岐阜近郊でオススメの「そば」を楽しめるお店を岐阜咲楽（さくら）編集部が厳選レポート！
ゆでたての麺を冷水でキュッ！
香りとコシを最大限に引き出した、美味しいお蕎麦(そば)が楽しめる岐阜近郊のお店を、岐阜咲楽（さくら）編集部が、厳選レポート！
知る人ぞ知る、隠れ家的そば専門店に、個室やお座敷席など、家族でゆったり楽しめるお蕎麦(そば)屋さん♡
さらに、この夏の暑さを吹き飛ばす、ひんやり美味しい「ざるそば」や、
具や天かすをたっぷり盛った、岐阜のソウルフード「冷やしたぬきそば」の美味しいお店もご紹介します。
岐阜県｜岐阜市｜北島｜
めん処 更科美豚
◎美味しい「冷やしたぬき」を天ぷらと一緒に
（©️SAKURA編集部）
2023年4/25にリニューアルオープン！岐阜のソウルフード「冷やしたぬき」をサクサク天ぷらと一緒にいただきます♡
美豚より、2023年4/25にリニューアルオープンした『めん処 更科美豚』の人気おそばは、岐阜のソウルフードとして有名な「冷やしたぬき」。甘辛のつゆに天かす、ネギ、大きなあげが載った、食べ応え抜群の逸品♡セットで注文できる、ごま油の香りが食欲をそそる、サクサク天ぷらも見逃せない！
岐阜県岐阜市北島2-10-12
058-215-6401 11:00～17:30(ラストオーダー) 月曜、第3火曜
めん処 更科美豚 【岐阜人がこよなく愛する甘辛の冷やしたぬきが『めん処 更科美豚』で味わえる♪2023年9月より年中無休！毎日通える！ミニ丼も登場！】 おねだりクーポン特典を見る 2023…
岐阜県｜本巣郡｜北方町｜
きんの鶴 銀の亀
◎信州そば・うどん・居酒屋メニューまで♪個室でゆったり楽しめるお食事処
（©️SAKURA編集部）
風味豊かな信州そばをランチセットや定食で♡お盆の集まりにもオススメ
本巣郡北方町の『きんの鶴 銀の亀』は、個室でゆったり楽しめる、お食事処。少人数でも大人数でもOKなので、お盆の家族や親戚の集まりにも◎。お蕎麦と和食の美味しさがギュッと詰まった、お得なランチメニュー「お刺身・天ぷら・ざるそばランチ」や、信州そばを、思う存分楽しめる「六種のわんこそば」など、風味豊かな信州そばを堪能できる定食やセットが盛りだくさん♡
岐阜県本巣郡北方町高屋1339
058-260-7088 11:00～15:00（LO.14:30）、17:00～24:00（LO.23:30） 水曜
きんの鶴 銀の亀 【信州そば・うどん・居酒屋が楽しめるお店にリニューアル！個室やお座敷でゆったりランチを『きんの鶴 銀の亀』で！】 おねだりクーポン特典を見る お刺身・天ぷら・ざ…
岐阜県｜岐阜市｜岩滝西｜
二代目長助 岐阜岩滝店
◎リーズナブルな価格で楽しむこだわりの十割そば
（画像提供：二代目長助 岐阜岩滝店）
味や風味を追求した十割そばがお手頃価格で！テラス席では緑を見ながら楽しめる♪
オープンから約1年。サガミホールディングスが運営するセルフお蕎麦屋さん。セルフ形式をとることでリーズナブルな価格でご提供。おにぎりや天ぷらなどのサイドメニューも充実しており、セルフ天丼を作ることも♪テイクアウト対応で家でも冷たい十割そばを楽しめます。『二代目長助』の中では岐阜岩滝店のみテラス席のご用意もあります！
岐阜県岐阜市岩滝西2-182-2
058-243-1171 11:00～21:00（LO.20:30） 年中無休
二代目長助 岐阜岩滝店 【リーズナブルな価格で大満足。こだわりの十割そばを気軽に楽しめる！】 鴨汁ざるそば（並）650円（画像提供：二代目長助 岐阜岩滝店） 鴨の風味と焼きネギの香ばしさ…
岐阜県｜岐阜市｜粟野東｜
蕎麦とゴハン 72% nananii
◎しっかりとコシがある自家製蕎麦
（画像提供：蕎麦とゴハン 72% nananii）
6/5OPEN！毎日店内で打つ「自家製蕎麦」はつゆがしっかり絡んで旨い！コンクリート調のイマドキ感漂うオシャレな店内も注目♪
岐阜市粟野に新しくOPENした『蕎麦とゴハン72%(ナナニー)』。他店舗で修行された店主の知識・経験に、オリジナリティーをプラスした絶品蕎麦を提供！「暑い日にズズっと一杯」蕎麦を食べたいときはもちろん、宴会や飲み会の場としても活躍してくれる料理のラインナップが嬉しい♪
岐阜県岐阜市粟野東4-27
080-3665-0072 11:00～15:00（LO.14:30）、17:00～22:00（LO.21:00、ドリンクは21:30） 水曜夜、木曜
蕎麦とゴハン 72% nananii 【【2023年6月5日OPEN】毎日店内で打つ自家製蕎麦！「つるっとガッツリ」こだわりの一杯！】 おねだりクーポン特典を見る nananiiそば（冷） 900円（画像提供：蕎麦とゴ…
