一度で三味味わえる♪風味豊かな本格二八蕎麦
・割り子そば（三段）…… 980円
きりっと角の立った本格派蕎麦。
いび川は、舌触り・噛み応え・喉越し豊かな二八蕎麦。ラブコールに応え復活した人気メニュー『割り子そば（三段）』はサクサクかき揚げ、おろし、きつねの三味楽しめるお得さが◎。
豪快にかき混ぜ「いただきます」
◆冷やしたぬきそば…700円
風味、喉越し。蕎麦本来の旨さを味わうなら、やはり「冷やし」一択！
「いび川」の蕎麦は、揖斐郡・北海道産そば粉の二八蕎麦。本格的味わいが低価格なのは、JA直営ならでは。ぎふっコが愛してやまない「冷やしたぬき」が美味しいです。
・飛騨牛カレーうどん 800円
「写ってないけど飛騨牛が惜しげなく入ってて…驚愕！」蕎麦屋さんが仕込むカレー出汁。もっちりうどんが絡みつく♪
・天ぷら定食 1,180円
揖斐川・北海道産そば粉を使用した二八蕎麦。地元野菜などをサクサクに揚げた天麩羅をお供に。
・海老天ぷらみそ煮込みうどん(玉子入)
1,180円/定食 1,280円
冬だけのお楽しみ、土鍋であつあつ「味噌煮込みうどん」♪宗田鰹＆鯖節×ブレンド味噌の味わい深いスープに、生麺ならではのコシ、弾力！玉子と絡めればもう…至福の極み♡サクぷり大海老天どーん！アツアツ美味ふっくらご飯とも相性抜群！
編集者/Rie.Y本格的な味わいがこの価格！JAの野菜直売所に併設されたお店、一食の価値有りです！
農産物直売所は1/6から営業
そば処 いび川
ソバドコロ イビガワ
岐阜県揖斐郡池田町上田1290
よってみ～な池田併設
0585-45-0437
11:30～14:30(LO.14:00)
水曜
80（共同）
19
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Rie.YSAKURA編集部_Rie.Yです！
車で行くあてのないぶらり旅とラーメン、アングラ好きな健康オタクです。最近の日課はぶるぶるマシンに乗ることと胸鎖乳突筋ほぐし。二児の母。
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