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大垣市咲楽｜元気人 月10人リレー｜2022年12月 1,307人目｜
新川 美香さん

月10人リレー取材記事 暮らす
2022.11.30
リレーバトンを渡したのはこの方！
大垣市咲楽｜元気人 月10人リレー｜2022年12月 1,306人目｜
中嶋 晴之さん

　
友人
　

大垣市咲楽 元気人 月10人リレー2022年12月 1,307人目
新川 美香さん　Mika niikawa
うなぎ 髙砂屋｜スタッフ

鰻は夏のイメージがありますが、冬こそ身が締まって美味しいです！

うなぎ 髙砂屋 スタッフ　新川 美香さん（©️SAKURA編集部）

創業より受け継ぐ秘伝のタレが自慢！『髙砂屋』の美味しさを皆様に届けたい！

創業76年の老舗うなぎ料理店『髙砂屋』4代目の娘さん美香さん。
店内で徹底管理した国産鰻を使用し、秘伝のタレが魅力のお店では、常連さんや三世代で通い続ける方もみえる程親しまれています。
小さい頃からお店の手伝いをされている美香さんは、「美味しかった。ありがとう！というお声が何よりのやりがいです！これからも伝統の味を届けたい」と熱く語られました。

（©️SAKURA編集部）
うなぎ 髙砂屋

ウナギ タカサゴヤ

岐阜県不破郡垂井町表佐1802
アクセス：「垂井駅」から車で約8分

0584-22-0327
11:30〜14:00
水曜
有

　
行きつけの店
　

リレーバトンを受け取ったのはこの方！
大垣市咲楽｜元気人 月10人リレー｜2022年12月 1,308人目｜
中竹 学さん

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Mamoru.I

SAKURA編集部_Mamoru.Iです！揚げ物やジャンクフード、お酒が大好き！ここ最近は料理にはまり、美味しい料理作りを研究し、週末は家族に料理をふるまっています。

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