すし割烹から回転寿司まで♪おすすめの寿司処を咲楽(さくら)編集部が厳選
「岐阜で美味しいお寿司が食べたい！」そんな願いを叶える名店を厳選しました。自分へのご褒美にもおすすめな本格寿司割烹から、ネタの鮮度が自慢の回転寿司、ホームパーティーに便利な出前まで幅広く網羅。握りの旨さはもちろん、職人技が光る一品料理やこだわりの美酒も高評価な、岐阜近郊のおすすめ寿司処をご紹介します。
岐阜県｜各務原市｜那加不動丘｜
寿司 たなか
◎旬の食材と美味しさを提供する
クーポン特典付
『寿司 たなか』で、本物の魚の美味しさを心ゆくまま
落ち着いた空間でこだわりの寿司・和食を楽しめる『寿司 たなか』。天然の魚のみを使用しているので、訪れたときの旬材が味わえて何度でも通いたくなります。ランチタイムは人気の日替わり握り付き、夜はおまかせやコース料理も充実。鮮度抜群のお寿司と四季折々のお料理を、木の温もりに包まれた雰囲気の店内でご堪能ください。
岐阜県各務原市那加不動丘2-72
058-383-6821
11:30～14:00、17:00～21:00
水曜、第1・3木曜、12/29・30、1/1、4～7
寿司 たなか 【年末年始を彩る「たなか」の特別な寿司】 おねだりクーポン特典を見る （画像提供：寿司 たなか） おすすめメニュー 年越しにふさわしい「大晦日寿司」※テイクアウト…
岐阜県｜羽島郡｜岐南町｜
すし市場 正 岐南店
◎素材、調理にこだわった回転寿司
クーポン特典付
市場から仕入れた旬の鮮魚！職人が握る寿司を『すし市場 正 岐南店』で
職人がこだわるシャリやオリジナルの醤油など、美味しさの秘訣が詰まっている『すし市場 正 岐南店』。市場から仕入れた四季折々の鮮魚が味わえ、ネタが大きく食べ応えのあるものを多数取り揃えています。カウンター席はもちろん、ご家族連れでも訪れやすいテーブル席も完備、お持ち帰りメニューもあります。
岐阜県羽島郡岐南町上印食9-91
058-215-9805 11:00～24:00（LO.23:45） 年末年始(12/31〜1/2)
すし市場 … 【職人技が光るこだわりの回転寿司 市場から仕入れるとびっきりの鮮魚を！】 おねだりクーポン特典を見る 素材からこだわった寿司はまさに“本物”！（©️SAKURA編集部） …
岐阜県｜岐阜・大垣市｜
にぎりの徳兵衛 8店舗
◎鮮度と産地にこだわり、一貫一貫握る
クーポン特典付
鮮度抜群の大きなネタと職人伎『にぎりの徳兵衛』へ
「活気」「旬」「伝統」を楽しむ廻転寿司『にぎりの徳兵衛』。冬のぶりは脂のり抜群で、寒くなればなるほど美味しくなる冬の人気ネタのひとつです。職人伎が光るぶりの創作寿司もご堪能ください。冬しか食べられない限定商品や、お店の味わいをご自宅で味わえるお得なセットもお見逃しなく！
にぎりの徳兵衛 島店
岐阜県岐阜市菅生7-6-8
058-233-9356 月～木 10:45～22:00(最終入店21:30)、金 10:45～22:30（最終入店22:00)、土 10:30～22:30（最終入店22:00)、日・祝 10:30～22:00（最終入店21:30）
にぎりの徳兵衛 長良店
岐阜市長良福光松原144-1
058-231-8101
月～木 10:45～21:30(最終入店21:00)、金曜 10:45～22:00(最終入店21:30)、土曜 10:30～22:00(最終入店21:30)、日祝 10:30～21:30(最終入店21:00)
