リレーバトンを渡したのはこの方！
友人
「縁」を大切にした場所にしていきたい！昔来ていた方も初めての方もどうぞ！
（©️SAKURA編集部）
地元の方々の応援や支えあり、二代目としての親孝行と地域貢献を！
父の店を再開し2年、多くの経験を積んできた田中さん。職人として素材選びや手間は惜しまず、寿司以外も提供できるようあえてチェーン店の手法も学び、今では越前そばや居酒屋メニューまで。「他でダメだった食材がここでなら食べられた。今日は孫たちと来たよ、懐かしいな〜と昔からのお客様の存在も嬉しい」今後も”食”と”人”を繋いでいきたいと語られました。
テイクアウトも承ります！
（画像提供：一平寿司）
（画像提供：一平寿司）
夫婦
リレーバトンを受け取ったのはこの方！
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Ayano.TSAKURA編集部_Ayano.Tです！
4歳と1歳姉妹のママとして奮闘中♪カフェ・洋服・音楽・ダンスが大好きです。休日はとにかく外に出たい（笑）美味しいもの、お洒落なもの、子どもの写真を撮ることがお気に入り♡
ママ目線も大切にしつつ、地域密着のワクワクする情報をお届けしたいと思います！
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