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お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店

一度も冷凍しない霜降り“生”タン。炊き立て釜炊きごはんとともに♡

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霜降り生タン ※写真は5人前(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)

「よいち」に来たら必食の看板メニュー
咲楽限定クーポンで【無料】&【半額】

・【ランチ】ちょい足しカレー…250円

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・【夜】霜降り生タン…1,098円

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→【半額】549円

・【夜】釜炊きごはん…658円

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→【半額】329円

ちょい足しカレー(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)

弾力のある歯ごたえとあふれる肉汁を最大限に味わえる名物「生タン」をはじめとするこだわりの厳選和牛を堪能!
お子様連れも安心な半個室の掘りごたつ席でゆったり寛いで◎。

肉のよいち 四大名物

  • 黒毛和牛A5カルビ……768円
  • 新鮮厚切りレバー……1,098円
  • 大将牛タン食べ比べ…1,758円
  • 上ハラミ…1,098円
黒毛和牛A5カルビ
(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)
大将牛タン食べ比べ
(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)

職人のこだわりが光る!名物「一度も冷凍していない霜降り生タン」

肉のよいちに訪れたら絶対に外せないのが、看板メニューの「霜降り生タン」です。一般的な焼肉店では流通や管理の都合上、一度冷凍されたお肉を使用することが多いですが、ここでは「一度も冷凍していない」極上の生タンに徹底的にこだわっています。

冷凍を挟まないからこそ、肉本来の旨味や水分が損なわれず、ジューシーで柔らかい食感がそのままキープされます。網の上でサッと炙り口に運ぶと、溢れ出すジューシーな肉汁と、噛むほどに広がる上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。
一口食べれば、従来のタンとの違いをはっきりと実感できる至高の一品です。

商標登録 霜降り“生”タン

  • 商標登録 霜降り生タン…1,098円
  • 霜降り厚切りタン………1,098円
  • 赤身タン…………878円
  • ネギ塩赤身タン…988円

創業100年の老舗米屋が監修!つやつやの釜炊きごはん「よいち米」

極上のお肉をさらに美味しく引き立てるのが、自慢の釜炊きごはん「よいち米」です。
こちらは創業100年を超える老舗米屋が監修し、肉のよいちのお肉に最も合うお米を厳選・ブレンドしたもの。お肉のタレや上質な脂を受け止めるのに最適な、絶妙な粘りと甘みが特徴となっています。

注文を受けてから卓上で一釜ずつ炊き上げるため、蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と香ばしい香りが食欲をそそります。
炊きたてでふっくらツヤツヤのお米の上に、香ばしく焼き上げた生タンやカルビをのせていただく「オンザライス」はまさに至福。お肉とお米、互いの魅力を高め合う計算し尽くされた仕上がりです。

創業100年の老舗米屋監修!お肉に合うお米を追求して誕生した特選米。卓上炊き上げの際立つ甘みをぜひ♪(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)

釜炊きの「よいち米」が味わえるお得なランチメニュー☆

  • 贅沢よいち定食 … 2,880円
    名物「霜降り生タン」とA5和牛カルビを堪能。
  • まんぷく定食 … 1,299円
    お肉約250gでボリューム満点。

※その他豊富なランチメニューをご用意

昼のお手軽ランチから夜の宴会まで!「よいち米」を満喫できる各種コース

肉のよいち 岐阜八代店では、利用シーンに合わせて選べるバラエティ豊富なメニューが揃っています。お手軽においしいお肉を楽しみたい時には「ランチ営業」がおすすめ。自慢の「よいち米」とともに、厳選されたお肉をリーズナブルな価格で味わえるお得な定食スタイルが好評を博しています。

また、歓送迎会や家族の集まり、会社宴会には「各種宴会コース」が最適です。名物の霜降り生タンをはじめ、人気のカルビやハラミ、そして自慢の釜炊きごはんがセットになったボリューム満点のプランを用意。用途に合わせて気軽に利用できる使い勝手の良さも魅力の一つです。

各種宴会にぴったりのお得な夜のコース

生タンや釜炊きご飯を丸ごと味わえる贅沢コースで特別感ある宴会に!

・ボリューム満点肉盛りコース(全14品)
宴会におすすめ!よいちの名物をボリューム満点お腹いっぱいに♪
料理のみ 3,500円 / 120分飲み放題付き 5,000円

・圧巻肉の階段盛コース(全19品)
国産牛カーテンロース、霜降り牛タン塩付☆
料理のみ 4,000円 / 120分飲み放題付き 5,500円

【夜のコース一例】圧巻肉の階段盛コース(全19品)(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)

子連れファミリーも安心!プライベート感あふれる半個室&掘りごたつ

店内は快適性とプライベート感に配慮した空間設計になっており、小さなお子様連れでも周りを気にせずゆったりと焼肉を楽しむことができます。
寛げる「半個室の掘りごたつ席」を中心に配置し、家族での食事はもちろん、女子会やデートにも使いやすい落ち着いた雰囲気が魅力です。

足を伸ばしてリラックスできる掘りごたつ席は疲れにくく、小さなお子様が一緒でも安心して利用できます。周りの視線を気にせず会話とお肉を楽しめる贅沢な空間は、家族の記念日や日頃のご褒美ディナーなど、大切な人と特別な時間を過ごすのにぴったりです。

岐阜市八代で「旨い肉と白米」を堪能するなら外せないお店

極上の食感を楽しめる「一度も冷凍していない霜降り生タン」と、創業100年の老舗米屋が手掛ける「炊きたてのよいち米」。この二つが織りなす最高の組み合わせは、一度体験すると病みつきになる中毒性を秘めています。

普段使いのお得なランチから、週末のファミリーディナー、さらには大人数での宴会まで、岐阜八代店はあらゆるシチュエーションに応えてくれます。岐阜市エリアで「肉と米」を存分に満喫したい気分の時には、ぜひ候補に入れておきたい一軒です。

(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)
(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)

【Web特典】店舗オーナーが大盤振舞い

★編集部から取材先へのおねだりクーポン


【ランチ】
①ちょい足しカレー

250円→無料!

利用条件:
お一人様1杯
他券併用不可

提示方法:注文時

有効期限:
2026年11月30日(月)

ちょい足しカレー(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)

お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店

オコメトヤキニク ニクノヨイチ ギフヤシロテン

058-213-9907

岐阜SAKURA MediaJapan クーポン

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【夜】
②霜降り生タン

1,098円→【半額】549円

③釜炊きごはん

658円→【半額】329円

利用条件:
②③併用可

②③は2人前まで
他券併用不可

提示方法:注文時

有効期限:
2026年11月30日(月)

霜降り生タン ※写真は5人前(画像提供:お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店)

お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店

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058-213-9907

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お米と焼肉 肉のよいち 岐阜八代店

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岐阜県岐阜市八代1-5-10
アクセス:「福光西2東」交差点より北へすぐ

ホットペッパーグルメ

058-213-9907
11:30~14:30(LO.14:00)
  17:00〜22:00(LO.21:30)
年中無休
有
nikunoyoichi_gifuyashiro

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Kotoe.K

SAKURA編集部_Kotoe.Kです!お酒と美容が好きな2児のママです。
寝かしつけの後の晩酌を目指して今日も頑張ります♪


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