にぎりの徳兵衛 東興店
岐阜県岐阜市東興町33-1
058-247-4667 月～木 10:45～21:30(最終入店21:00)、金曜 10:45～22:00(最終入店21:30)、土日祝 10:30～22:00(最終入店21:30)
にぎりの徳兵衛 岐阜芥見店
岐阜県岐阜市芥見東山2-6
058-243-0108 月～木 10:45～21:30(最終入店21:00)、金曜 10:45～22:00(最終入店21:30､L.O.21:45)、土日祝 10:30～22:00(最終入店21:30L.O.21:45)
にぎりの徳兵衛 柳津店
岐阜県岐阜市柳津町本郷4-54
058-388-0983 月～木 10:45～21:30(最終入店21:00､L.O.21:15)、金曜 10:45～22:00(最終入店21:30､L.O.21:45)、土日祝 10:30～22:00(最終入店21:30L.O.21:45)
にぎりの徳兵衛 鵜沼店
岐阜県各務原市鵜沼東町1-120
058-370-0921 月～木 10:45~21:30(最終入店21:00､L.O.21:15)、金 10:45~22:00(最終入店21:30､L.O.21:45)、土 10:30~22:00(最終入店21:30､L.O.21:45)、日・祝 10:30~21:30(最終入店21:00､L.O.21:15)、【ランチタイム】月～金（祝日除く）OPEN～17:00
にぎりの徳兵衛 羽島店
岐阜県羽島市舟橋町宮北2-24
058-391-7898 月～木 11:00~21:30(最終入店21:00、L.O.21:15)、金 11:00~22:00(最終入店21:30､L.O.21:45)、土 10:30~22:00(最終入店21:30､L.O.21:45)、日・祝 10:30~21:30(最終入店21:00、L.O.21:15)、【ランチタイム】月～金（祝日除く）OPEN～17:00
にぎりの徳兵衛 糸貫店
岐阜県本巣市三橋5-15
058-324-9650 月～木 11:00~21:30(最終入店21:00、L.O.21:15)、金 11:00~22:00(最終入店21:30､L.O.21:45)、土 10:30~22:00(最終入店21:30､L.O.21:45)、日・祝 10:30~21:30(最終入店21:00、L.O.21:15)、【ランチタイム】月～金（祝日除く）OPEN～17:00
にぎりの徳兵衛 【四季折々の旬材をにぎり立てで堪能♡活気・旬・伝統を楽しむグルメ廻転寿司】 おねだりクーポン特典を見る 鮮度と産地にこだわって仕入れた味自慢のネタが揃う「にぎり…
岐阜県｜岐阜市｜須賀｜
鮨 ささめ
◎にぎりからコース料理まで提供するお寿司やさん
クーポン特典付
『鮨ささめ』は、我が家のようにくつろげるお寿司屋さん
『鮨ささめ』の人気ランチは、にぎり寿司7カン、揚げ物、小鉢、サラダなどデザート付きでご提供！ボリューム満点で連日多くのお客様で賑わいます。有名スポーツ選手も多数来店しているのだとか。落ち着いた店内には掘りごたつもあり、靴を脱いで家のように安らげる空間も魅力的。ゆったり食事を楽しんで。
岐阜県岐阜市須賀4-9-25
058-275-6373 11:30～13:30、17:30～22:00 ※ランチ営業は平日のみ 月曜
