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台湾ラーメン 棒太郎

お店一押しメニューは、“台湾ラーメン”

特注の粗挽きミンチ・にら・唐辛子の絶妙な辛さ・旨味が口の中いっぱいに広がります。縮れた麺は程よくもっちりしており、スープとの相性は抜群。オーダーを受けてから一杯づつ調理し、辛さの中にコク深い味わいが感じられる一杯。

日本では、超有名な“台湾ラーメン”。実は台湾では、ほとんど見かけません。台湾ラーメンとは、台湾のルーツを持つ、日本発祥の麺料理なのです。主に中京圏で供されるラーメンの一種であり、豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付け。醤油ベースのスープのラーメンで、大量のニンニクを入れるのも特徴。

辛さの種類は5段階

『台湾ラーメン 棒太郎』の、どの麺メニューも辛さの種類は5段階よりお好みで選ぶことができます。また、にんにくの有無もチョイス可能。その日の気分によって辛さの種類を変えてみるのも面白いかもしれませんね。
嬉しいのは、麺類を注文すると無料で小ライス1杯が付いてくるお得。
また、11:00〜14:30までは、①麺大盛り ②生卵 ③ゆずシャーベット の中から一品無料のお得なランチサービスも。美味しいうえに、ボリュームも満点。

笠松競馬も近くにあるので、近隣を散歩したついでに、寄ってみるのも◎。

『台湾ラーメン 棒太郎』は、岐阜市柳津町、国道183号沿い左手にあり、台湾ラーメン”と書かれた大きく赤い看板が目印の絶品台湾ラーメン店。共同の駐車場は15台とゆったり。店内は、カウンター席とテーブルが2席。

辛いものがより一層美味しく感じる時期。「辛いラーメンが食べたい！」という方は、ぜひ一度『台湾ラーメン 棒太郎』に立ち寄ってみてください。