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岐阜県|海津市|平田町|千代保稲荷神社 界隈|話題の餃子特集|
餃子工房 いろどり【メディアにも多数紹介された餃子専門店。“油揚げで餃子を包む!?”お千代保稲荷の新たな新名物に♪焼きたての美味しさをお店でも、自宅でも!】 ※「食べ比べセット」の... -
岐阜県|旬の食材|
濃姫(いちご)|甘みが強くて大粒、濃度と酸味のバランスが抜群旬の“おいしい”をレポート!☆2月の食材☆ 濃姫(いちご) 取材産地/海津市 バラ科の果実。原産はヨーロッパ中部。野生の野いちごは食されていたが、現在市販されている... -
岐阜県|旬の食材|
フルティカ|皮が柔らかく甘みの強い中玉トマト旬の“おいしい”をレポート!☆今月の食材☆ フルティカ 取材産地/岐阜県海津市 ペルー原産のトマトは江戸時代初期に、中国を通って長崎に伝えられたとされている。当時は... -
岐阜県|旬の食材|
甘長ピーマン|辛くない、爽やかな香りのとうがらしの仲間「伏見甘長唐辛子」旬の“おいしい”をレポート!☆5月の食材☆ 甘長ピーマン 取材産地/岐阜県海津市 品種名は「伏見甘長唐辛子」。江戸時代から栽培がされている、京都の伝統野菜。旬は初夏...