大垣市咲楽|元気人 月10人リレー|2023年12月 1,423人目|
井上 あづささん

 
友人
 

大垣元気人 月10人リレー2023年12月 1,423人目
井上 あづささん  Azusa Inoue
季の菓(tokinoka)︱オーナーパティシエ

国産、無農薬、オーガニック。季節に寄り添うお菓子を創っています。

季の菓(tokinoka)オーナーパティシエ 井上 あづささん(©️SAKURA編集部)

“自分の創作スイーツで顔がほころぶお客様の姿”を見るのが至上の喜び

お母さんが焼くお菓子のいい香り―菓子創作の道に進んだきっかけは?という問いに井上さんが発したキーワード。現在は三児の母親となった彼女。自宅兼ショップを構え口コミ人気で繁盛するようになった今も“幼い頃の幸せな記憶”が彼女の原動力となっています。

創作スイーツ(画像提供:季の菓(tokinoka))
季の菓(tokinoka)

トキノカ

tokinoka.stores.jp
toki_noka

 
同級生
 

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Rie.Y

SAKURA編集部_Rie.Yです!
車で行くあてのないぶらり旅とラーメン、アングラ好きな健康オタクです。最近の日課はぶるぶるマシンに乗ることと胸鎖乳突筋ほぐし。二児の母。


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