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山県ばすけっと

栗の季節がやってきた!秋限定のソフトクリーム!

和栗の美味しさが詰まったソフト♪今だけ味わえる旬の味覚をお楽しみ下さい!

【期間限定】極 和栗モンブランソフト(画像提供:山県ばすけっと)

【期間限定】極 和栗モンブランソフト…750円

秋point
和栗を使用したソフトクリームに “利平”・”筑波”・”丹沢”など山県市産の栗100%の和栗ペーストをたっぷり追いがけした 秋を贅沢に味わえるソフトクリームです。 てっぺんには、相性ピッタリなキャラメリゼ したクルミがのっています。

山県市産の栗ペーストをつかった和栗モンブランソフト(©️SAKURA編集部)

【期間限定】和栗モンブランソフト600円

秋point
和栗を使用したソフトクリームに相性 ピッタリなキャラメリゼしたクルミがのり、和栗の甘味とクルミの 香ばしさが楽しめます。

※和栗モンブランソフトは10月末までの販売予定ですが、栗の入荷状況によります。

『山県ばすけっと』ではオールシーズン楽しんでもらえるよう様々なソフトクリームが季節ごとに展開するのでお楽しみに!だから、何度も行きたくなりますね♪お店の外にはSNS映えする背景も用意されているのでここを使ってアップしてみてはいかが?

秋の味覚はモンブランソフトだけじゃない!
和菓子にパンにおこわも栗がたっぷり♪

山県市では昔から多くの栗が栽培され、栗の王様”利平栗”の発祥の地として有名です。美味しい和栗をたっぷり使用した秋限定の味覚が、『山県ばすけっと』で味わえます。

ほかにも、栗餡がいっぱい詰まった”くりんとう饅頭”、米粉生地に栗を贅沢に練りこんだ”山県マロン食パン”、山菜と栗の甘みが味わえる”山菜栗おこわ”なども販売期間限定で登場するので詳しくは HP をチェックしてみてください!今の季節限定なのでぜひお早めに味わって下さいね♪

壁の虹色のインスタスポット
SNS用に装飾されたスペース(©️SAKURA編集部)

平日限定!『山県ばすけっと』の人気のモーニング 

JAぎふ初のダイニング、”山県ごはん”では、新鮮な地元食材をふんだんに使用した本格的なメニューが味わえます。メニューもモーニングからランチまでバラエティに富んでいてリピーターが多いのもうなずけます。それでは、人気のメニューをご紹介していきます。

『山県ばすけっと』の人気お食事処”山県ごはん”では平日限定モーニングが狙い目。9月4日(月)から山県市の栗を使用した秋限定”栗ごはんモーニング”が売開始。フレンチトーストや卵かけご飯のモーニングもありますが断然この時期は、”栗ごはんモーニング”を頼む人が多いそう。

★栗ごはんモーニング 500円

ドリンクに、栗ごはん、お味噌汁、小鉢、漬物がつきます。栗のほっくりとした甘さと、岐阜県産のハツシモやもち米のもっちりとした味と食感がたまりません。

椅子とテーブルの並んだ店内
お食事処”山県ごはん”(©️SAKURA編集部)
モーニングメニュー
平日限定のモーニング(©️SAKURA編集部)

JAが総力をあげてプロデュースした人気のダイニングメニュー

ダイニングメニューも、麺類から、定食、丼物までバラエティに富んでいます。メニューもお客様の声をききながら新メニューと考案したり、リニューアルなど進化しています。

★キーマカレー 1,380円

彩り豊かで見た目も楽しい和風キーマカレー。 スパイスも自家製で隠し味には地元産のお味噌を使用するなど、味に奥行きが感じられます。季節によって変わる野菜は、地元農家さんの野菜も使用しています。

紫キャベツやアボガドが周りにならんだカレー
カラフルで食欲をそそるキーマカレー(画像提供:山県ばすけっと)

★親子丼 980円

山田養鶏がこだわって作った黄身の味が濃厚なもみじたまごと、地元で育てた新鮮な清流美どりを使った親子丼。

親子丼とみそ汁、白菜漬物
フワトロ食感の親子丼(画像提供:山県ばすけっと)

