岐阜を代表するソウルフード！「冷やしたぬき」の新たな拠点！
2026/10/5(月)オープン！最上製麺、各務原にも上陸！
最上製麺の冷やしたぬき旋風が各務原にも！オープン時には行列必至の期間限定イベントも開催！
冷やしたぬき
【小／200g】605円
【並／300g】726円
【大(ダブル)／400g】847円
【特盛／500g】968円
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おかげさまで大反響！！この旨さが岐阜のソウルフード
- 食べ応え満点！のど越し最高の太めのそば。
- 秘伝のつゆは甘くて、濃い。でも止まらない魔法のバランス。
- サクサク弾ける天かすがつゆを吸ってそばにまとう快感。
- じゅわっ、と溢れる、甘めのだしをたっぷり吸い込んだお揚げも主役。
- わさびを全体に溶かして完成する。最後の一口まで、ツンと旨い。
県民のソウルフード「冷やしたぬき」。こだわりの特製麺に天かす、きつね揚げ、わさびを混ぜて豪快にすする！通いたくなる中毒性！
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刺激高めの新メニュー「旨辛ラー油肉そば」！
旨辛のラー油が肉に、そばに絡む。食べれば食べるほどハマる旨辛ループがクセになる！新感覚のやみつきそば登場！
辛いと旨いが押し寄せる永遠ループで鬼リピ確定！
旨辛ラー油肉そば
【小】902円
【並】1,012円
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残暑の月夜に、至福の一杯。「月見たぬき」
冷たい蕎麦の上に輝く満月のような卵黄。
冷水でキリッと締めた蕎麦に、まろやかな黄身が織りなすハーモニーは、残暑の夜の火照ったカラダに、染み渡る美味しさです。
『生たまご』との相性ばっちり！！
月見たぬき
たまごトッピング〈1個〉
冷やしたぬきにプラス110円
これも食べたい！「ざるたぬき」大好評！！
■単品
- ざるたぬき
小 627円 / 並 748円
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豚そば(冷・温)… 小 770円/並 880円
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がっつり、でも重くない。夏のスタミナそば！
カツ丼…小 583円/並 869円
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「そば屋が本気で作ったカツ丼」。冷やしたぬきとのガツンとマリアージュを。
マグロづけ丼… 小 506円/並 836円
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おうちで職場で！冷やしたぬきのお持ち帰りはじめました！
■冷やしたぬき
- 並 803円
- 大 924円
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※いずれも容器代込。
【Web特典】店舗オーナーが大盤振舞い
★編集部から取材先へのおねだりクーポン
【新店オープン記念】
全店共通・そばorどんぶりご注文で
100円OFF
※各務原店は10/5～10/11間利用不可
利用条件：
1枚1名様まで
他券併用不可
テイクアウト利用可
390円丼のみのご注文は利用不可
提示方法：注文時
有効期限：
2026年10月31日(土)
最上製麺 イオンタウン各務原店
モガミセイメン イオンタウンカカミガハラテン
電話未設置（お問合せはインスタへ）
最上製麺 岐阜本店
モガミセイメン ギフホンテン
最上製麺 一宮三条店
モガミセイメン イチノミヤサンジョウテン
最上製麺 岩倉店
モガミセイメン イワクラテン
岐阜SAKURA MediaJapan クーポン
最上製麺 共通基本情報
10:30〜21:00(LO.20:30)
無休
有
mogamiseimen.jp
mogamiseimen
@069uieel
【26/10/5 OPEN!】セルフ十割そば
最上製麺 イオンタウン各務原店
モガミセイメン イオンタウンカカミガハラテン
岐阜県各務原市蘇原花園町1-36
アクセス：各務原市役所前駅から北へイオンタウン内
未設置（お問い合わせはインスタへ）
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Yoshiyasu.OSAKURA編集部_Yoshiyasu.Oです！
食べることがとにかく大好きです！何でも食べるのと量をとにかく食べるので最近はおなか周りが気になりマス…
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