岐阜咲楽｜ぎふレポ！｜26/10/12(月祝)開催レポート
ピザづくり体験教室

気持ちの良い秋晴れの中、最高のロケーションで味わう！『本格ピザづくり体験』

2026年10月10日、道の駅クレール平田向かいの長良川河川敷にある『海津市長良川リバーサイドプラザ』。自然に囲まれた開放的なロケーションではおもしろ自転車や自然散策を楽しむ親子連れの姿も！

ピザ作り体験では、もちもちの生地を薄く伸ばしてお好みの具材をトッピング、電気ピザ窯で焼いたピザは簡単に作れて楽しく美味しいひと時になりました。

自然に囲まれた屋外でスタートしたピザづくり体験。子どもから大人まで、親子で参加の皆さんが夢中になって体験を楽しみました。

1. 生地を薄く伸ばす
   もちもちのピザ生地を、手や綿棒を使って丁寧に薄く伸ばしていきます。
2. 好きな具材を自由にトッピング
   伸ばした生地の上に、ソースやお好みの具材をたっぷりと並べていきます。自分でレイアウトを考えながら盛り付ける作業に、子どもたちも興味津々！
3. 電気ピザ窯であっという間に焼き上げ！
   トッピングが終わったら電気ピザ窯へ。高温で一気に焼き上げるため、あっという間に生地がふっくらと膨らんで香ばしい香りが広がります。

参加者も「うわぁ～膨らんできた～！」「美味しそう♪早く食べたい！」と、電気ピザ窯を覗き込みながらワクワクがとまりません！
出来上がった焼き立てのピザを青空の下で頬張ると、外はカリッ、中はもちっと格別の美味しさ！「自分で作ったピザ、とっても美味しい～★」と、大満足の笑顔が弾けていました。