鮨 ささめ 【我が家のようにくつろげるお寿司屋さん ランチ利用も宴会での利用も大人気!!】 おねだりクーポン特典を見る 人気のランチはにぎり寿司7カン、揚げ物、小鉢、サラダな…
岐阜県｜羽島郡｜岐南町｜
すしの里 とろ一挑
◎一本焼きの大穴子やお得なランチが大人気
クーポン特典付
『すしの里 とろ一兆 岐南店』限定！名物焼穴子付きの贅沢ランチ
『すしの里 とろ一兆 岐南店』といえば！やっぱり一本焼きの大穴子は外せません。名物の「特選焼穴子」は、一本焼きの大きな穴子が2貫！お得なランチは、握り・マグロ丼、刺身まで全7種類あり、ボリューム満点で大好評。新鮮で握りたてのお寿司はレーンでお席に到着、昼夜ともに賑わう人気店です。
岐阜県羽島郡岐南町八剣1-11
058-248-3345 11:00～22:00(入店 LO.22:00)、ランチ平日11:00～15:00、土日祝11:00～14:00 ※年末年始は営業時間が変動する場合がございます。 無休
すしの里 とろ一挑 【”岐南店限定”お昼がおトク！名物焼穴子付きの9貫盛り合わせ贅沢ランチ♪】 おねだりクーポン特典を見る 一挑ランチ 1,518円（画像提供：すしの里 とろ一挑） ［おすす…
岐阜県｜岐阜市｜鏡島精華｜
あみもとの里 かがしま
◎握りたての分厚いネタに大満足！
クーポン特典付
産地直送！旬の素材が味わえる『あみもとの里 かがしま』
新鮮な旬の素材をじっくり味わいたいなら『あみもとの里 かがしま』がおすすめ！握りたての分厚いネタは、食べ応え抜群で大満足、岐阜市の人気寿司店です！お席からタッチパネルでらくらく注文、おひとり様にも嬉しいカウンター席と、ご家族におすすめなテーブル席どちらも完備しています。
岐阜県岐阜市鏡島精華1-7-2
058-251-1115 11:00～23:00（LO.22:45） ※年末年始は営業時間が変動する場合がございます。 無休
あみもとの里 かがしま 【産地直送！旬の素材が味わえる岐阜市の人気寿司店。握りたての大きくて分厚いネタに大満足♪】 おねだりクーポン特典を見る 季節の新鮮旬材を使用！定番から季節限定ま…
岐阜県｜岐阜市｜瑞穂市｜
ぎふ初寿司 高島屋前店・金華橋店・瑞穂店
◎大ぶりカットのネタを心ゆくまで楽しむならココ
地域に根ざした握り寿司。岐阜の誰もが知る寿司を広めた第一人者『ぎふ初寿司』
ボリューム満点で、見た目にも華やか。そんなお寿司を腹一杯食べたい！そんな願いを叶えるために創業したのが「ぎふ初寿司」。毎日豊洲より旬の極上の寿司ネタを随時入荷！鮮度抜群の大ぶりネタを心ゆくまで楽しめます。岐阜の誰もが知る名店の味をリーズナブルにランチで味わってみませんか？
【高島屋前店】
岐阜県岐阜市日ノ出町2-12
058-264-4871 11:30〜14:00（LO.14:00）、17:00〜21:45（LO.21:30） 月1回、12/31・1/1、不定休
【金華橋店】
岐阜県岐阜市栄新町2-46
058-232-1103 11：30～LO.14：00、17：00～LO.21：45 12/31・1/1
【瑞穂店】
岐阜県瑞穂市馬場春雨町1-20
058-327-3025 11：30～LO.14：00、17：00～21：45（LO.21：30） 月曜※祝の場合は火曜、12/31、1/1
【3店舗共通】ランチメニューのみ12/29～1/4までご提供
お休み。通常メニューにてご提供となります。
岐阜県｜岐阜市｜柳津町｜
寿司炉端 ぎふ寿司男
◎ぎふ初寿司柳津店が「寿司炉端ぎふ寿司男」に!
