老舗のうなぎ屋からモーニングうなぎ、宅配専門店まで！岐阜近郊で味わえる「うなぎ」を岐阜咲楽(さくら)編集部がご紹介！
暑さもうなぎのぼり！夏真っ盛りの季節は、うなぎで免疫力アップしませんか？香ばしい香りとふっくら肉厚なうなぎがたまらな～い♡長年愛されている老舗から、メディアでも話題になっているあのお店まで勢揃い！
岐阜近郊の「うなぎ料理」の銘店を岐阜咲楽(さくら)編集部が厳選レポートしました！
岐阜県｜岐阜市｜野一色｜
本格炭焼 うな吉
◎メディアでも話題沸騰中の本格炭焼！
（画像提供：うな吉）
昨年800尾完売と大人気！本格炭焼のLIVE感とともに『うな吉』のうなぎを味わって♪
岐阜市野一色にある『本格炭焼うな吉』は、今メディアでも話題の注目店です！三河一色産うなぎを使用し、焼き職人が店頭で焼き上げる臨場感と、香ばしい香りがたまらない♡仕入れ、さばき、焼きすべてにこだわり、地域で一番大きい！？鰻を使用している自信あり。今年はうなぎの数を増やしてどんどん焼き上げます！
岐阜県岐阜市野一色3-16-18
058-213-2715 7:00～22:00(LO.21:30) 水曜※7/24(水)は営業。翌25(木)振替休業
本格炭焼 うな吉 【2023年は800尾完売！大好評につき今年は数を増やして焼き上げます！7/22(月)・23(火)・24(水) 店頭販売 9～15時！】 長焼き（画像提供：うな吉） 【限定1,000尾】 ◆三…
岐阜県｜岐阜市/各務原市｜野一色/蘇原栄町｜
まぶしの八兵衛 岐阜長森店・各務原店
◎肉厚絶品鰻が人気の宅配＆お持ち帰り専門店『まぶしの八兵衛』
10周年大感謝祭り開催！『まぶしの八兵衛』の鰻丼で暑気払い！
岐阜市野一色、各務原市蘇原に店舗を構える『まぶしの八兵衛』。脂ののった肉厚うなぎは、まさに本格派の味わい！ふっくら香ばしく焼き上げた鰻丼も人気です♪2024年8月31日(土)まで、鰻丼・ひつまぶしのお持ち帰りが全品25％OFFになる、10周年大感謝祭りを開催しています！
岐阜長森店
岐阜県岐阜市野一色7-15-7
070-1292-5618 11:00～21:00 火曜
各務原店
岐阜県各務原市蘇原栄町4-5-1
080-7595-8927 11:00～21:00 火曜
まぶしの八兵衛 岐阜長森店・各務原店 【宅配＆お持ち帰り専門店 うなぎ祭り！肉厚絶品鰻丼8/31までお持帰り25％OFF】 おねだりクーポン特典を見る まぶしの八兵衛のうな丼 鰻丼［特上］ 3,790円（画像提供：…
岐阜県｜岐阜市｜福住町｜
なまずや分店
◎創業73年！国産鰻専門店『なまずや分店』
（©️SAKURA編集部）
受け継がれる伝統の味！別格の美味しさで愛され続ける岐阜の名店『なまずや分店』
岐阜市福住町にある、創業73年の『なまずや分店』。定番の「うなぎ定食」から、香ばしい香りが堪らない「石焼きまぶし」まで、さまざまな料理や懐石料理などが楽しめます！店主自慢の鰻以外の定食、ラーメンも♪JR岐阜駅から徒歩5分というアクセスの良さも魅力的です。
岐阜県岐阜市福住町1-23
058-252-2090 11:00〜21:00 月曜(祝の場合は営業・翌日休み)
なまずや分店 【創業73年。受け継がれる伝統の味を大切な方と】 国産鰻専門店！別格の美味しさで愛され続ける岐阜の名店。店主自慢の鰻以外の定食、ラーメンなどのメニューも種類豊富…
