みそ×担々麺！さむーい日に食べたいピリ辛のバターコーン辛味噌坦々麺新登場！】 おねだりクーポン特典を見る 麺屋しらかわバターコーン 辛味噌担々麵 【自家製太…
岐阜県｜岐阜市｜本巣郡｜
二代目長助 岐阜岩滝店・岐阜北方店
◎リーズナブルな「冷やしたぬき」を味わうならココ！
「冷やしたぬき」を甘辛牛肉や生たまごでアレンジ！
岐阜市岩滝と本巣郡北方にある『二代目長助』では、岐阜のソウルフード「冷やしたぬきそば」や、甘辛く煮た牛肉が良いアクセントになった「冷やし牛たぬきそば」が味わえます。つなぎを使用しない100％そば粉で作られた十割そばの、風味豊かな香りとなめらかな口当たりが自慢です。トッピングで生たまごを追加すれば、コクとうまみが倍増します！
岐阜岩滝店
岐阜県岐阜市岩滝西2-182-2
058-243-1171 10:30～21:00(LO.20:30) 年中無休
岐阜北方店
岐阜県本巣郡北方町高屋太子2-7
10:30～21:00(LO.20:30) 年中無休
二代目長助… 【超人気店☆十割そば『二代目長助』の“冷やしたぬき”香り・味・食感すべてに妥協なし！】 おねだりクーポン特典を見る 冷やしたぬきそばメニュー表（画像提供：二代目長…
岐阜県｜岐阜市｜泉町｜
冷したぬき天国
◎すっきりとしたつゆに、昆布とごまでコクを引き出すこだわりの冷したぬきそば！
冷たいつゆに細麺と具材の相性が抜群♡（©️SAKURA編集部）
素材にこだわった無添加の冷したぬきそばを！
冷したぬき天国は、岐阜のソウルフードのたぬきそば専門店。細めの蕎麦が特徴的で、天かすの食感も愉しい♪昆布の粉末といりごま入りなのも、冷したぬき天国オリジナル。暑い日に思い切りズズっとすすって欲しい逸品。
岐阜県岐阜市泉町31
058-1273-5897 11:00～15:30(LO.15:00) 木曜
冷したぬき天国 【一杯入魂の冷したぬきそばが味わえる『冷したぬき天国』！】 冷したぬきそば(並) 800円喉越しの良い自家製細麺とつゆがよく絡む。（©️SAKURA編集部） 冷したぬきそば(…
岐阜県｜羽島郡｜岐南町｜
麵処 湯咲
◎期間限定！味変が楽しい冷製まぜそば
（©️SAKURA編集部）
粘るまぜそば！？風味豊かな【がごめ昆布水✕かめびし醤油】あっさりな味わい！
嚙み心地抜群のストレート太麺がドゥルンドゥルンのがごめ昆布水をまとい、深い旨みと共にズバズバと喉を通過していく！トッピングや味変アイテムを追加する前に思わず全部食べ切ってしまいそうになるほど、シンプルな食べ方が絶品です。自分好みに変わりゆく麺の姿を楽しんで食べよう♪
岐阜県羽島郡岐南町上印食2-113
電話未設置 11:00～14:00、17:30～20:00(月木金曜のみ) 水曜
麵処 湯咲 【自慢の無化調スープは素材の旨みが凝縮！】 湯咲のレギュラーメニューはつけ麺と醤油ラーメンの2種！ 『湯咲』店主の須田さんが独学での研究を重ね創り上げたレギュラ…
岐阜県｜岐阜市｜若竹町｜
麵屋 絆
◎つるっと食べやすい、和風冷やしラーメン！
シャキシャキ玉ねぎと、バラ海苔の香りが良いアクセントに！（©️SAKURA編集部）
夏季限定！キンキンに冷えた、さっぱり和風冷やしラーメン
岐阜市若竹町に昨年オープンしたラーメン店。大きいカツがずっしりと乗った”カツ二郎”は、今では絆の名物！朝ラーメンがスタートしたことで、さらなる賑わいぶり☆そんな絆が夏季限定で、こだわり冷やしラーメンを販売！お一人様でもグループでも通いやすい雰囲気も魅力♪
岐阜県岐阜市若竹町1-5-1長良橋ハイツ
058-295-0308 朝ラーメン7:00～9:30、11:30～14:00、18:00～20:30 木曜
麺屋 絆 【遠方からの根強いファンも多数♪ドーンとカツが乗ったわんぱくな逸品！】 二郎系をインスパイアしたラーメンが人気！野菜の量を調整できたり、細やかな心配りが嬉しい…
岐阜県｜大垣市｜加賀野｜
GAJA
◎明太子×アボカド、女子が好きなベストな組み合わせ♡
大人気！選べるパスタランチは全６種。［7月限定］は明太クリームのアボカド添え冷製パスタが登場♪
大垣市和合ICから西へ、ソフトピアジャパン近くにある人気カフェ『GAJA』。月替わりで登場する限定パスタも見逃せない！夏だけ冷製パスタも仲間入り、7月は明太クリームにみんな大好きなアボカドをのせ、水菜とサラダ玉ねぎのシャキシャキ感も楽しめる逸品に！
岐阜県大垣市加賀野3-55-5
0584-73-9826 8:00～LO.22:00、モーニング～11:00、ランチ11:30～14:30 火曜、他休み有り
Kitchen&Cafe GAJA 【明太子×アボカドでクリーミー＆さっぱり！】 パスタランチ 1,000円7月限定の「明太クリームのアボカド添え冷製パスタ」（©️SAKURA編集部） パスタランチ[7月限定]明太…
岐阜県｜大垣市｜大井｜
Nina Nino 桜小町 大垣店
◎お箸で食べる本格パスタといえば桜小町！
夏限定の冷製パスタ登場！プチプチ弾ける明太子クリームとさっぱりしたツナで夏らしい逸品に。
大垣市大井にある人気のパスタ専門店。モチモチ自家製生麺に和風から洋風・クリーム系・トマト系など豊富なラインナップのアレンジ創作パスタが絶品！夏限定のパスタ4種類、夏だけ味わえる冷製パスタに注目です♪
岐阜県大垣市大井3-53-1
0584-78-1527 平日11:00〜16:00(LO.15:00)、17:00〜22:00(LO.21:30)、土日祝11:00〜22:00(LO.21:30) 無休
Nina Nino 桜小町 大垣店 【夏限定の冷製パスタ4種類に注目！プチプチ弾ける明太子クリームとさっぱりしたツナの組み合わせはベストマッチ◎夏らしい逸品を味わって。】 ［夏限定］明太子クリーム…
冷麺や冷やしたぬきそば、冷静パスタ、サラダうどんなど、バラエティ豊かなさっぱり麺をご紹介しました。軽くてさっぱり、重たくないのに満たされる！しっかり食べて、暑さを乗り切りましょう♪
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Mayuka.YSAKURA編集部_Mayuka.Yです！
テーマパーク、ライブに行くことが好きです！読者の皆様と一緒に、地元をもっと盛り上げていけるよう頑張ります♪
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