五感で愉しめるオープンキッチンからは本格イタリアンのいい香り♪店内で焼き上げる石窯ピッツァはぜひ味わってほしい逸品！
モーニングメニュー
◆ハムと野菜の窯焼きピアディーナセット
◆ローストポークの窯焼きピアディーナセット
※1品・スープ・ミニデザート・ドリンク付 各770円
2023年2/20よりモーニング営業開始！気軽に味わえる”ピアディーナ”はまさにイタリアンロール、石窯焼きで生地モチモチ◎。
ランチメニュー
◆「ピエーノ」…3,630円
＊前菜盛合せ ＊メイン:肉料理or魚料理) ＊お好きなパスタorピッツァ ＊ドルチェ ＊ドリンク
※ 肉料理・魚料理は店頭にてご確認ください。
◆「ソーレ」…2,200円
＊前菜盛合せ ＊お好きなパスタorピッツァ ＊ドルチェ ＊ドリンク
◆「ルーナ」…1,650円
＊ミニサラダ ＊お好きなパスタorピッツァ ＊ドリンク
お昼のランチは、どのメニューもお好きなパスタまたはピッツァより選べます♪
すべてのランチメニューに、選べるパスタまたはピッツァがついてきます！パスタは全6種類より、ピッツァは全9種類よりお好きなものが選べるのでシェアしてみるのもおすすめ◎。（※一部のメニューは、プラス料金となります）
【選べるパスタ】
- 海老のラグーと水菜のオイルソース スパゲッティ
- ツナのプッタネスカ トマトソース スパゲッティ
- ナポリ風豚肉の煮込みソース ペンネ
- 自家製ラザニア
- 自家製ボロネーゼソースとベシャメルソース ＋330円
(モッツァレラとグラナパダーノチーズを何層にも重ねたオーブン焼きパスタ) - シチリア風イカ墨ソース リングイネ ＋440円
【選べるピッツァ】
- マルゲリータ
(トマトソース/モッツァレラ/バジル) - マルゲリータ コン ブッファラ ＋440円
(トマトソース/水牛モッツァレラ/モッツァレラ/バジル) - ディアボラ
(トマトソース/モッツァレラ/辛いサラミ/唐辛子オイル/バジル) - カプリチョーザ
(トマトソース/モッツァレラ/ベーコン/キノコ/アーティチョーク) - ミラネーゼ
(クリームソース/モッツァレラ/ミラノサラミ/ネギ) - フンギ
(クリームソース/モッツァレラ/キノコ/ベーコン/バジル) - クワトロフォルマッジ +330円
(クリームソース/モッツァレラ/ゴルゴンゾーラ/リコッタ/グラナパダーノ/はちみつ) - パルマ +330円
(トマトソース/モッツァレラ/生ハム/ルッコラ/グラナパダーノ) - ドルチェ +330円
色鮮やかなランチの前菜盛り合わせプレート！
お昼のランチメニューは、イタリア語で”満腹・いっぱいの”を意味する「ピエーノ」と、”太陽”を意味する「ソーレ」、”月”を意味する「ルーナ」の3種類をご用意。「ピエーノ」と「ソーレ」についてくる前菜盛り合わせは、その日のおまかせの内容になりますが、数種類の前菜が一皿に色鮮やかに盛り付けられ、見た目にも美しいワンプレート。イタリア料理の一品からスモークチキンやグリーンサラダなど色々楽しむことができます！
撮影時の前菜盛り合わせは、(お皿上から時計回りから)本日のスープ/ミネストローネ・バーニャカウダ・クスクス・ホタルイカと菜の花のアーリオオーリオ・スモークチキン・キッシュ・紫キャベツのマリネとグリーンサラダ、モルタデッラ、（中央）カポナータでした！
今話題のイタリアンスイーツもお店手作り！
そして、女性には特に嬉しいドルチェにも注目です！ドルチェの内容もその日のおまかせになりますが、手作りのイタリアンスイーツが楽しめます♡
世間でもイタリアンプリンやカンノーロなどイタリアンスイーツが話題になりましたね！『Frutto Ricco（フルットリッコ）』手作りのイタリアンスイーツもランチと一緒に存分にご堪能下さい！
撮影時のドルチェは、トルタカプレーゼとカントゥッチ。見た目はガトーショコラの様ですが、別名：カプリ島風ケーキとも呼ばれ、トルタカプレーゼには小麦粉ではなくアーモンドが使用されています。
