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冷したぬき天国

無添加たぬきそば+さば寿司に特化したそば屋♪

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天かす、いりごま、昆布の粉末、卵が入った冷したぬきそば
冷したぬきそば 700円
冷たいつゆに細麺と具材の相性が抜群♡(©️SAKURA編集部)

冷したぬきそば…700円

関東風のキリっとしたつゆが食べやすさ◎。

冷したぬき天国では、素材にこだわった無添加のたぬきそばを販売しています。喉越しがとてもよく、暑い日にもぴったりな逸品です。

昆布といりごまが入っているのが、こちらの冷したぬきそばの特徴でもあります。さっぱりと冷たいつゆに、昆布といりごまの香りが広がり、良いハーモニーを奏でてくれますよ♪

Point!

昆布だし、卵、いりごまで香ばしさUP!

合わせる一品

さば寿司 350円
注文後にバーナーで炙ってくれる。(©️SAKURA編集部)

さば寿司…350円

注文後に目の前で炙ってくれるさば寿司も欠かせません!

喉越しの良い自家製細麺が良く絡む!

自慢の冷麺をご紹介してくれたのは…

冷したぬき天国/代表/萩原雅規さん

美味しい・早い・新しいたぬきそばを!

とにかくたぬきそばがお好きな、萩原雅規さん。たぬきそばとさば寿司に特化したお店をオープンしました。

シックでオシャレな空間で食べるたぬきそばは、普段とは一味違いますよ!

黒いTシャツを着た、冷したぬき天国の代表の萩原雅規さん。
「食後はそば湯をどうぞ!」冷したぬき天国 萩原雅規さん(©️SAKURA編集部)
編集者/Mayuka.Y

ずずっと思い切りすすって食べるのがポイントです。無添加なのも嬉しい♡さば寿司をセットで注文するとお得に食べられるのでおすすめです!

冷したぬき天国で堪能できる”さば寿司”

冷したぬき天国には、おすすめの一品として、さば寿司があります。
ここで食べることができるさば寿司は、「橘鯖鮨」と呼ばれ、自家製のお酢と、柑橘系のお酢を組み合わせています。

注文後にバーナーで炙ってくれるので、香ばしい良い香りが口の中に広がります♪
自慢の冷したぬきそばと一緒に食べてください!


冷したぬきそばとさば寿司のセット
冷したぬきそばとさば寿司のセット 1,000円
さっぱりそばと香ばしいさば寿司をセットで♡(©SAKURA編集部)
ネギが沢山乗った牛もつ蕎麦
冬限定!牛もつ蕎麦 1,180円
ぷりぷりうまうま至福の一杯!(©SAKURA編集部)

「ここ、そば屋?」お洒落すぎる店内に驚き!?

店内は打ちっぱなしのコンクリートをリノベーションした、とてもお洒落です。初めて来店される方は、びっくりしてしまうかも…?統一感もあり、開放的な空間なので、時間も忘れて寛いでしまいます☆

店内の壁には、店主の萩原雅規さんの作品が飾られています。待ち時間もちょっと楽しくなりますね!

冷したぬき天国で働く皆さん
冷したぬき天国で働く皆さん(画像提供:冷したぬき天国)
冷したぬき天国で働く皆さんの後ろ姿
冷したぬき天国で働く皆さん着用のTシャツがお洒落!(画像提供:冷したぬき天国)

冷したぬき天国で働く皆さんが着用しているTシャツの後ろには、「SOBA!」と文字が書かれています!ストリートな感じでとてもお洒落です☆また、スタッフさんのたぬきそば愛が大きいことが分かります♪

10月~4月はもつ鍋セット販売!

おうちで皆で楽しめる、もつ鍋のテイクアウトセットも販売されています。販売時期は10月から4月の半年間です。

具材もたっぷり入っているので満足感があります!

(〆お蕎麦は別売りです。)

つゆと
もつ鍋セット 3,150円
おうちで楽しくもつ鍋ができる!(画像提供:冷したぬき天国)
冷したぬき天国の外観看板
この看板が目印!(©SAKURA編集部)
机と椅子が並ぶ、シンプルでお洒落な店内
冷したぬき天国の店内(©SAKURA編集部)

【Web特典】店舗オーナーが大盤振舞い

★編集部から取材先へのおねだりクーポン


麺類ご注文の方

トッピングの卵

1個サービス

利用条件:
1組全員利用可
他券・他サービス併用不可

提示方法:注文時

有効期限:
2022年12月31日


冷したぬき天国

ヒヤシタヌキテンゴク

058-1273-5897

岐阜SAKURA MediaJapan クーポン

たぬきそばとさば寿司の専門店
冷したぬき天国

ヒヤシタヌキテンゴク

岐阜県岐阜市泉町31
アクセス:メディアコスモスから東へ徒歩3分

058-1273-5897
11:00~15:30(LO.15:00)
木曜
2
20
hiyatenn

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Mayuka.Y

SAKURA編集部_Mayuka.Yです!
趣味はカフェ巡り、テーマパーク、Liveに行くこと!1人でも行けちゃう、好きなものはとことん好きなオタク気質。読者の皆様と一緒に、地元をもっと盛り上げていけるよう頑張ります!


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