慶応3年創業の湯葉専門店。代々守り続ける伝統の技法
清流長良川から湧き出る伏流水と厳選国内産大豆100％を用いて作る湯葉勇のゆばは、張りがよくてコシが強く、数多くの日本料理店でも使われるほど。ぜひ、ご家庭でも味わってみて。
湯葉勇の ★オススメ★
生湯葉・乾燥湯葉専門販売
・生棒ゆば(1本)……280円
・汲上ゆば…………810円
・さしみゆば………920円
手軽に使える！
お吸物、茶椀むし、鍋物、唐揚げなど、重宝します。
老舗の湯葉専門店
伝統的な製法にこだわる湯葉専門店。伝統の味を楽しむならココ！
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