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ビストロ × じゃぱにーず Jairo

ごろっと甘い野菜がたっぷり。なす、かぼちゃ、ミニトマト、じゃがいも、ブロッコリー、さつまいもと素揚げされた色とりどりな野菜が入った『Jairo～ジャイロ～』のスパイシーなカレー。 野菜だけではなく、肉バルだからこそのたっぷりの牛すじが煮込まれ、カレーにコクをプラス。

カレールーは、自宅で食べる甘口なものでもなく、インドカレーのようなミルクベースのようなカレーではありません。スパイスの味をしっかりと感じつつ、日本人が食べやすくスパイスを整えたカレー。香辛料の辛みをしっかり感じつつも、牛すじのコクや、野菜の甘みがしっかり感じられます。

本格的なスパイスカレーを食べたい！そう思われたなら、『Jairo～ジャイロ～』のカレーランチは、外せない選択肢となるでしょう。

夜はコース料理も楽しめます

充実したランチも魅力的ですが、そんな『Jairo～ジャイロ～』最大の見せ場は、バル。つまり夜の時間帯。 コース料理をメインに提供していますが、取材班の私が注目した点は、ワインの種類。様々なワインが並び、ボトルやグラスなどたくさんの種類を楽しんでいただけるよう準備。お昼からのんべぇになるのも休みの日ならいいですね。

自家菜園やこだわりのお肉

ちなみに、使われている野菜は自家菜園の野菜が使われており、新鮮。 肉もその都度、ベストな状態の肉を仕入れておりますので、産地などもバラバラ。夜のメニューには黒毛和牛の肉盛りなどのスペシャルメニューも登場！

仲間との飲み会や、合コンなどにもオシャレで最適。カウンター席も多く設置されているので、気軽に一人でも楽しめます。
ちょっとお酒が飲みたくなったら、気軽にふらっと立ち寄ってみるのもオススメ♪