岐阜県｜中津川市｜千旦林｜秋のごちそうドライブ特集

★ 【最新版】岐阜近郊秋のごちそうドライブ★

西洋野菜「ちこり」やスプラウトを生産し、自然派食の提案をしている「ちこり村」では、地元の食材を使った手作り料理や加工品を販売しています。秋は中津川の特産物「栗」のパン、おこわ、栗きんとんでお腹いっぱいに。

恵那山の麓、清流、中津川が流れる自然豊かな場所に「岐阜中津川蒸留所」で作られるジン「NAKATSU GIN」の販売も。フルーツなど、地元に近いボタニカル、生産者の顔が見える素材を使用することをポリシーに、納得のいくボタニカルを最高の状態で、じっくり仕込まれたジンです。

郷土の味、季節の味、家庭の味を伝えたいという想いでつくられたメニューを、ビュッフェランチで食べることができます。メニュー数は70種類以上！その日の朝採れ野菜を使うため、その日考えた献立で提供されています。もちろん、ちこりやスプラウトのメニューもあります。

【バーバーズダイニング＆カフェ】
ランチビュッフェ
■営業時間／11：00〜15：00（L.O.14：00）
■内容／平日　　　大人1,870円、小学生990円、幼児550円
　　　　土日祝日　大人1,980円、小学生1,100円、幼児550円

施設のみどころ

地元のおばあちゃん先生と一緒に「栗きんとん絞り体験」ができます（少人数制）。また、売店では、生のちこりを買うことができます。

チコリムラ

岐阜県中津川市千旦林1-15
アクセス：中央自動車道「中津川I.C.」を出たら「中津川方面」からR19へ入り、すぐ左折してR255方面へ入り、点滅信号のある交差点「会所沢」を右折。その先に「ちこり村看板」あり。

0573-62-1545
8：30〜17：00
年末年始
有（無料）
https://www.chicory.jp

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

この記事を書いた人

SAKURA編集部_Akiko.Iです！地元の美しい風景、四季の移り変わり、ワクワクなイベントを探求、発掘していきます。

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