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フルーツゼリー専門店 リトルプリンセス

2022年3月OPEN！JR岐阜駅アクティブG内フルーツゼリー専門店！ゴロっとまるごと果実

2022年3月26日OPENのフルーツゼリー専門店。フルーツの魅力を活かして、食卓に季節感や華やかさ、小さな幸せをもたらしてくれます。そんな”フルーツの魅力を活かしたスイーツを作りたい”という想いから、始まりました。日々の日常にちょっと贅沢、ちょっと心がときめく、そんなちょっぴりお姫様気分を味わえます。

彩り豊かなフルーツ達は、実は規格外フルーツ。傷や形の不揃いで市場に出せない果物を農家から買い取り、使用しています。季節のフルーツを活かす糖質ゼロ・カロリーゼロにこだわった身体に優しい「希少糖」を使用。イチゴ、キウイ、パイナップル、ゴールデンキウイ、マンゴー、メロン、イチジク、シャインマスカット等、常時5種以上をご用意。フルーツの味をダイレクトに感じていただけるよう、大きめにカットしています。

生のフルーツをふんだんに使用したゼリーは、癒しの香りと味が広がる。透明度が高く美しい光沢とプルッとした独特な食感が特徴。型崩れしにくい形状なので、持ち運びも◎。

自家製シロップを使用したフルーツティーのコーディアルゼリー

常時3～4種店頭に並ぶフルーツティーのコーディアルゼリー。イギリスで親しまれる果実やハーブ、スパイスを使った自家製シロップを使用したコーディアルと、東京の紅茶専門店TEA PONDのフルーツティーをペアリングを愉しめます。

ホワイト・ピンクグレープフルーツの『香りの庭』は、光を浴びて青々と育つハーブ、咲き誇る花たち、柑橘系のフルーツがたわわに実るイングリッシュガーデンをイメージ。

オレンジ・キウイの『サンシャインデイズ』は、ベニバナやマリーゴールドがつくりだす黄金色と洋梨とオレンジの爽やかな口当たりが心地いい。

イチゴ・パイナップルの『ストロベリーサーカス』は、苺の甘い香りにシナモン、クローブ、スターアニス、ジンジャーでエッジを効かせて。少し大人の味わい。

キュート♡なフルーツとミルクの4層ゼリー

たっぷりのフルーツが味わえるベーシックなゼリーに、ミルクを入れた4層のかわいいゼリー。ミルクゼリーには生乳本来の自然な甘さを感じる岐阜県産の低温殺菌牛乳を使用。

パステルカラーの”かわいい”内観に思わずきゅん♡

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