★美山バルバリー鴨南蛮蕎麦 980円

山県市で食用に改良された高級食用鴨を贅沢に使用した鴨南蛮蕎麦で、鴨のジューシーなお肉が味わえます。

ネギと鴨肉がのった蕎麦
地元産鴨肉がたっぷりの鴨南蛮蕎麦(画像提供:山県ばすけっと)

★トロとろまぐろ丼 1,380円

中とろ、びんとろ、漬けマグロ、ネギとろ、赤身とまぐろを贅沢に盛り合わせた丼で、岐阜県産のハツシモと相性抜群です。

マグロがたっぷりの丼
新鮮な海鮮たっぷりのトロとろまぐろ丼(画像提供:山県ばすけっと)

リピーター続出!早朝から行列ができる産直コーナー

山県市を中心に岐阜県産の生鮮な野菜や食品や加工品、こだわりの農家さんと地元企業がコラボした商品などのアイテムが揃うマルシェは、お目当ての商品を狙って平日でも開店前から行列ができるほど。

野菜や花の売り場
地物野菜や果物が豊富に並ぶ(©️SAKURA編集部)
野菜売り場に並んだ栗
人気の栗は午前中で完売することも(©️SAKURA編集部)

特に今の季節は地元産の栗を求めて早朝から並びます。かくなる私も毎年ここに栗を買いに早起きして出かけています。ここで扱う和栗は、早生品種で料理に向く”丹沢”・味と香りが抜群の”利平”・ほっこりして渋皮煮に向く”筑波”など。

でも、栗の皮剥きって時間もかかって大変ですよね…。しかし、ここでお買い上げの方に朗報!なんとお買い上げの方は1キロ200円で、皮むきマシンで剥いてくれるのです!面倒な皮むきも『山県ばすけっと』で栗を購入すれば、簡単で楽々なのでぜひ、お試し下さい!

栗以外にも葉物やイモ類、様々な地元野菜や、お花も並びます。

地元のお花も買える生花コーナー(©️SAKURA編集部)
山県ばすけっとの建物と駐車場
広々とした駐車スペースも完備(画像提供:山県ばすけっと)

お土産も充実、1,500を超える圧巻の品揃え

山県市のシイタケを贅沢に使った人気のシイタケだしは、人気のアイテム。これ一つで茶碗蒸しやお吸い物が料亭のような味にグレードアップ。ほかにも、濃厚なもみじたまごを使ったバームクーヘンや、栗バター、地酒や調味料など各種選びぬかれたこだわり商品が並ぶので必見です!

高く積み上げられたシイタケだし
リピート買いする方の多いシイタケだし(©️SAKURA編集部)
バームクーヘンの売り場
お土産に大人気のもみじたまごのバームクーヘン(©️SAKURA編集部)

クオリティーの高いスイーツや食事やお買い物など、魅力あふれる『山県ばすけっと』なので四季折々の色んな楽しみ方ができます。インスタには最新情報が載るので、ぜひチェックしてみてくださいね!
インスタはこちら

SAKURA編集部₋Shino.G

朝モーニングをしてから、山県市の観光に出かけ、お昼過ぎに、ランチやスイーツ、お買い物に戻ってくるなんて楽しみ方もできますね!色んな楽しみ方ができるので、ぜひ、足を運んでくださいね!

地域の魅力を農家ともに
山県ばすけっと

ヤマガタバスケット

岐阜県山県市東深瀬699-5
アクセス:バスでお越しの方/山県バスターミナル下車すぐ横

0581-32-9720
9:00〜18:00
  山県ごはん/10:00〜16:00(LO.15:00)
年中無休(年末年始除く)
第1/27台、第2/40台
https://yamagata-basket.com/
yamagatabasket

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Shino.G

SAKURA編集部Shino.Gです。美味しいものやドキドキワクワクすることを求めて、あちこち全国飛び回るのが大好きです♪美術館巡りのついでに旅先のカフェやスイーツ店、産直市場を探して楽しんでいます。最近は趣味のお菓子作りに加えて、旬の果物でジャムを作るのにハマっています。美味しい情報をどんどん発信していきます!


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