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HAPPA STAND MINO

”時代を越える粋なモノ”をテーマに岐阜から日本の伝統を発信!有機栽培のオーガニック茶葉と美濃焼の器。

築150年以上の古民家を改装したHAPPA STAND MINO
HAPPA STAND MINO 外観(画像提供:HAPPA STAND)

“NOT OLD,BE CLASSIC.” 日本の伝統文化「おちゃとうつわ」を現代のライフスタイルに 。

岐阜県美濃市にあるうだつの上がる町並みに位置する築150年以上の古民家をリノベーションした粋なライフスタイルショップ&ティースタンド『HAPPA STAND(はっぱすたんど)』。美濃焼の器とオーガニックのお茶が楽しめる店内では、オーガニック茶葉を使った抹茶ラテやほうじ茶ラテ、アイスクリーム、季節の上生菓子などをHAPPA STANDオリジナルの美濃焼の器とともに味わえます。こだわりのメニューをテイクアウトしてうだつの町並みを散策するのもおすすめです!

緑と青と赤の伊勢茶茶筒
ISECHA「SENCHA」「GEMMAICHA」「HOUJICHA」 100g/茶筒 各1,500円
(画像提供:HAPPA STAND)
茶筒と水出しボトルが並ぶ
オーガニック茶葉を使用したこだわりのお茶と春夏限定のKAKU BOTTLE(画像提供:HAPPA STAND)

ISECHA「SENCHA」/「GEMMAICHA」/「HOUJICHA」 100g/茶筒 各1,500円

有機JAS認証(オーガニック認証)を受けた契約農家で栽培された茶葉のみを使用。

煎茶(緑)、玄米茶(赤)、焙じ茶(青)の茶筒は、茶葉の保存に最も適した昔ながらの形状をベースに、日本刀のツバをモチーフにしたロゴを1つ1つシルクスクリーンで手刷りされているおしゃれなパッケージにも注目!

オーガニック茶葉を使用したドリンク&季節限定スイーツも味わってみて!

京都府産のオーガニック宇治抹茶とオーガニック焙じ茶を使用したラテドリンクも人気!ミルクは、牛乳または豆乳から選択できます。ミルク感が欲しい方は牛乳を、さっぱりとした味わいが好きな方はヘルシーな豆乳にアレンジしてみてもよいかもしれませんね♪

そして、はっぱファンに大好評のひんやりスイーツも忘れてはいけない逸品です。春夏のシーズン限定メニューとして販売している「とうふあいすくりーむ」は、東京都渋谷区代々木に店舗を構える『FLOTO(フロート)』とのコラボレーション!HAPPA STANDのオーガニック茶葉を使用したオリジナルアイスで、余分な添加物は使わずお子様からご年配の方まで安心して食べられる味わいに作られています。アイスの上には、なんとパリパリの茶葉そのものもトッピングされ、有機栽培だからこそ味わえる食感も楽しんでください!

ラテドリンクとアイスクリームは、店内・テイクアウトどちらでも楽しめるメニューです。

テイクアウトカップに入った抹茶ラテと焙じ茶ラテが並ぶ
(左)まっちゃらて 600円(右)ほうじちゃらて 550円
TO GO用のカップでテイクアウトもOK!(画像提供:HAPPA STAND)
八角の美濃焼の器に入った焙じ茶のアイスクリームと冷茶が並ぶ
季節限定 ほうじちゃとうふあいすくりーむ 550円
美濃焼の器で楽しめます!※写真はイートイン用(画像提供:HAPPA STAND)

HAPPA STAND MINOのmiyukaさんにインタビュー

HAPPA STAND MINO/ストアマネージャー/ miyukaさん

お茶を通して、日本の粋な伝統文化を感じてみてくださいね!

HAPPA STAND MINOのストアマネージャーmiyukaさん
「 お茶を通して、日本の粋な伝統文化を感じてみてくださいね! 」
HAPPA STAND MINO/ストアマネージャー/ miyukaさん (画像提供:HAPPA STAND )
編集者/Ayano.T

古き良き日本の良さを発信していく注目のお店!美濃焼の器で楽しむお茶や夏季限定のスイーツも粋な気分♪三重県多気町にあるVISON内には昨年2号店もOPEN。

オーガニック茶葉のギフトセットで ”ARIGATO”の気持ちを贈りませんか?

大切な方、お世話になった方への贈り物としても人気の高いHAPPA STANDのオーガニック茶葉。安心安全なうえ、子供からお年寄りまで老若男女楽しんでもらえる一品としておすすめです。各種お祝いやお返し、お中元、お歳暮などのシーンにも好評なギフトボックス。2本セットの「ECO BOX (4,400円)」と3本セットの「ECO BOX(5,500円)」があり、熨斗の表書きも変更可能です。

ラッピング例

贈り物のギフトボックスに入った茶筒2本
贈物[2P]ECO BOX 4,400円
人気のオーガニック茶葉がセットに!(画像提供:HAPPA STAND)
  • 贈物[2P]ECO BOX 4,400円
    人気ベスト2のOCHA「HOUJICHA」とOCHA「GEMMAICHA」を詰めたギフトセット。
  • 贈物[3P]ECO BOX 5,500円
    OCHA「SENCHA」、OCHA「HOUJICHA」、OCHA「GEMMAICHA」を詰めたギフトセット。

ギフトボックスに使用している箱の素材は、地球環境を考えた森林資源を守る再利用素材のものを使用。
通常は”ARIGATO”の熨斗になります。シーンに合わせて熨斗の表書きも変更可能です。

築150年以上の古民家をリノベーション、岐阜や日本の魅力が随所に散りばめられた粋な空間。

古き良き町家の奥行きを生かしたカウンターと天井から吊り下げられている大きな提灯が印象的な店内。カウンターには、多治見産のタイルを、店内入口の大提灯には美濃和紙を利用しています。この大提灯に入っているロゴや家紋1つ1つにも意味が込められており、HAPPA STANDのシンボルマークでもあるロゴや【お茶】・東洋で末広がりを意味する【八】・西洋で無限大を意味するマーク【∞】・家紋ロゴ【88】などにも繋がっています。

店内には、購入できる美濃焼の器も飾られており、手に取って質感やこだわりを感じることもできます。HAPPA STANDのうつわは全て八角、型からオリジナルで製作しています。

HAPPA STAND MINO店内のカウンター席
HAPPA STAND MINO 店内 カウンター席(画像提供:HAPPA STAND)
HAPPA STAND MINO店内の美濃和紙で作られた印象的な大提灯
HAPPA STAND MINO 店内 美濃和紙で作られた印象的な大提灯(画像提供:HAPPA STAND)
オーガニック茶葉と美濃焼の器

HAPPA STAND MINO

ハッパスタンド

岐阜県美濃市常盤町2300番地
アクセス:美濃インターより約5分、うだつの上がる町並み

0575-46-8859
8:00~17:00
水曜・木曜
なし(近くに観光ふれあい広場駐車場あり)
あり
通販はコチラ
happastand

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Ayano.T

SAKURA編集部_Ayano.Tです!
2歳児のママとして奮闘中♪カフェ・洋服・音楽・ダンスが大好きです。休日はとにかく外に出たい(笑)美味しいもの、お洒落なもの、子どもの写真がお気に入り♡
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