漆と金箔貼り、可憐なお皿で和×洋のマリアージュ♡
見た目がとってもかわいいピンク色のモンブランが印象的です♡
苺、あんこ、生クリームを求肥で包み、上から苺クリームをたっぷりかけた逸品です。さらにモンブランの周りには苺をトッピングしてくれます。大熊デザート倶楽部ならではの、クマさんチョコもちょこんと可愛くプラス。ここでしか味わえないオリジナルメニューです。
その名の通り、優雅なデザートタイムにぴったり☆
優雅ないちごモンブラン 1,000円
柳ヶ瀬虎屋のあんこを使った自家製いちご大福&たっぷり苺モンブランクリームで。
ご紹介の春夏スイーツを担当したのは…
大熊デザート倶楽部/店主/大熊 伸哉さん、大熊 祐次さん
厳選された美味しいフルーツをふんだんに使用したスイーツを提供しています!ほっと一息つきたい時や、甘いものが食べたくなった時に、気軽に着て頂きたいです♪テイクアウトメニューもあるので、おうち時間にいかがですか?
果物やさんが営むスイーツ店のため、新鮮かつこだわりのフルーツが、さらに美味しくなるようなメニューの数々にびっくり☆1階は果物店、2階がデザート倶楽部なので、両方足を運んでみては?
高級フルーツを使った人気のレトロカフェ。4月メニューは今が旬の岐阜県産苺づくし♡定番パフェやモンブランなどご賞味あれ。
春といえば、やっぱり苺♡可愛い見た目に一目ぼれっ
苺パフェは、甘すぎない生クリームを使用し、グラスの下までたっぷり入っています。
他にも種類豊富で嬉しい♡贅沢スイーツたち
スイーツに使用した果物は・・・1F大熊果実店から
気軽に食べられる定番から、記念日にぴったりのものまで
専門店ならではの厳選されたフルーツを、特製クリームでサンドしたフルーツサンドも人気メニューの1つです。もちろんテイクアウトも可能です!フルーツと生クリームの絶妙なマリアージュをお楽しみください♡
また、記念日などにぴったりの6号サイズのタルトもご用意!こちらは完全予約制なので、お早目に店舗にお問合せ下さい。
果実店が営むフルーツパーラー
大熊デザート倶楽部
オオクマデザートクラブ
岐阜県岐阜市金町2-16
アクセス:金華橋通り柳ヶ瀬バス停前すぐ
058-263-0465
10:00〜17:00
水曜※臨時休業有
有
通販はコチラ
fruitsking_ohkuma
大熊 伸哉
@g1905kumasan
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Akari.Tです!
どこでも寝られる特技を活かして、世界中の色んな場所へ行ってみたい!本を読むこと、映画をみること、音楽を聴くことが好き。スイーツの魅力にハマっています♪
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