岐阜県｜岐阜市｜七軒町｜
そば家 吉右衛門
◎細打ち麺が特徴のそば専門店
（©️SAKURA編集部）
コシが強く喉越し抜群！細打ち麺にさらっとつゆをかける食べ方がおすすめ♪
『そば家 吉右衛門』は、岐阜市で人気の手打ちそば屋。細打ち麺が特徴で、コシがありつるっとした喉越しがたまりません。お得なランチセットや夜のおつまみも豊富！店内はカウンター席が多く、女性一人でも気軽に利用できます。是非、暑い夏にぴったりの一杯をお楽しみください♪
岐阜県岐阜市七軒町19 コートハウスツジ B1F
058-265-2118 11:00～LO.14:30、17:30～LO.20:30 日曜、祝日
そば家 吉右衛門 【コシが強くつるっとした喉越し◎手打ちの細打ち麺とつゆがよく絡む！】 おねだりクーポン特典を見る Bランチ「天ぷらセット」1,300円［ざるそばorかけそば＋天ぷら盛合…
岐阜県｜岐阜市｜美殿町｜
創菜Dining 裕庵
◎おしゃれな“蕎麦ダイニング”でいただく創作料理と手打ちそば♡
（©️SAKURA編集部）
四季折々の和洋折衷料理や手打ち蕎麦が大人気♪充実のランチメニューも
バス停「柳ヶ瀬」より徒歩3分♪四季折々の和洋折衷料理とお蕎麦が楽しめる『創菜Dining 裕庵』は、おしゃれな蕎麦ダイニング♪夏にオススメの「甘きつねと茗荷（みょうが）甘酢漬けの冷たい蕎麦」や、「ざる蕎麦」など、店主こだわりの手打ち蕎麦が評判♡季節毎に5～6種のラインナップがあるので、何度も足を運びたくなるお店です。和洋折衷料理とお蕎麦が一緒に楽しめるランチメニューもオススメです。
岐阜県岐阜市美殿町50
058-263-3534 11:30～14:30（LO.14:00）、17:30～23:00（LO.22:00） 日曜
創菜Dining 裕庵 【創作料理と手打ちそばが自慢！おしゃれな“蕎麦ダイニング”】 甘きつねと茗荷（みょうが）甘酢漬けの冷たい蕎麦 900円（©️SAKURA編集部） 夏限定！！裕庵特製蕎麦！ 甘…
岐阜県｜大垣市｜安井町｜
かつさと 大垣店
◎こだわりカツ丼と、期間限定のお蕎麦♡
（画像提供：かつさと）
期間限定のそば祭り開催中♪こだわりカツ丼とざるそばのセットで、大満足間違いなし！
安井町の『かつさと 大垣店』では、期間限定のそば祭り開催中！とんカツとそばの相性が、最高♡この時期しか食べられない「ざるそば」と、さっぱりとした柔らかいお肉を専用の生パン粉で揚げたカツ丼など、お店こだわりの人気丼と一緒に、満喫♡大満足間違いなしのイチオシセットです。
岐阜県大垣市安井町5-41-1
0584-71-6996 11:00～22:00（LO.21:30） 年中無休
かつさと 大垣店 【期間限定そば祭り開催中！とんカツとそばの相性◎】 かつ丼+ざるそば（画像提供：かつさと） 人気の丼と蕎麦の大満足セット！ 各種丼+ざるそば…1,012円 かつさと大垣店…
岐阜県｜揖斐郡｜揖斐川町｜
そばうどん㐂更
◎職人技のお蕎麦をお店やテイクアウトで
（画像提供：そばうどん 㐂更）
老舗こだわりのお蕎麦を「ざるそば」や「冷やしたぬき」で ♡
揖斐川町谷汲長瀬の老舗『そばうどん 㐂更』。石挽きした上質な蕎麦粉を使用し、職人が毎日蕎麦打ち！太めでぷりぷりの歯ごたえがクセになる、こだわりのお蕎麦を、王道のサクサク海老の天ぷらや、天むすセットと一緒にいただけます♡あげと天かすとワサビを自慢の濃厚つゆに合わせ、豪快にかき混ぜていただく「冷やしたぬき」は、テイクアウトOK♪
岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬1272-1
0585-56-3505 11:00～15:00 不定休
そばうどん 㐂更 【夏に食べたい冷たい蕎麦！谷汲観光のお昼は『㐂更(きさら)』で♪】 デラックス天ざる 1,650円（画像提供：そばうどん 㐂更） 老舗の味を堪能してみて メデラックス天ざ…
お蕎麦(そば)の美味しいお店でセットで食べたい、サクサクの天ぷらも見逃せない♡
GIFU SAKURA Media Japan(ぎふ さくら メディア ジャパン)の「蕎麦(そば)」が美味しいお店で使える、岐阜咲楽（さくら）編集部のおねだりクーポン特典も、お忘れなく♪
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Reiko.ASAKURA編集部_Reiko.Aです！
最近、母ちゃんになりました。食べることが好きなので、体重キープを頑張ってます。（キープしているとは言えない）
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