そして、左側に添えられているのがカントゥッチ。イタリア語で”小さな歌”を意味するカントッチが変化してできた名前のようです。主に、イタリアのトスカーナ地方では馴染のある焼菓子の１つとして親しまれ、サクッというよりもガリっと少し硬さのある食感が特徴です。
撮影時に作っていただいたドルチェ盛り合わせの一例は、（手前左から）トルタカプレーゼ、ティラミス
（奥左から）アイスクリーム、カントゥッチ
※盛り合わせの内容はその日のお楽しみとなります。
「敷居の低いイタリアン」をコンセプトにした本格イタリアン、イタリア人職人直伝の石窯ピッツァやパスタがお値打ちに味わえるランチが大好評♡
今回ご紹介している『リストランテ エ ピッツェリア Frutto Ricco（フルットッコ）』は、 2019年5月に長良公園向かいのバムズ敷地内１階にオープン 。”イタリアン”と聞くとどうしても緊張してしまうようなイメージがありますが、『Frutto Ricco（フルットリッコ）』の公式HPなどにも出てくるコンセプトは、”敷居の低いイタリアン”！特別な日だけ、記念日だけではなく気軽に本格イタリアンを味わってもらいたいという想いが込められています。
店内に入ってめず目に留まるのはピザ窯。注文が入ってから石窯で焼き上げ、アツアツ出来たてピッツァを提供してくれます！白基調にした店内とポイントとなる壁のレンガ、壁に飾られた画やイタリアらしい装飾などがより一層雰囲気を盛り上げます♪また、ランチタイムに来店される8～9割が女性のお客様ですが、ディナーはコース料理を中心に普段使いでのお食事や記念日、お祝いなどにも利用されています。店内のワインセラーにも赤ワインや白ワインも豊富に揃い、アルコールと一緒に食事を楽しむのも良いですね♪
●ディナーコース【土日限定】
- ミリオーレ（8品）……3,800円
スープ、生ハムサラダ、前菜3種盛合せ、ピッツァ（マルゲリータ）、パスタ（ボンゴレビアンコ）、ローストポーク、自家製ティラミス、コーヒーと小菓子 - レガーロ（8品）……5,800円
本日のスープ、生ハムと水牛モッツァレラ、前菜5種盛合せ、選べるピッツァ、選べるパスタ、選べるメイン、ドルチェ盛り合わせ、コーヒーと小菓子 - メモリア（9品）……7,800円
メインに肉料理・魚料理がついたシェフのおまかせイタリアンフルコース - ア二バーサリオ（9品）……8,200円
ウェルカムドリンクとメッセージプレート付コース
本日のスープ、前菜3皿、本日のパスタ、本日の肉料理、本日の魚料理、ドルチェ盛り合わせ、コーヒー小菓子
※コースは前日までの要予約となります。
編集者/Ayano.T本格イタリアンの数々、石窯ピッツァもパスタもイタリアンドルチェも気になります…♡ママ目線だと、店内に用意されていたキッズイスも嬉しいです。子連れだとお店選びに悩みますが、お子様連れでのお食事やママ会などの贅沢ランチにも使えそう！
（©️SAKURA編集部）
リストランテ エ ピッツェリア
Frutto Ricco
フルット リッコ
岐阜県岐阜市長良井田71 バムズBテラス1F
アクセス：長良公園向い、バムズ敷地内
店舗公式サイト
058-232-1130
7:30～15:00
モーニング 7:30～LO.10:00、ランチ11:00～LO.14:00
ディナー 17:30～22:00(LO.21:00)※ディナー営業が土日のみに変更となります！詳しくはお電話にて。
木曜
バムズ共用有
https://www.frutto-ricco.com/
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Ayano.TSAKURA編集部_Ayano.Tです！
２歳児のママとして奮闘中♪カフェ・洋服・音楽・ダンスが大好きです。休日はとにかく外に出たい（笑）美味しいもの、お洒落なもの、子どもの写真がお気に入り♡
地域密着のワクワクする情報をお届けしたいと思います！
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