昔ながらの優しい甘さが人気!ふわふわ食感の豆腐ドーナツに注目♡
『カフェドラサール』の”豆腐ドーナツ”は、モーニングでも堪能できる♪
モーニングメニューはドリンク代のみで、豆腐ドーナツ2個、うどん、茶碗蒸し、ドリンクがセットになっています。プラス料金で各メニューを追加することもできます。朝からこのボリュームはかなり魅力的☆茶碗蒸しもお店で手作りです!
毎日手作りされている豆腐ドーナツは、ふわふわ食感♡モーニングでも食べられますが、テイクアウトをしておうち時間に楽しむのも良し◎
昭和レトロな喫茶店ならではの温かみが魅力♪ふわふわ&ヘルシーな“豆腐ドーナツ”
オレンジ色の可愛らしい外観が目を惹く『カフェドラサール』。こちらで購入できるドーナツが、「ふわふわで美味しい!」「ヘルシーなのも嬉しい♡」と好評!
テイクアウトドーナツ(5個入り)…500円
絹ごし豆腐を使用した、素朴な味わい♡トースターで軽く温めて◎。
テイクアウトも各テーブルでご注文を♪
毎日手作りされている豆腐ドーナツは、ふわふわ食感♡モーニングでも食べられますが、テイクアウトをしておうち時間に楽しむのも良し◎
『カフェドラサール』で売られているドーナツは、ただ美味しいだけではありません。絹ごし豆腐を使用し、ヘルシーで素朴な味わいに仕上げた”豆腐ドーナツ”。「老若男女・年齢問わず、じっくり楽しんでもらえるように手作りしています!」。
食感はふわふわもっちり。1個が大きく、満足感もかなりありました。
テイクアウトは5個セットで販売されていますが、1個(110円)からの購入もできるとの事。おうちでの朝食やおやつに購入される方が多いようです♪ママさんが、「トーストで軽く温めると、外カリっと中ふわっとが復活するのでおすすめです!」と教えてくださいました。また、付属の砂糖を振りかけて甘さをお好みでプラスできるのが個人的に嬉しかったです♪
テイクアウト時にはかわいいパックにドーナツを詰めてもらえます。パックにはスタッフさんの直筆メッセージとイラストが。思わずほっこり~♡イラストは日替わりで変わるので、何が描かれているかはお楽しみ!
店内はゆったりとした空気が流れていて、時間を忘れて寛ぎたい・・・!お客さんと会話をされたりと、優しい雰囲気のママさんもとても素敵でした♡
昭和レトロといえば!な、かわいいスイーツメニュー♡
続いてご紹介するのは、昭和レトロが注目されている今、『カフェドラサール』で大人気なスイーツとドリンク♪
まずは、みんな大好きな昔ながらのプリン!その名も”クラシックプリン”です。 食感は硬めで、カラメルのほろ苦さと生クリームの甘みがベストマッチ。プリンの上にはさくらんぼが乗っています。銀食器が使われているのも、レトロさ増しで可愛いです♡プリンは朝7時から注文可能ですが、無くなり次第終了の場合があるので気をつけて。
レトロ喫茶の代名詞、クリームソーダ。ここで頂けるクリームソーダの色は、赤・青・緑・黄・紫の中から選べます。ソーダの上には、バニラアイス・生クリーム・さくらんぼ・ミントが乗っています。ママさんによると、プリンと一緒に注文する方が多いようでした♪カラフルなクリームソーダ、カメラを構えて撮影している人が多数いましたよ。写真映え間違いなし☆
クラシックプリン…500円
硬めの食感がポイント。ほろ苦いカラメルが大人の味わい♡※無くなり次第、終了の場合有
クリームソーダ…620円
カラフルなクリームソーダが写真映え。上に乗っているクリームの形も特徴的!
いちご乗せプリン…500円
ずっしりとした存在感があり硬めの食感がお腹を満たしてくれます!卵のコクがしっかり感じられ、懐かしい気持ちにさせてくれる昔ながらのプリン。プリンに生クリーム+苺は王道の組み合わせ、そこにカラメルソースのほろ苦さがマッチ♪
【期間限定】桜クリームソーダ…700円
色鮮やかなピンク色の桜シロップが甘酸っぱ~いソーダの中には、桜のお花が浮かび、食べるのがもったいないくらいの可愛らしさ。バニラアイスとの相性も抜群!
ドリンクメニュー
■ドリンク単品
- ブレンド……480円
- 紅茶…………480円
- カフェオレ…500円
- ココア………600円
- ミスティー…600円
etc…
手書きのメニュー
スタッフによる手書きのイラストメニューがとても可愛らしくて、評判。写真では伝えられない温かさが伝わってくるかのよう。お店に行ったら是非チェックしてみて下さいね!
ドリップ珈琲の販売もスタート
お店の珈琲をご家庭でも味わえるよう、塩谷店長のこだわりが詰まったドリップ珈琲の販売もしています。
ブラジル・コロンビア・インドネシアの豆をブレンドした『カフェドラサール』スペシャル。お家でも簡単に入れられるので、ドーナツと併せてご家庭でもお楽しみ下さい
遊び心満載の店内!実際にプレイできる、レトロなゲーム台がテーブルに!?
店内は手書きのPOPや、昭和の懐かしさを感じる赤いベロアの椅子が印象的です。
席に案内して頂くと・・・なんとテーブルがゲーム台になっていました!「これは実際に遊ぶことが出来るんですよ、近所の常連さんがここでよくゲームされています。」とママさん。取材時には、若いお客さんの姿も。中々お目にかかれないゲーム台に、興味深々の様でした。若い方には新鮮な感覚で楽しんでもらっているようですね。
岐阜市粟野東にある『カフェドラサール』は、長年愛されるカフェ
サイフォンで一杯一杯丁寧に珈琲を入れる笑顔の素敵なオーナーの塩谷香理さん。義父母の経営する『カフェドラサール』を引き継ぎ、伝統を守りながらも、今の時代に合わせて、少しずつシフトチェンジも行います。
その例が、お豆腐ドーナツやドリップ珈琲の販売。小さなお子さんから、おじいちゃんおばあちゃんまで、ファミリーで集ってきてくつろげるようなお店作りを心がけているので、親子三代で通ってくれるような常連さんも多いそう。「これからも一人一人のお客様を大切にしていきたい」と語って下さいました。
『カフェドラサール』はオーナー塩谷さんの温かい人柄と、落ち着いた雰囲気や、ドーナツやクリームソーダ、プリンなどの懐かしい味が、ノスタルジックな気持ちにあなたをいざないます。期間限定の春スイーツで一足先に心を春色に染めませんか?
『カフェドラサール』いかがでしたか?モーニングはもちろん、単品メニューもママさんの愛情がこもっていましたね。もっと早く行っていればよかった~!
駐車場も広めで停めやすいので、お友達を誘っていってみてください!
昭和レトロな喫茶店
カフェドラサール
岐阜県岐阜市粟野東5-178
アクセス:トミダヤ三田洞店より北へすぐ
058-237-4420
7:00~17:00(LO.16:30)
※モーニングは11:00まで
火曜
有
cafede_lasalle
この記事を書いた人
SAKURA編集部Shino.Gです。美味しいものやドキドキワクワクすることを求めて、あちこち全国飛び回るのが大好きです♪美術館巡りのついでに旅先のカフェやスイーツ店、産直市場を探して楽しんでいます。最近は趣味のお菓子作りに加えて、旬の果物でジャムを作るのにハマっています。美味しい情報をどんどん発信していきます!
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