月に数日のみ営業の、幻のスープ店。奥深い旨みのトリコに！
北海道出身の店主夫妻が京都→垂井→池田と流浪を重ね、現在は揖斐川町の地で月に数日のみ営業するスープ店「スープ屋さん」。「今日は来られてラッキーでした！」取材時、常連さんがそう教えてくれたように、営業日に来店できるかは運次第！？足繁く通うファン多数のそのスープは、ことこと煮込んだ地元産野菜に多国籍スパイスで奥深さをプラスした逸品。甘みも感じられ、なんとも不思議でクセになる味わいです。
スープ屋さんの ★オススメ★
すべてのスープに
［岐阜県坂内産米ターメリックライス付］
頁下のSAKURAクーポンで→スープ全品100円OFF
・キーマチーズとやさいのスープ …1,100円
・えびとやさいのスープ ……………1,000円
・手作りぎょうざとやさいのスープ…1,100円
・かきあげとやさいのスープ…………950円
・とうふ＋チーズとやさいのスープ…950円
・とうふとやさいのスープ……………900円
・丸あげ＋チーズとやさいのスープ…950円
・やさいスープ…………………………850円
坂内の湧水、揖斐川町のお米、地産地消野菜、天日湖塩、カホク菜種油を使用したカラダ想いのスープ。ターメリックライスはスープに浸しながら召し上がれ。
【トッピング】
・やさいのかきあげ………………200円
・とうふ［岐阜産大豆100％］…200円
・チーズ……………………………150円
・ゆでたまご［池田の森の卵使用］100円
・なっとう［滋賀県産100％］…100円
【辛さ】
オペレ→イセポ→カムイチカッポ→シュマリ→シモマンぺ→カパチリ→キムンカムイ の7段階より選べます
元々家具店だった建物
店主の妹さんが描いたというイラストが目を引く暖簾がかかっていれば、それが営業の目印。
【Web特典】店舗オーナーが大盤振舞い
★編集部から取材先へのおねだりクーポン
スープ全品
100円OFF
利用条件：
1組全員使用可
他特典併用不可
提示方法：注文時
有効期限：
2023年5月31日
スープ屋さん
スープヤサン
岐阜SAKURA MediaJapan クーポン
昭和中期×異国風味。居心地よき不思議空間
スープ屋さん
スープヤサン
岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪580-3
アクセス：国道303号「上新町」北へ、突当り西へ
090-1271-5486
11:30～14:30
営業日は店舗WEBにて
有
http://bakmaizbuilding.com
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Rie.YSAKURA編集部_Rie.Yです！
車で行くあてのないぶらり旅とラーメン、アングラ好きな健康オタクです。最近の日課はぶるぶるマシンに乗ることと胸鎖乳突筋ほぐし。二児の母。
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