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Mini Lover’s Café 各務原

ミニラバーズカフェと言えば！

似顔絵ケーキをご準備。特殊な食べられる紙と、インクにイラスト風に変えた似顔絵をプリントし、ケーキの上に乗せます。結婚式でよくあるデコレーションで作られた似顔絵ではないですが、似顔絵の乗ったオリジナルケーキは、特別感満点♪
誕生日会や、もちろん結婚式2次会に。めちゃめちゃオススメのメニュー。

さらに、普段使いには“ママさん”をターゲットにするため、キッズスペース、おむつ替えコーナー、座敷を設置。それにより、ママ友会が開けるようになったことで、結婚式の会場だけでなく、ママ友カフェとして大人気に。

お店の雰囲気もシックな要素も取り入れることで、可愛くなりすぎないように配慮。結婚式の2次会が行える等に設計されているカフェだから、それはもちろん、上質空間。

お店に来た人たちが、手作りタルト食べて、少しでも幸せになれたら。昔のようにみんなで楽しく話せる、そんな環境を作り出せたら。

このタルト開発にかかった期間は5ヶ月。タルト生地の作成から、大きさ、タルトコンセプト…さまざまな課題をパティシエたちと協議しながら開発。5ヶ月間かけて、完成した至高のタルトを皆様にご提供。

ランチタイムにはワンプレートディッシュでおもてなし♪

タルト専門店にリニューアルしたとはいえ、ランチではワンプレートディッシュを提供中。グリルチキンや唐揚げなど、その時に応じたワンプレートをチョイス。
ここ最近、じわじわ人気になっている料理が、スキレットで提供される煮込み料理です。

ハンバーグやお魚等の煮込み料理ですが、これが最近大人気で、1日のランチの大半がスキレットで終わることもあるほどの人気ぶり。アツアツの鉄板で提供されるスキレットは見た目にもかわいく、お洒落な雰囲気満点♪
もし、まだ食べたことのない方は、ぜひ一度足を運んでみてください。

そして、そのランチセットに、＋300円くらいを乗せることで、タルトを選ぶことが可能に！これはもう付けるしかないですよね〜♪デザートとランチは別腹。

まだまだ、タルトをご紹介♪

最初に説明したシャインマスカットでも良いですが、ここでは、今の季節のおすすめを2つご紹介。

まず、1つ目はたっぷりフルーツタルト！季節のフルーツをとにかくふんだんに乗せたタルト。フォークを入れれば、フルーツが溢れます。集めて口の中に頬張れば…月並みな言葉で表現すれば、まさに味の宝石箱。
フルーツの甘さと酸っぱさが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになること間違いなし。

続いてのオススメは、イチジクタルト。イチジクはトロッとした甘みとさっぱりとした軽さが特徴の果物。ペクチン（食物繊維）やカリウムが多く含まれ、ヘルシーな食べ物としても有名。

そんなイチジクが甘めのカスタードと、タルト生地と合わさり、それはもう…天使になった気分。きっと天国ってこれくらい幸せな気分だろうなと想像の旅へ。それくらいの相性抜群♪

と言った具合に2種類ですが、タルトのおすすめをご紹介しました。 まだまだ、季節に合わせてのものや、定番で出しているキャラメルバナナショコラタルトなど、おいしそうなもの盛りだくさん。 何度も通って、ぜひ一押しタルトを探してみてください。 最高に美味しい出会いが待っているはず♪