炭火炉端焼きもボリューム満点お寿司ランチも！
ぎふ初寿司柳津店が「寿司炉端ぎふ寿司男」に変わりました！名物「炭火炉端焼き」は店内で焼きたてをご用意。お酒のつまみに、お食事の一品にもオススメ♪ボリューム満点のランチメニューも人気！
岐阜県岐阜市柳津町宮東3-23
058-388-1222 11：30～14：00(LO.14：00)、17：00～21：45(LO.21：30) 12/31、1/1
※ランチメニューのみ12/29～1/4までご提供お休み。通常メニューにてご提供となります。
寿司炉端 ぎふ寿… 【お昼はお寿司＆海鮮料理、夜は炭火炉端焼きが楽しめる♪】 ぎふ初寿司柳津店が「寿司炉端ぎふ寿司男」に変わりました！名物「炭火炉端焼き」は店内で焼きたてをご用意…
岐阜県｜岐阜市｜長良東｜
おすし処 鮨健
◎見た目華やかな「手まり寿司膳」が登場！
岐阜長良で愛されて25年！地元密着寿司屋
この道48年の店主と女将が腕を振るう長良の名店「おすし処 鮨健」。2024年1月10日（水）より「手まり寿司膳」が平日限定で登場！新しい年明けにぴったりな、見た目にも楽しい華やかな手まり寿司8貫、玉子焼き、さらに味わい深い季節の土瓶蒸し（冬は牡蠣）がセットに。個室も完備しているので、お昼の集まりに最適！
岐阜県岐阜市長良東1-5-2
058-295-1747 11：15～14：00、17：00～22：30 月曜（祝の場合、翌火曜休業）、1/9 ※1月より月1回月曜、火曜連休
おすし処 鮨健 【ファンの熱望を受け、平日お昼限定 1月10日より待望の『手まり寿司膳』復活！！】 手まり寿司膳（©️SAKURA編集部） 手まり寿司膳…3,300円 ※1/10～ ※2名～ ※平日昼限定…
岐阜県｜岐阜市｜日置江支｜
千成寿司 日置江支店
◎選び抜かれた大きな新鮮ネタを堪能！
約80種の豊富なメニュー！本格職人の旬握り寿司
毎日旬のネタを堪能できる寿司処「千成寿司 日置江支店」。新鮮かつ上質で、熟練の職人技が光る約80種類の豊富なメニューは特別な日やお祝い、プチ贅沢ごはんにおすすめ。店内は広々としたお座敷とライブ感を楽しめるカウンター席。ママ会やお集りにもおすすめ。リーズナブルな価格帯で大満足できるお寿司をどうぞ！
岐阜県岐阜市茶屋新田1-79
058-279-5998 11:30～14:00、17:00～22:00 月曜、1/8・9(月2回、日曜火曜休み有)、12/31はテイクアウトのみ（事前予約）
千成寿司 日… 【新鮮で大きなネタを堪能できる！お手頃価格で堪能！厳選された旬を味わって♡】 おねだりクーポン特典を見る 千成寿司日置江支店では、約80種類の豊富なネタが味わえま…
岐阜県｜岐阜市｜日置江｜
丸福寿し
◎越前へ通い続けて52年！目利き職人が握る本格寿司
現地買付の旬ネタをお値打ちに味わえる！岐阜の愛され寿司店
北陸・福井の越前かにや天然ふぐをはじめ、旬と鮮度にこだわった上質鮮魚を楽しめる「丸福寿し」。海のない岐阜でも美味しいお寿司を！と各地で現地買付をし、美味しいお寿司をお値打ちに提供する人情店です。特選握り寿司やお値打ちな日替わりランチ、冬は越前かにフルコースも登場！
岐阜県岐阜市日置江5-72
058-279-0184 11：30～14：00、16：00～22：00（LO.21：00） 木曜
丸福寿し 【越前へ通い続ける目利き職人が選ぶ！鰻はもちろん、抜群に旨い鮮魚に出逢える歴史あるお店『丸福寿し』へ】 おねだりクーポン特典を見る 丸福寿しの『うな丼』 うなぎ…
岐阜県｜岐阜市｜茜部｜
ひしの寿司
◎感性がひかる本物の味と技の名店『ひしの寿司』
匠の技が光る豪華なお寿司
