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全国各地から厳選されたサツマイモを使用！「他の焼き芋が食べられない〜」とリピ続出！！（©️SAKURA編集部クレジット未設定）

焼き芋専用の壺でじっくりじっくり焼き上げるあま～いお芋さん♪

SNSや口コミで話題沸騰、大垣市墨俣町の一夜城すぐそばにある『つぼ焼いも岐阜総本舗幸神』。じっくり専用の壺で焼かれるつぼ焼いもはまるでスイートポテトのような甘さが大好評でリピーター多数！もう他のお芋は食べられないかも…というファンも。あったかつぼ焼いもに加えて人気の高い「冷やし焼き芋」は暑い夏シーズンに特に大人気！ひんや～り冷たいお芋スイーツ、夏スイーツとして注目が集まります。さつまいもの素材本来の甘さはそのまま、健康派な定番おやつに決定！

つぼ焼いも岐阜総本舗幸神の ★オススメ★

夏は“冷た～い”お芋さんも大人気！

・冷やしつぼ焼いも……………350円
・[墨俣本店限定]プレミアムソフトクリーム…350円

本店限定販売の絶品お芋スイーツ！カップの中にはこだわりのお芋ペーストにソフトクリームをON！さらに、幸神特製の黒蜜ソースをとろ～り♡

半分に割られたつぼ焼きいも — 冷やしつぼ焼きいも 1本350円
（画像提供：つぼ焼きいも岐阜総本舗幸神）

絶品のお芋スイーツ＆ドリンク♪焼き芋を使ったアレンジメニューにも大注目！

人気のつぼ焼いもをそのまま味わうのももちろん良し、でもお芋好きなら焼き芋を使ったドリンク＆スイーツメニューも見逃せません！墨俣本店のみで販売される「プレミアムソフトクリーム」は、つぼ焼いも約1本分を使用したお芋スイーツ。焼き芋ペーストにバニラソフト、特製黒蜜ソースをかけた絶品ソフトクリーム！また、土日祝限定の「めっちゃお芋ラテ」も好評！下にはもっちり国産大粒黒糖タピオカ、焼き芋ペーストと優しいミルクを混ぜて味わってみて♪

プレミアムソフトクリーム 350円
※墨俣本店のみで販売
お芋ペーストの上にソフトクリーム、特製黒蜜ソースがかかったお芋スイーツ（画像提供：つぼ焼きいも岐阜総本舗幸神）

めっちゃお芋ラテ　500円
焼き芋ペーストとミルク、国産大粒黒糖タピオカのお芋ドリンク
※土日祝限定・墨俣本店のみで販売！（画像提供：つぼ焼きいも岐阜総本舗幸神）

”つぼ焼き芋に本気で情熱注いでます”と背中で語る幸神の焼き師。
専用の壺、炭、さつまいもすべてにこだわり抜いたつぼ焼き芋を堪能あれ！

幸神の看板商品である「つぼ焼いも」、その美味しさの秘密とは･･･　サツマイモの甘さを引き出すのに必要な加熱温度は約60～70度付近と言われています。幸神が行うつぼ焼き製法では、炭の熱や壺の反射熱によりゆっくりじっくりと時間をかけて焼き上げることができるため甘くて美味しい味わいへと仕上がります。主役となるサツマイモは、茨城県産・熊本県産［シルクスイート］や茨城県産・鹿児島県産［紅はるか］など、品種、産地を厳選し、その時最も良い状態の素材を選びます。また、島根県産のブランドサツマイモ：森の絹「シルクスイート］もプレミアムとして提供があることも。