岐阜県｜岐阜市｜日置江｜
丸福寿し
◎地元で愛される老舗店『丸福寿し』
（画像提供：丸福寿し）
和食職人が焼き上げる、肉厚うなぎが人気の『丸福寿し』
岐阜市日置江にある『丸福寿し』。肉厚ボリューミーなうなぎは、パリッと香ばしくて甘めのタレが良く合う♡特盛海鮮丼や定食もあるお寿司屋さんなので、お手頃価格で家族みんなで楽しめるのが魅力です！旨い魚介が集まる夏は、『丸福寿し』へ！！
岐阜県岐阜市日置江5-72
058-279-0184 11:30～14:00、16:00～22:00(LO.21:00) 木曜
岐阜県｜各務原市｜鵜沼東町｜
川魚料理 うな神
◎創業45年！老舗『うな神』で絶品うなぎ料理を心ゆくまで堪能！
三河一色産の厳選うなぎ使用！秘伝のタレがたっぷり浸みた、銘店の「うな丼」♡
店内に立ち昇る、香ばしい甘ダレの香りがたまらない！各務原市鵜沼にある、老舗川魚料理店『うな神』では、厳選した”三河一色産”鰻を使用。イチオシメニュー「うな丼(特)」は、身は柔らかくてボリューミーな三河一色産の厳選うなぎを、1匹半＋さらに中にもひと切れ使用した、至福の逸品♡一粒一粒がたつツヤツヤの白米にうなぎと甘辛タレが、相性最高♪
岐阜県各務原市鵜沼東町2-94
058-384-9209 11:00～14:30(LO.13:50)、16:30～21:00(LO.20:20)、日祝11:00～21:00 月曜、7/4
川魚料理 うな神 【真のうなぎ好きを唸らせる！老舗ならではの深い味わいと、匠の技が光る『うな神』で贅沢なひとときを…】 「三河一色産」の鰻が一匹半！秘伝のタレと相性抜群！ ・川魚…
岐阜県｜岐阜市｜茜部｜
酒楽旬魚 ごう 岐阜南店
◎完全個室♪人気居酒屋の鰻祭り
（画像提供：酒楽旬魚 ごう）
期間限定！外はパリッ、中はふっくらした新鮮うなぎ料理を、人気居酒屋で♡
完全個室の人気居酒屋『酒楽旬魚 ごう 岐阜南店』では、期間限定で鰻祭りを開催！期間中は、ふっくら鰻に薬味とだし汁をたっぷりかけていただく「うなぎのひつまぶし」や、香ばしく焼き上げた「うなぎの蒲焼き串」、うなぎの蒲焼をし巻き玉子で包み込んだ「出汁たっぷりう巻き」など、新鮮&スタミナ満点の鰻料理が思う存分楽しめます♪
岐阜県岐阜市茜部野瀬2-2-1
058-268-2515 17:00～深夜 無休
酒楽旬魚 ごう 岐阜南店 【期間限定！7月は鰻祭り開催！食欲そそる夏の風物詩を『酒楽旬魚 ごう 岐阜南店』で】 酒楽旬魚 ごう 岐阜南店のひつまぶし うなぎのひつまぶし 1,780円（画像提供：酒…
愛知県｜一宮市｜高田｜
旬肴菜 むら咲
◎コスパ抜群！和食の銘店による「絶品うな丼」
（©SAKURA編集部）
上質なうな丼を季節の逸品とともに味わう
本格和食と絶品うなぎが楽しめる一宮市の銘店「旬肴菜 むら咲」。店主が丁寧に焼き上げる名物うな丼はコスパがイイと口コミで話題。刺身や季節の手作り料理を味わえる「特製三段弁当ランチ」もおすすめ。テーブル席、カウンター席、掘りごたつ式の座敷があり、集まりや家族での食事に最適です。
愛知県一宮市高田字長田12
0586-58-9539 11:30～14:00（LO.13:45）、17:00～22:00（LO.21:30） 月曜（祝営業・翌日休み）※第3の月火連休
岐阜県｜岐阜市｜茜部新所｜
