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山県古民家ちごのもり

★ 【最新版】人気の食べ物手づくり体験教室 ★

女将さんや地元スタッフと一緒に食体験、自然体験、里山体験!

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山県古民家ちごのもりで茶摘み体験
茶摘みから茶葉作り、山菜摘みや野菜収穫などからご飯作りなど、食づくり体験が豊富な「山県古民家ちごのもり」(画像提供:山県古民家ちごのもり)

ピックアップお楽しみ情報

  • 地元の食材を使った食づくり体験メニューが豊富
  • 話題で人気のテントサウナの利用ができる
  • 宿泊すればもっと山県の自然や食文化にふれることができる

山に囲まれ、長良川の源流が流れる自然豊かな地域。古民家を改装した滞在型宿泊施設で、食作り体験、農村体験、自然体験ができます。オーナーである女将さんが地域の方と宿泊者と交流しながら、持続可能なまちづくりに取り組んでいます。川でのんびり過ごしたり、地域の素材を使った食づくりを体験したり。地産食材の昼食や夕食などを通して、自然や地域のことを知ることができます。例えば、山菜や山県市産の手打ち蕎麦や川魚(鮎やアマゴ)ジビエ体験(鹿や鴨)など、体験と組み合わせたランチやディナーはいかが。各種体験は日帰りでも、宿泊しながらでも可能です。

山県古民家ちごのもりの近くを流れる円原川
透明度の高い美しい円原川。浮いているように見える?!(画像提供:山県古民家ちごのもり)
山県古民家ちごのもりのジビエ料理
ジビエ料理(画像提供:山県古民家ちごのもり)
山県古民家ちごのもりの近くに流れる円原川の風景
山県古民家ちごのもりの周辺には、自然を満喫できるスポットがいっぱい(画像提供:山県古民家ちごのもり)
山県古民家ちごのもりではあゆの炭火焼きが食べられる
魚(鮎やアマゴ)を川で獲ってすぐ調理して食べることができる(画像提供:山県古民家ちごのもり)
山県古民家ちごのもりのピザ釜
摘んできた山菜や自家栽培野菜を乗せて、石窯で焼いたピザの味は絶品(画像提供:山県古民家ちごのもり)

梅干し作り、そば打ち、食に関する体験が豊富、四季も感じられます

各種体験・予約方法】
■期間/通年
■時間/日帰りの場合は10:00〜17:00
■休み/基本、火曜、水曜、木曜
■料金/各体験による。複数体験する場合は割引あり。
■予約/前日までに要予約

梅干し作り体験

■期間/6月〜7月
■料金/5,000円(梅約1Kgなど材料費と4ℓと保存瓶込み)

梅をちぎるところから、梅を瓶で漬けるところまでを体験。梅酢が上がったら無農薬の赤紫蘇を入れて土用に干して完成したら郵送または現地へ受け取りに行きます。

山県古民家ちごのもりの梅干し作り体験で使用する梅
梅を木からちぎるところから始める梅干しづくり(画像提供:山県古民家ちごのもり)
山県古民家ちごのもりの梅干し作り体験
立派な梅!(画像提供:山県古民家ちごのもり)

自家製の天然生ハーブティー体験

■期間/通年
■料金/1,000円(手作りおやつ付き)

山県古民家ちごのもりで収穫できるハーブ
さまざまなハーブが栽培されている(画像提供:山県古民家ちごのもり)
山県古民家ちごのもりで育ったハーブでハーブティー
色も楽しみたいハーブティー(画像提供:山県古民家ちごのもり)
山県古民家ちごのもりで自家製の天然ハーブティー体験
いろいろなハーブの香り、味を試してみよう(画像提供:山県古民家ちごのもり)

流しそうめん体験(大人2人以上から)

■期間/夏季
■料金/大人1人2,000円、小学生1人1,400円、幼児1人1,000円

そうめんを流す台は、竹林整備を兼ねて最適な竹を切り出してきたものを使用。希望すれば、流しそうめんの台作り体験も可能です。

山県古民家ちごのもりで人気の流しそうめん
夏の人気体験、流しそうめん(画像提供:山県古民家ちごのもり)

山菜摘みや無農薬野菜摘み体験

■期間/通年
■料金/1人3,000円

フキ、わらび、ジャガイモ掘り、たまねぎ、きゅうりなど、その時の旬のものを摘みます。摘み取った山菜や野菜はピザまたは竹筒炊き込みご飯にして食べます。

山県古民家ちごのもりの体験で摘できた山菜
山菜は戦国焼き(竹筒山菜炊き込みご飯)にして食べることができる(画像提供:山県古民家ちごのもり)

手打ち蕎麦体験

■期間/通年
■料金/蕎麦打ちのみ 1人2,000円(デザート付き)、鴨汁、天ぷら、炊き込みご飯付き 1人3,000円(デザート付き)

山県市産の蕎麦粉を使ったそば打ちをします。手打ち蕎麦体験とセットで、蕎麦枕作り体験も可能です。

山県古民家ちごのもりの手打ち蕎麦体験
山県市産の蕎麦粉は香りが立つからひと味違う(画像提供:山県古民家ちごのもり)

