根尾川のほとりで楽しむ夏の風物詩、炭火焼きで味わう鮎の醍醐味!
鮎料理 営業期間/2026年6月20日(土)・21日(日)・27(土)・28(日) 7月からは毎日営業!

(©️SAKURA編集部)
一押しはコレ!
和(なごみ)コース[全6品]…4,000円
*活鮎炭火塩焼き *活鮎炭火田楽 *活鮎刺身 *鮎甘露煮 *鮎雑炊 *香の物
2025年から運営体制が新たになり、鮎の魅力をより楽しめるよう炭火焼きに力を入れています。炭火でじっくり焼き上げた鮎は、皮は香ばしく、身はふっくら。炭ならではの香りが鮎本来の旨みを引き立て、一尾ごとに焼きたてのおいしさを味わえます。
定番の鮎塩焼きをはじめ、鮎づくしのコースや鮎を使った単品メニューも充実。家族連れや友人同士はもちろん、遠方から訪れる観光客にも喜ばれています。

おすすめポイント!
お子様メニュー(カレーやポテト、中津風からあげなど)もご用意あり。お子様連れや三世代でのご利用も安心!
・カレー…600円
・ポテト…500円
・フランクフルト…400円
・中津風からあげ…600円
・かき氷…350円(練乳追加は+50円)
鮎単品メニューも充実!
さらに鮎を味わいたい、このメニューだけ追加したいという方におすすめの鮎単品メニュー(甘露煮や塩焼き、釜飯など)も用意されています。また、その他にも海老フライや枝豆などの1品もあり!
ドリンクメニューもアルコールからソフトドリンクまでさまざま。鮎尽くしの人気定番コースと一緒に注文してみては?
単品メニュー
- 鮎の甘露煮…………1尾600円
- 鮎の塩焼き…………1尾750円
- 鮎のフライ…………1尾650円
- 鮎の魚田……………1尾700円
- 鮎のお刺身…………1尾900円
- 鮎雑炊…………500円
- 鮎の釜飯………1,800円
- 小鮎の天ぷら…900円
- 海老フライ(2匹)…900円
- 枝豆…………380円
- 南蛮漬け……550円
- 飛騨高山豚味噌串カツ…600円

(画像提供:上長瀬やな 和亭)
今年は屋外テラスに川見席を新設!リニューアルした鮎掴み取りプールでは鮎をその場で塩焼きにも。旬の鮎料理と夏の風情を満喫してみて♪
ヤナ&鮎料理が楽しめるお店をご紹介してくれたのは…
上長瀬やな 和亭/杉原さん
当店自慢の炭火で焼き上げる鮎塩焼きを堪能下さい!
2019年のオープンから7年目、2026年も6月下旬よりオープンしました。夏の風物詩である“やな・鮎”のシーズン到来、今年も元気に営業します!

編集者/Ayano.T目の前には自然いっぱいの根尾川!そして美味しい鮎のフルコース!もっと楽しみたいという方にはバンガローやBBQスペースもある「和亭」がおすすめ♪
大型冷房完備!根尾川を眺めながら快適な空間で鮎料理を堪能。
大型エアコンも完備された店内なら、夏真っ只中の7、8月から9月10月とシーズン後半まで快適にコース料理を楽しめます。テーブル席とお座敷席があるので、ご家族での来店はもちろん、仲間同士で、ご夫婦やカップルで、そして大人数の団体様でも利用OK。設備と席利用は、和亭で食事をしたお客様からの口コミ評価も多いポイントの1つ!
また大自然を感じたい方は屋外テラスに新設された川見席。京都の川床をイメージし、五感で楽しめます。
さらに、『上長瀬やな 和亭』には鮎料理だけでなくキャンプやBBQを楽しめる施設『Shichi Forest Village』も!目の前の根尾川で川遊び、そしてゆったり川のせせらぎを聞きながら過ごしたり、キャンプやBBQで楽しんだり、1つのスポットとして楽しめる場所です。








根尾川のせせらぎと共に食す活鮎
上長瀬やな 和亭
カミナガセヤナ ナゴミテイ
岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬721
アクセス:樽見鉄道樽見線「谷汲口駅」より東へ約450m
0585-55-2630
11:00~17:00(LO.16:30)※土日祝は10:30~
6月は20日(土)・21日(日)・27日(土)・28日(日)のみ営業、7月からは10月末まで無休で毎日営業
有
102[座敷9卓(36席)、テーブル11卓(66席)]
kaminagaseyana
nagomitei.yana
この記事を書いた人



SAKURA編集部_Ayano.Tです!
5歳と2歳姉妹のママとして奮闘中♪カフェ・洋服・音楽・ダンスが大好きです。休日はとにかく外に出たい(笑)美味しいもの、お洒落なもの、子どもの写真を撮ることがお気に入り♡
ママ目線も大切にしつつ、地域密着のワクワクする情報をお届けしたいと思います!


岐阜咲楽|グ… 【岐阜近郊!ヤナ&鮎料理がおすすめのスポットを、咲楽(さくら)編集部が厳選してご紹介!】 夏の風物詩といえば、清流の恵み「鮎」。岐阜近郊で古くから親しまれる伝統…










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