炭焼うなぎ ひゃくわ亭
◎備長炭で焼き上げる肉あつの三河一色産うなぎ
創業75年うなぎ問屋が営む鰻お持ち帰り専門店！職人の目利きと焼き上げる技が、関西風の蒲焼を作り出す！
岐阜市中央卸市場の西側にお店を構える「ひゃくわ亭」。岐阜だけでなく愛知からも毎年ファンが来店させる人気店です。備長炭で焼き上げる肉あつの鰻はふっくらと仕上がり、炭の香りがうなぎの脂と溶け合った絶妙な味はご飯が止まりません！
岐阜県岐阜市茜部新所1-229
058-271-2893 【7・8月】11:00〜13:00、15:00〜18:00(日曜15:00〜) 水曜、祝、7/25、8/15・16
炭焼う… 【地元に愛され20年余！とまらない人気！創業75年卸問屋直営鰻専門店】 （画像提供：炭焼うなぎ ひゃくわ亭） ・炭焼うなぎ ひゃくわ亭の長焼き ・【三河一色産】長焼き…
岐阜県｜各務原市｜川島松倉町｜
琴川
◎三河一色産の鰻を丸々一匹贅沢に食す
鰻メニューは仕入れ次第で、価格の変動があります。（画像提供：琴川）
老舗日本料理店が織りなす、鰻と鮎を使った夏の日本料理が味わえる！
岐阜県と愛知県の県境に位置する川島に「日本料理琴川」はあります。先代が築き上げてきたスタイルを重んじつつ、良いものは積極的に取り入れていくという柔軟な発想で琴川の味を守っています。三河一色産の鰻を丸々1匹使用した鰻丼や鰻の長焼御膳は、毎年楽しみに食べにくるリピーター多数！
岐阜県各務原市川島松倉町2468
0586-89-4121 平日11:30～13:30、土日祝11:00～14:00、17:00～21:00 水曜
琴川 【夏季を味わう日本料理！今年も三河一色産鰻を心ゆくまで堪能して下さい♪】 鰻丼 3,500円鰻メニューは仕入れ次第で、価格の変動があります。（画像提供：琴川） ・琴川…
岐阜県｜関市｜小瀬｜
お料理家 まごろく
◎うなぎ会席まで幅広くうなぎ料理がある日本料理店
こんがりと焼かれた絶品うなぎをご褒美に♪
うなぎの食文化が盛んな岐阜の関市にある割烹・小料理店「まごろく」。うなぎ料理や定食などの種類豊富なメニューが魅力的‼うなぎの皮はパリッと食感で大きな身は食べ応え抜群◎土用の丑はもちろん、いつでも栄養たっぷりのうなぎを食べられます♪大人数の宴会や懐石料理の予約もできます。
岐阜県関市小瀬1355-3
0575-22-5756 11:00～14:00、17:00～22:00 火曜
お料理家 まごろく 【ボリューム満点で栄養価の高いうな重はお腹いっぱいの充実感を満たせます♪】 うな重 3,000円 国産のうなぎを使用したうな重。お吸い物付き （©️SAKURA編集部） ・まご…
岐阜近郊のうなぎの銘店、いかがでしたか？店舗ごとにこだわりポイントが沢山ありますね。イートインやテイクアウトなど、シーンによってうなぎの楽しみ方の選択肢があるのも嬉しい！皆さんのおすすめのうなぎの銘店、教えてください♪
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Reiko.ASAKURA編集部_Reiko.Aです！
最近、母ちゃんになりました。食べることが好きなので、体重キープを頑張ってます。（キープしているとは言えない）
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