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餃子工房 いろどり

メディアにも多数紹介された餃子専門店。“油揚げで餃子を包む!?”お千代保稲荷の新たな新名物に♪焼きたての美味しさをお店でも、自宅でも!

※「食べ比べセット」のうち、稲荷餃子の特徴
餃子タイプ/焼き餃子
皮の食感/油揚げがふんわり
餡の量/程よい
肉の量/たっぷり
野菜の量/程よい
ニンニク感/少ない

美味しい餃子POINT
◎お店の基本付けタレ:
醤油、お酢
◎製法のこだわり:
製造後に瞬間冷凍させているため出来立ての味が再現可能!
◎おすすめの食べ方:
餃子本来の味を味わうため何もつけずにぜひそのままで

オリジナル餃子7種類が一度に味わえる食べ比べセット
食べ比べセット 600円
(画像提供: 餃子工房 いろどり)

餃子工房いろどりの一押しメニューは、「食べ比べセット」600円 (一人前7個600円 1個当たり85円/約150g) 。1.稲荷餃子、2.いろどり餃子、3.えびぎっしり餃子、4.じゅうしい餃子、5.チーズ入りじゃんぼ餃子、6.ひとくち餃子、7.島唐辛子餃子の7種類が1個ずつ付いた食べ比べセット。7種の餃子が全て味わえる贅沢な一皿です。

SAKURA編集部:Ayano.T

オリジナル餃子が種類豊富です!どれにしようか迷ってしまいますが、色々食べたい方にはやっぱり「食べ比べセット」がおすすめです♪
“おちょぼ稲荷”にちなんだ油揚げで包む「稲荷餃子」も斬新なアイデアですね。

油揚げで包んだふんわり食感の和風な稲荷餃子
油揚げのふわっと感は残ったまま。新餃子に認定!(画像提供: 餃子工房 いろどり)

お千代稲荷神社の使いである狐、そして参拝に欠かせない油揚げ。その油揚げに餡を包んで餃子にしてみました。
中の具材は、国産の豚肉と鶏肉を使用し、新鮮な玉ねぎとキャベツ、ニラを絶妙なバランスで練り込み、隠し味にはオイスターソース、ガラスープを閉じ込め仕上げ◎。稲荷神社ならではの斬新なアイデア、新たな名物として話題になっています!

・稲荷餃子(5個)590円

定番の餃子から変わり種の餃子まで、バリエーション豊富にご用意しています!
ぜひいろどりの餃子を味わってください。

オリジナル餃子たちの生みの親である店主の緑川さん
「餃子工房 いろどり」店長 緑川 重明さん(公式サイトより)

お店の味が自宅でも楽しめる!通販でのお取り寄せ餃子にリピーターも続出☆

コンセプトは“お客様の日常食になること!”いろどりでは、おうちの食卓でもお店の味を楽しんでもらえるよう冷凍餃子もご用意しています。工場で生の状態の餃子を急速冷凍する「生冷凍」という状態で製造、生冷凍品を調理することで素材の味を損なわずに美味しく味わうことが出来ます。
現在は、海津市のふるさと納税にも出品していて返礼品としても受け取ることができます。遠方にお住まいの方もぜひお試しを。

お得な詰め合わせセットは2種類!
・餃子専門店の餃子焼売三昧 6,300円
[内容]稲荷餃子12個、ひとくち餃子25個、チーズ入りじゃんぼ餃子8個、えびぎっしり餃子15個、じゅうしい餃子20個、いろどり餃子20個、島唐辛子餃子25個、絶品肉しゅうまい10個、餃子のタレ(小袋14個)
・人気の餃子お試しセット 4,200円
[内容]稲荷餃子12個、えびぎっしり餃子15個、じゅうしい餃子20個、いろどり餃子20個、餃子のタレ(小袋8個)

単品の餃子メニューも!
・稲荷餃子(12個入) 990円
・ チーズ入りじゃんぼ餃子(8個入) 730円
・ いろどり餃子(20個入) 790円
・ えびぎっしり餃子(15個入) 800円
・ じゅうしい餃子(20個入) 880円
・ ひとくち餃子(25個入) 850円
・ 島唐辛子餃子(25個入) 850円
・ 絶品肉しゅうまい(10個入) 900円
・ もちもち食感の小籠包(15個入) 990円

※上記は通販価格です。

鶏肉とシュレッダーチーズを合わせた餃子。あえて粗くカットしたレンコンの食感も食べ応え抜群。(公式サイトより)
鹿児島県産黒豚を贅沢に使用した一品。お肉と野菜の餡のバランスも良く、黒胡椒を隠し味にプラス。(公式サイトより)
天然海老40%配合、ぷりぷり食感と海老の風味が楽しめる味わい。(公式サイトより)
モチモチ皮に中華スープを閉じ込めた餃子。焼き餃子はもちろん、水餃子としてもおすすめ。(公式サイトより)

2018年12月に海津市のお千代保稲荷神社参道にオープンした餃子専門店『餃子工房いろどり』。オープン以来、次々と新作の餃子が仲間入りし、現在は7種類のバラエティ豊かな餃子が取り揃えられています。
餃子以外にも小籠包やシュウマイもあります。お店での食事はもちろん、お土産用にテイクアウトしてお楽しみください。

海津市 お千代保稲荷参道 餃子専門店
お千代保稲荷神社参道にある店舗(©️SAKURA編集部)
海津市お千代保稲荷参道内にある餃子専門店
餃子工房 いろどり

ギョウザコウボウ イロドリ

岐阜県海津市平田町三郷1198

アクセス:お千代保稲荷参道沿い

070-5478-0411
月~木11:00~15:00
  土日11:00~17:00
金曜
お千代保稲荷駐車場
11
https://www.inarigyouza.net/
irodori_gyoza

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Ayano.T

SAKURA編集部_Ayano.Tです!
2歳児のママとして奮闘中♪カフェ・洋服・音楽・ダンスが大好きです。休日はとにかく外に出たい(笑)美味しいもの、お洒落なもの、子どもの写真がお気に入り♡
地域密着のワクワクする情報をお届けしたいと思います!


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