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炭焼うなぎ ひゃくわ亭

地元に愛され20年余!とまらない人気!創業75年卸問屋直営鰻専門店

(画像提供:炭焼うなぎ ひゃくわ亭)

炭焼うなぎ ひゃくわ亭の長焼き

【三河一色産】長焼き・白焼き(量り売り)
一尾2,500円〜2,800円位

・肝焼き…1パック600円

・こいの洗い…1パック520円

週末は売切必至!早めのご予約がオススメ!

ココが美味い!

  • 貴重な三河一色産鰻
  • パリッとふっくら

うなぎ卸問屋が営むお持ち帰り専門店。匠の職人による「選別・捌き・焼き」にリピーター多数!極上鰻をご自宅で!

土用の丑当日7/23(土)・翌日7/24(日)
特別販売 11:00〜13:00、15:00〜18:30

・【三河一色産】長焼き・白焼き
  大うなぎ一尾2,800円
※上記のみの販売となります。両日とも限定500尾(数量限定につき要予約)。昨年は一週間前に完売!ご予約はお早めに!※7/25(月)臨時休業

備長炭の香りと素材の旨味を堪能する白焼き。(画像提供:炭焼うなぎ ひゃくわ亭)

7・8月昼限定メニュー[1日50食]

・うな丼…(特上)1,200円
・うな重2,000円
1週間前よりご予約を承ります。
7・8月以外土曜昼のみ販売。

うな重は鰻が「丸ごと一尾」。(画像提供:炭焼うなぎ ひゃくわ亭)

大好評!店頭にて地方発送承ります

・炭焼うなぎ蒲焼3尾セット8,550円
今ならたれ増量中!(2022/7/31迄)
送料無料 ※北海道・沖縄は650円

「47CLUB」クレジット払いOK!(画像提供:炭焼うなぎ ひゃくわ亭)

自慢のうなぎをご紹介してくれたのは…

炭焼うなぎ ひゃくわ亭/店主/服部 悦史さん

目の前で焼き上げる職人技と軽妙なトークも売りの一つ。

鮮度の良い状態のうなぎを焼き方を工夫し、心を込めて焼き上げています。
炭の香りと秘伝のたれの、絶妙な味に自信あり!
お客様の目の前で、炭火で焼き上げる様子をご覧いただけます。

「おかげさまで20周年迎えることができました!今後ともよろしくお願いいたします。」炭焼うなぎ ひゃくわ亭/服部 悦史さん(画像提供:炭焼うなぎ ひゃくわ亭)
編集者/Kogane.H

岐阜でも西尾張でも人気の鰻屋さんです!鰻の卸をされているお店なので、肉厚で美味しい鰻をお得にお持ち帰りできますよ♪

岐阜 鰻 ご予約は電話にて朝10時〜承ります
炭焼うなぎ ひゃくわ亭

スミヤキウナギ ヒャクワテイ

岐阜県岐阜市茜部新所1-229
アクセス:中央卸売市場より西へすぐ

058-271-2893
【7・8月】11:00〜13:00、15:00〜18:00(日曜15:00〜)
水曜、祝、7/25、8/15・16

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Kogane.H

どこかにでかけたら、カメラ小僧になっているSAKURA編集部_Kogane.Hです♪
季節の旬食材を使った料理が大好物!特に魚はたまらなく好きです♡
これからの暑い季節は釣りやキャンプをやりたい気持ちを抱きながら、クーラー の効いた涼しい部屋でだらだら過ごしてます( ´∀` )
一歩外に出る元気を分けてください!!


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