ふわとろオムレツライスが堪能できる洋食の銘店！
ふわとろ優しい味がほっとする♪（©️SAKURA編集部）
プロの味が気軽に愉しめると話題の、アットホームな洋食店。人気のオムレツライスは一口食べるごとに、ふわとろ食感が堪らない逸品♪
昔ながらの懐かしい味が、地元民のみならず、多くのお客さんから絶大な支持を集めています！中でも、オムレツライスに使用するデミグラスソースには、特に強いこだわりがあります。
玉ねぎをメインに、約4、5種類の野菜を、なんと1週間じっくり煮込み、コクととろみを最大限に引き出しているのです！三河産の卵、「めぐみ」を贅沢に使用しているので、ふわふわとろとろオムレツライスが愉しめます♡オーナー一押しメニューです！
パカッと切ると卵がトロトロと♡（©️SAKURA編集部）
ビストロ ホームバウンドのおすすめ
特製オムレツライスセット
1,280円（大盛 1,500円)
1週間じっくり野菜を煮込んで作る、店主渾身のデミグラスソースが◎。
（全メニュー小鉢4皿・珈琲or紅茶・デザート付)
辛い物好き必見！「辛×旨」激辛バージョンのオムレツライス！
トマトとデミグラスソースのWソースがこだわりポイントです♪名物のオムレツライスが、激辛バージョンで登場しています！ケチャップライスとミンチ入りソースが「ヒーッ！」と言ってしまう程、本当に辛い・・・！辛い物が好きな方、挑戦してみてください！暑い夏に、思わず食べてみたくなる逸品です。初めての方向けに、ちょい辛、半辛もありますよ。
ミンチ入り辛トマトソースがオムレツの上にも乗って辛さ倍増!?（©️SAKURA編集部）
オーナーシェフさんにインタビュー
ビストロ ホームバウンド/オーナーシェフ/辻 孝信さん
人気No.1のオムレツライスは、牛乳不使用で卵本来の味をお愉しみいただけます！自慢の逸品です。
全メニューに付けられるトッピングも約8種類ご用意しているので、気分に合わせてお好みでチョイスしてみてください！
編集者/Mayuka.Yどこか懐かしい雰囲気が漂う店内で頂くオムレツライスは、デミグラスソース＋卵の優しい味が、口一杯に広がって幸せな気持ちに♡オーナーの辻孝信さんがお好きな音楽と共に、素敵な笑顔で皆様をお迎えしてくれるので、こちらも思わず笑みがこぼれます。
旬野菜たっぷり！ハンバーグセットはいかが？
オムレツライスはもちろんおすすめですが、岐阜県産の野菜を贅沢に使用した、ボリューム満点のハンバーグセットも大好評です。肉厚でジューシーなハンバーグが、オリジナルデミグラスソースともよく合います。歯がいらないくらい柔らかく、お肉の旨味がじゅわ～っと広がります♪旬の野菜がたっぷり入っており、健康志向の方にも人気です。
旬な野菜をたっぷり使用し、食べ応え抜群！(パンorライス付)（©️SAKURA編集部）
ホームバウンドのトッピングは、全メニューに付けられる♪
「今日はいつもより、ちょっぴり贅沢にトッピングしてみようかな？」と思う日もありますよね。
ホームバウンドなら、店内全メニューにプラス料金でトッピングが可能です！
- チーズ……………………120円
- 唐あげ(2個)………………150円
- ソーセージ(2本)…………150円
- 飛騨牛コロッケ(1個)……200円
- ハンバーグ………………450円
- オムレツ…………………350円
- 皮付きフライドポテト…200円
- 野菜………………………250円
その他オススメメニュー
■MENU
- カレーライス(激辛)
1,380円/大盛 1,680円 - 野菜たっぷりのせカレー煮込ハンバーグ
(激辛、パンorライス付)
1,900円/大盛 2,350円 - 本日のパスタ(パンorライス付)
1,600円/大盛 1,820円
温かみのある店内が、懐かしさを演出♡
店内はオレンジ色の明かりが印象的で、オーナーの辻孝信さんがお好きだというアーティストの音楽が心地よく流れます♪看板メニューのオムレツライスは本当に大人気で、ランチ時には多くのお客様が行列を作っています。駐車場が限られているので、乗り合わせて行きましょう！
知る人ぞ知る洋食の銘店
ビストロ ホームバウンド
岐阜県岐阜市加納奥平町2-40
アクセス：MEGAドン・キホーテより徒歩２分
058-273-3992
11:30～14:00、17:30～21:00
月曜、火曜（不定休有）
有(乗合せにご協力を)
bistro_homebound
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Mayuka.YSAKURA編集部_Mayuka.Yです！
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