自家製濃厚デミが絶品！大人気のとろ～りオムレツライス♡
ふわとろ優しい味がほっとする♪（©️SAKURA編集部）
ビストロ ホームバウンドのおすすめ
三河産厳選卵「めぐみ」使用！
特製オムレツライスセット
1,580円（大盛＋600円）
1週間じっくり野菜を煮込んで作る、店主渾身のデミグラスソースが◎。
（全メニュー小鉢4皿・珈琲or紅茶・デザート付)
1週間かけて野菜をじっくり煮込んで作るデミグラスソースと、ふわとろ食感のオムレツが◎。プロの味を気軽に愉しめる人気店です！
昔ながらの懐かしい味が、地元民のみならず、多くのお客さんから絶大な支持を集めています！中でも、オムレツライスに使用するデミグラスソースには、特に強いこだわりがあります。
玉ねぎをメインに、約4、5種類の野菜を、なんと1週間じっくり煮込み、コクととろみを最大限に引き出しているのです！三河産の卵、「めぐみ」を贅沢に使用しているので、ふわふわとろとろオムレツライスが愉しめます♡オーナー一押しメニューです！
パカッと切ると卵がトロトロと♡（©️SAKURA編集部）
辛い物好き必見！「辛×旨」激辛バージョンのオムレツライス！
◆オム辛ライス 1,880円
＊小鉢4品 ＊デザート
＊フリードリンク（珈琲or紅茶）
トマトとデミグラスソースのWソースがこだわりポイントです♪名物のオムレツライスが、激辛バージョンで登場しています！ケチャップライスとミンチ入りソースが「ヒーッ！」と言ってしまう程、本当に辛い・・・！辛い物が好きな方、挑戦してみてください！暑い夏に、思わず食べてみたくなる逸品です。初めての方向けに、ちょい辛、半辛もありますよ。
オーナーシェフさんにインタビュー
ビストロ ホームバウンド/オーナーシェフ/辻 孝信さん
人気No.1のオムレツライスは、牛乳不使用で卵本来の味をお愉しみいただけます！自慢の逸品です。
全メニューに付けられるトッピングも約8種類ご用意しているので、気分に合わせてお好みでチョイスしてみてください！
編集者/Mayuka.Yどこか懐かしい雰囲気が漂う店内で頂くオムレツライスは、デミグラスソース＋卵の優しい味が、口一杯に広がって幸せな気持ちに♡オーナーの辻孝信さんがお好きな音楽と共に、素敵な笑顔で皆様をお迎えしてくれるので、こちらも思わず笑みがこぼれます。
旬野菜たっぷり！ハンバーグセットはいかが？
◆野菜たっぷり煮込みハンバーグセット 1,900円
オムレツライスはもちろんおすすめですが、岐阜県産の野菜を贅沢に使用した、ボリューム満点のハンバーグセットも大好評です。肉厚でジューシーなハンバーグが、オリジナルデミグラスソースともよく合います。
歯がいらないくらい柔らかく、お肉の旨味がじゅわ～っと広がります♪旬の野菜がたっぷり入っており、健康志向の方にも人気です。
ホームバウンドのトッピングは、全メニューに付けられる♪
「今日はいつもより、ちょっぴり贅沢にトッピングしてみようかな？」と思う日もありますよね。
ホームバウンドなら、店内全メニューにプラス料金でトッピングが可能です！
- チーズ……………………180円
- 唐あげ(2個)………………150円
- ソーセージ(2本)…………150円
- 飛騨牛コロッケ(1個)……200円
- ハンバーグ………………450円
- オムレツ…………………350円
- 皮付きフライドポテト…200円
- 野菜………………………250円
その他オススメメニュー
■MENU
- カレーライス(激辛)
1,680円 - 野菜たっぷりのせカレー煮込ハンバーグ
(激辛、パンorライス付)
2,100円 - 鉄板ナポリタン(パンorライス付)
1,880円
温かみのある店内が、懐かしさを演出♡
店内はオレンジ色の明かりが印象的で、オーナーの辻孝信さんがお好きだというアーティストの音楽が心地よく流れます♪看板メニューのオムレツライスは本当に大人気で、ランチ時には多くのお客様が行列を作っています。駐車場が限られているので、乗り合わせて行きましょう！
【Web特典】店舗オーナーが大盤振舞い
★編集部から取材先へのおねだりクーポン
店内ご飲食の方
チーズトッピング サービス
利用条件：
1組1枚使用可
他券併用不可
提示方法：注文時
有効期限：
2025年10月31日
ビストロ ホームバウンド
岐阜SAKURA MediaJapan クーポン
知る人ぞ知る洋食の銘店
ビストロ ホームバウンド
岐阜県岐阜市加納奥平町2-40
アクセス：MEGAドン・キホーテより徒歩２分
058-273-3992
11:30～15:00(LO.14:00)
18:00～22:00(LO.21:00)
※夜営業は予約が無い日は早めの閉店になる場合有
月曜、火曜（不定休有）
有(乗合せにご協力を)
bistro_homebound
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Mayuka.YSAKURA編集部_Mayuka.Yです！
テーマパーク、ライブに行くことが好きです！読者の皆様と一緒に、地元をもっと盛り上げていけるよう頑張ります♪
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