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そば処 翔来

蕎麦の道20年以上！職人技が光る繊細な蕎麦が食べられる♪

蕎麦は打ち立て、天ぷらは揚げたて！小鉢からデザートまで盛りだくさんなランチが大人気！いろんな料理がいただけるのが嬉しいですね♪

こだわりの出汁に使用した佃煮や蕎麦チップスも人気で持ち帰りもできます♪蕎麦チップスはサラダに振りかけても食感が楽しくおススメ◎

そば処 翔来の ★オススメ★

こだわり抜いた絶品蕎麦♪

・ランチ…………1,200円
・ざるそば…………800円
・天おろしそば…1,100円
・鴨南蛮そば……1,300円

素材も製法もこだわる手打ち蕎麦！

蕎麦づくりはこねて、伸ばして、切るまで全て手づくり！毎日微妙に違う気温・湿度、素材、手のぬくもり、水回しなど…それぞれを調整して手間暇かけて作られています！出汁にもこだわり、時間も手間もかけてじっくり作られており、まろやかなで繊細な味わいです。

どこかホッとする落ち着いた店内

お店は元々住宅だったところを改築したそう。中庭も眺められるテーブル席や、座敷、蕎麦職人が蕎麦を打つスペースが見られる席、カウンター席があります。落ち着いた雰囲気でゆったりとお料理を愉しめます♪

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_さくら

SAKURA編集部_さくらです！
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