岐阜|地域の咲楽人 869人目|
廣江 亮さん

珈琲はもちろん、ランチやスイーツも充実しています。キッチンカーも、どこかで見かけたら声をかけてください!

素敵な笑顔でお客様からの信頼も厚い廣江さん。(©️SAKURA編集部)

岐阜|地域の咲楽人 869人目

廣江 亮さん 

Ryo Hiroe

Glowth Coffee|代表

一杯の珈琲を飲んだ時の“忘れられない感動”多くの人に珈琲の上質な美味しさを知ってほしい!

珈琲マイスターが淹れる自家焙煎珈琲が人気のカフェ、Glowth Coffeeの代表廣江さん。厳選した素材を使用したオリジナリティ溢れるメニューに心を掴まれます。

「お客様と直接会話ができたり、満足して帰って行かれるお客様の背中を見るともっと頑張ろうという気持ちになりますね」。オープンしてから約6年。昨年5月からはキッチンカーもスタートさせ、岐阜市や各務原市、大垣市などでイベント出店にも挑戦。こだわりはそのままに、日々進化を続けられている姿が印象的でした!

昨年12月から、キッズスペースが新たに登場!(©️SAKURA編集部)
素材にこだわった自慢のメニューの数々(画像提供:GlowthCoffee)
こだわりの詰まった自家焙煎珈琲
Glowth Coffee

グロウスコーヒー

岐阜県本巣郡北方町春来町1-193
アクセス:フィットハウス北方店すぐ西

058-320-3951
平日 8:00~17:00、土日祝 7:30~17:00
  ランチ 11:00~14:30

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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