売れに売れてる名物草餅と桜、苺…春薫る和洋菓子も
![](https://gifu.mediajapan.jp/wp-content/uploads/sites/2/2022/03/kinsyoudou2204_2.jpg)
春限定の和菓子※4月中旬頃まで
・花見だんご……120円
・桜餅……………220円
道明寺粉の粒々食感が活きる!青々とした桜葉で包み桜の花びらをのせた一品
・うぐいす餅……180円
自家製粒あんぎっしり!名物草餅
草餅
1コ95円/6コ570円
オトク情報 毎週金曜は
1コ75円/6コ450円!!
生&乾燥よもぎのW使いで鮮やかな色と際立つ風味を両立。
![岐阜市で人気の和洋菓子店](https://gifu.mediajapan.jp/wp-content/uploads/sites/2/2022/03/kinshodo_GL2204_kusamochi-3.jpg)
1日6,000個売り上げる日もある名物草餅。やわらかくコシのある食感で日が経っても固くなりにくいため、1人で100個以上購入するファン多数の一品です。生と乾燥の2タイプのよもぎ葉を使うことで、際立つ香りと鮮やかな色合いを実現。甘さ控えめ自家製あんこがぎっしりで、食べごたえ十分です。
2Lサイズ超のいちごを包んだ「いちご大福 260円」、大粒栗と桜あんクリームの「桜のモンブラン 400円」など店内は春色で溢れてる♪
Bigないちごがじゅわっ♡と溢れる!春限定いちご大福がいかが?
じゅわっと果汁が溢れる大粒いちごを フランス産いちごピューレを練り込んだふわふわ求肥でつつんだ、春だけのお楽しみ『いちご大福』。甘さ控えめの自家製あんこが、甘酸っぱいいちごを引き立てる一品です。
2Lサイズの苺×ふわふわ求肥
いちご大福 1個 260円
甘みと酸味の大粒いちごとしっとり粒あんを、仏産いちごピューレを練り込んだやわらかふわふわ求肥で包んだ一品。
![皿に乗せ断面の見えるいちご大福](https://gifu.mediajapan.jp/wp-content/uploads/sites/2/2022/03/kinsyodoGC2203_main.jpg)
春だけのスイーツ♪桜モンブラン
粒あんタルトに大粒栗と桜クリームをたっぷりと。
![](https://gifu.mediajapan.jp/wp-content/uploads/sites/2/2022/03/kinshodo_GL2204_sakuramonburan-1.jpg)
(©️SAKURA編集部)
シュークリームの生地はハード系、やわらか系をご用意
・シュークリーム…160円
毎月5・15・25日はハード系のみとなっています。
![](https://gifu.mediajapan.jp/wp-content/uploads/sites/2/2022/03/シュークリーム.jpg)
名物草餅のお店。春限定の品々登場!
菓子工房 金生堂
カシコウボウ キンショウドウ
岐阜県岐阜市東栄町1-19
アクセス:岐阜市文化センターより東約1km
058-247-1235
8:30~19:00
不定休
有
kinsyo6074
この記事を書いた人
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SAKURA編集部_Rie.Yです!
車で行くあてのないぶらり旅とラーメン、アングラ好きな健康オタクです。最近の日課はぶるぶるマシンに乗ることと胸鎖乳突筋ほぐし。二児の母。
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