岐阜咲楽|元気人 月10人リレー|2022年4月 1,225人目|
臼井 規郎さん

 
地元の先輩
 

岐阜元気人 月10人リレー2022年4月 1,225人目
臼井 規郎さん ウスイ ノリオ
割烹 うを仁|店主

感染対策を徹底し、皆様のご来店をお待ちしております。

割烹 うを仁 店主 臼井 規郎さん
割烹 うを仁 店主 臼井 規郎さん(画像提供:割烹 うを仁)

“日本の伝統的な食文化の発信”と、“人と人が繋がれる場所”をご提供!

脈々と受け継がれてきた“日本の食文化の発信”に力を注いでいる臼井さん。その第一歩として、“地産地消”にこだわっているそうです。

「激変する環境の中でも変わらず、食文化を発信し、人と人が繋がる出会いの場を提供し続けたい」と熱い想いで語って頂きました。

夜の割烹 うを仁
(画像提供:割烹 うを仁)
割烹 うを仁

カッポウ ウヲニ

岐阜県岐阜市梅河町2-31
058-262-6279
http://www.uoni.net/
kappo_uoni

 
夫婦
 

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SAKURA編集部_Hayato.K

SAKURA編集部_Hayato.Kです!ビールと焼鳥の組み合わせが大好きで、いつも美味しい焼鳥屋さんを探しています!

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