岐阜咲楽|輝く地域のルーキーズ 85人目|
会Glowth Coffee|林 飛鳥さん

ゆっくり寛げる、癒しのひとときを提供したい♪ベテランバリスタから直接技術を学び、至福の一杯を!

Glowth Coffeeスタッフの 林 飛鳥さん(©️SAKURA編集部)

岐阜|輝く地域のルーキーズ 85人目
Glowth Coffee
スタッフ

林 飛鳥さん (30歳)

Asuka Hayashi

PROFILE
自分の性格:ポジティブ、明るい
趣味:サバイバルゲーム、DIY
休日の過ごし方:ゲーム、映画鑑賞

昨年の春から『Glowth Coffee』で働かれている林さん。料理やドリンクの味はもちろん、アットホームな雰囲気にも惚れ込み、スタッフとして働くようになったそう。今はコーヒーマイスターの資格をもつベテランバリスタのもと、珈琲の淹れ方や調理方法などを日々勉強されています。

料理を提供した際の「わあ!」という歓声や、写真を撮ってくれるお客様をみると、自分自身も元気をもらえるのだとか。お客様に満足してもらえるよう、接客時の笑顔はもちろん、些細な心配りも忘れません。「メニューのクオリティーをさらに磨き、成長していきたいですね!」と林さん。努力家で前向きな姿勢が人一倍伝わってきました。

1日の仕事の流れ

8:00-
出勤
8:00-11:00
準備・調理・接客など
11:00-12:00
休憩
12:00-17:00
調理・接客など
17:00-
退勤
素材にこだわり、ランチやサイドメニューも充実!(©️SAKURA編集部)
店舗の外観
岐阜北方で気軽に通える本格コーヒー専門店。(画像提供:Glowth coffee)
Glowth Coffee

グロウスコーヒー

岐阜県本巣郡北方町春来町1-193
アクセス:フィットハウス北方店すぐ西

058-320-3951
7:30〜17:00

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Mayuka.Y

SAKURA編集部_Mayuka.Yです!
趣味はカフェ巡りやテーマパーク、Liveに行くこと!1人でも行けちゃう、好きなものはとことん好きです。読者の皆様と一緒に、地元をもっと盛り上げていけるよう頑張ります♪

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