岐阜|地域の咲楽人 839人目|
岡田 泰弘さん

ランチ好評営業中です!お肉屋の本気ランチをぜひ味わいに来てください!

厳選した飛騨牛を切る岡田さん。(画像提供:飛騨牛焼肉 赤べこ 早田)

岐阜|地域の咲楽人 839人目

岡田 泰弘さん 

NYasuhiro Okada

店飛騨牛焼肉 赤べこ 早田|店長

お客様からの「おいしい」が仕事の励み。オリジナリティを追求したメニュー展開を

厳選されたお肉を堪能できる『飛騨牛焼肉 赤べこ 早田』で店長として働く岡田さん。「おいしいと思えるものを安心・安全に提供したい」。そんな想いで、商品の仕入や管理、メニューの作成、店舗の売上管理に日々奮闘されています。そんな中、コロナ禍によって変化したお客様のニーズへの対応に苦労。

しかし、お客様からの「おいしい」の一言が大きなエネルギーに。今後は常にオリジナリティを追求し、お客様に「赤べこのコレが食べたい!」と思ってもらえるようなメニューを提供していきたいと熱く語ってくださいました。

新メニューの赤べこ彩(いろどり)ランチ(画像提供:飛騨牛焼肉 赤べこ 早田)
厚切りの大田中牛ロースステーキランチ(画像提供:飛騨牛焼肉 赤べこ 早田)
飛騨牛焼肉 赤べこ 早田

ヒダギュウヤキニク アカベコソウデン

岐阜県岐阜市早田栄町4-32-2
アクセス:岐阜メモリアルセンターから南へ車で1分

058-231-2917
平日17:00~20:00(LO.19:30)
  土日祝 16:30~20:00(LO.19:30)
不定休
第1駐車場の他に北西に第2駐車場をご用意
https://akabeko.co.jp/
akabeko_sou29

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Yuka.H

グルメ開拓が趣味です♪特に、海鮮とビールには目がないです(笑)最近は、日本酒に挑戦中です!皆さんの生活に彩りを与えられるような情報を発信していきますね!

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