岐阜市茜部にある『ひしの寿司』は、国道21号茜部交差点から南に車で5分の便利な立地。外観は高級感溢れる格子の建物。北海道や北陸を中心とした全国の旬の食材と技の極みで織りなす、極上のお寿司を心行くまで堪能できます。鮨懐石店ならではの自慢の逸品を召し上がれ♪
岐阜県岐阜市茜部菱野3-186-1
058-272-3110 11:30〜14:00、17:30〜22:00 水曜
ひしの寿司 【旬の食材と技の極みで織りなす、極上のお寿司】 おまかせにぎりランチ 3,380円（©️SAKURA編集部） ぷりっぷりのいくら（画像提供：ひしの寿司） 脂ののったトロ（画像…
岐阜県｜岐阜市｜長住町｜
千成寿司 本店
◎豪華で大きなネタ満載なら『千成寿司本店』
旬で新鮮な大ぶりネタのお寿司ならココ！
『千成寿司本店』のお寿司はシャリが見えないほど大きくて新鮮なネタが、なんとも贅沢。シャリは、水がきれいで良質な新潟産を厳選して使用。なかでも豪華満彩寿司や、贅沢寿司は、厳選した人気のネタが満載。食欲そそられるネタの数々を見てみましょう♪
岐阜県岐阜市長住町4-5
058-264-8491 11:30～14:00、17:00～22:00 月曜、第3火曜、12/31、1/1
千成寿司 本店 【老舗の寿司職人がお届けするネタが大きくて新鮮さが人気の『千成寿司本店』】 岐阜市長住町にある『千成寿司本店』は、創業60年の老舗寿司店。親子３代で通う方や岐阜…
岐阜県｜大垣市｜楽田町｜
ぎふ初寿司 大垣店
◎大満足な大ぶりネタを心ゆくまで楽しむなら
お城のような豪勢な外観。たっぷりうまい寿司をたべるなら『ぎふ初寿司 大垣店』
創業から60年以上続く岐阜の名店『ぎふ初寿司 大垣店』。「地域の皆様にたくさん腹一杯食べてもらえる店」をコンセプトに、大ぶりで新鮮なネタを毎日提供中。特にランチはリーズナブルに本格寿司が食べられると大人気！お城のような外観が珍しいので、お殿様になった気分で来店されてみては？
岐阜県大垣市楽田町4-33
0584-74-6388 11:30〜14:00（LO.14:00）、17:00〜21:45（LO.21:30） 月1回、12/31・1/1、不定休
岐阜県｜大垣市｜墨俣町｜
福寿司
◎リーズナブルにお腹いっぱいお寿司を食べるならコチラ
仕出しからおせち、お寿司まで…地元に愛される寿司処『福寿司』
大垣市墨俣城近くで三代続く名店。地元に愛され、職人がお寿司を提供しています。ランチではお腹いっぱい食べてもらえる大盛りランチが大人気。福寿司は、リーズナブルなお寿司の他、仕出し料理や、おせちなど、テイクアウトにも注力。春になれば、お寿司のテイクアウトで墨俣城見学も一興かもしれません。
岐阜県大垣市墨俣町墨俣1055
0584-62-6807 11:00～14:00、17:00～LO.21:00 水曜（祝日の場合営業、翌日休み）、第2・4木曜(祝日の場合営業)
福寿司 【お寿司屋さんのコスパランチ！職人による伝統お寿司をお手軽に!】 大盛りランチ 1,265円（画像提供：福寿司） 大満足のボリューム!まごころ込めて握ります 大盛りラン…
気になるお店は見つかりましたか？岐阜近郊で味わえる新鮮なネタと職人技が光る名店の数々。その日の気分やシーンに合わせて、素敵な寿司処を選んでみてください。
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Mayuka.YSAKURA編集部_Mayuka.Yです！
テーマパーク、ライブに行くことが好きです！読者の皆様と一緒に、地元をもっと盛り上げていけるよう頑張ります♪
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