食体験以外にもまだまだたくさんの自然体験ができます

どくだみ化粧水作り体験

■期間/6月
■料金/2,000円(材料費込み、どくだみ茶とおやつ付き)

天然野草や生ハーブ蒸しテントサウナ体験(大人のみ)

■期間/通年
■料金/1時間1,500円、のんびり3,000円

今、話題のテントサウナ。山県古民家ちごのもりでは、よもぎ蒸し、ミント蒸しなどを予定しています。

8月は地元の伝統行事に参加してみませんか。提灯行列(精霊送り)体験、近隣にある蓮華寺さんとコラボ企画では地蔵盆体験、坐禅、切り紙体験などが可能です。9月と10月はコラボ企画で、利平栗発祥の地、ビック栗マロンピンク(栗狩り)体験とちごのもり宿泊を、11月は柿渋染めや連柿作り体験、古民家LIVE、12月は山県の地元のおじいちゃんやおばあちゃんとしめ縄飾り作り体験や鏡餅作り体験を予定しています。

茶葉を揉む体験ができる山県古民家ちごのもり
茶畑で茶摘み、茶揉みの体験も(画像提供:山県古民家ちごのもり)
山県古民家ちごのもりで体験できる餅つき
餅つき体験は通年可能(画像提供:山県古民家ちごのもり)

宿泊の場合はさらに、山県の自然を体感できます

山県古民家ちごのもり 宿泊

■チェックイン/15:00
■チェックアウト/10:00
■料金/素泊まり 5,000円

朝食をつける場合は、和食(山県市の山田養鶏場のもみじたまごかけご飯)または洋食(焼き立てパン)のどちらかを選択。

山県古民家ちごのもりで食べられる地元食材のご馳走
朴葉寿司、山菜のお惣菜を竹筒のお皿で。地元の味を堪能できる食事(画像提供:山県古民家ちごのもり)

宿泊の場合、天候や時間帯にもよりますが、鹿、星空、ホタル、カエル、カメ、昆虫などの出会いも期待できます。早朝は野鳥の声を聞くことができ、古民家のそばにもやってくるので姿を見るチャンスがあるかもしれません。

山県古民家ちごのもりの近くで出会える鹿
夜、野生の鹿に遭遇することも(画像提供:山県古民家ちごのもり)
山県古民家ちごのもりの鹿の角で記念撮影
自分が鹿になっちゃおう(画像提供:山県古民家ちごのもり)

【Web特典】店舗オーナーが大盤振舞い

★編集部から取材先へのおねだりクーポン


・「山県古民家ちごのもり」Instagramフォロー
・薪割り体験
・檜風呂を沸かし体験
上記のうち1つを体験した宿泊の方

朝食(山県もみじたまごかけご飯の和食、または、焼き立てパンの洋食)

朝食無料

利用条件:
1組全員利用可
他券・他サービス併用不可

提示方法:予約時(クーポンがあることをお伝えください)

有効期限:
2022年11月30日

山県古民家ちごのもりで薪割り体験
薪割りに挑戦!(画像提供:山県古民家ちごのもり)

山県古民家ちごのもり

ヤマガタコミンカチゴノモリ

岐阜SAKURA MediaJapan クーポン

【Web特典】店舗オーナーが大盤振舞い

★編集部から取材先へのおねだりクーポン


・「山県古民家ちごのもり」Instagramフォロー
・薪割り体験
・檜風呂を沸かし体験
上記のうち2つを体験した宿泊の方

宿泊料金

1,000円OFF

利用条件:
1組全員利用可
他券・他サービス併用不可

提示方法:予約時(クーポンがあることをお伝えください)

有効期限:
2022年11月30日

山県古民家ちごのもりで薪割り体験
薪割り体験してみよう(画像提供:山県古民家ちごのもり)

山県古民家ちごのもり

ヤマガタコミンカチゴノモリ

岐阜SAKURA MediaJapan クーポン

【Web特典】店舗オーナーが大盤振舞い

★編集部から取材先へのおねだりクーポン


食の手作り体験の方

お土産プレゼント(無農薬新茶または無農薬野菜)

利用条件:
1組1回利用可
他券・他サービス併用不可

提示方法:予約時(クーポンがあることをお伝えください)

有効期限:
2022年11月30日

山県古民家ちごのもりで栽培されている野菜
自家製の新茶または野菜をプレゼント(画像提供:山県古民家ちごのもり)

山県古民家ちごのもり

ヤマガタコミンカチゴノモリ

岐阜SAKURA MediaJapan クーポン

四季折々の山県暮らしを体験・宿泊
山県古民家ちごのもり

ヤマガタコミンカチゴノモリ

岐阜県山県市葛原2787

アクセス:山県市役所美山支所より車で10分

090-7850-4737
不定休
20台(無料)
https://chigonomori.com

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

当情報のアップデートや修正提案はこちら


この記事を書いた人

SAKURA編集部_Akiko.Iです!地元の美しい風景、四季の移り変わり、ワクワクなイベントを探求、発掘していきます。

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