岐阜県|揖斐郡|揖斐川町|ヤナ&鮎料理 特集|
川口やな

代々受け継がれた伝統的な簗を楽しみながら絶品鮎料理を味わえます♪

ヤナ&鮎料理 営業期間/7月16日(土)~10月10日(月)

こんがり焼かれている鮎の塩焼き♪(画像提供:川口やな)
鮎づくし!Bコース 4,000円(画像提供:川口やな)

一押しはコレ!

鮎づくし!Bコース…4,000円

*塩焼き1尾 *魚田1尾*お刺身*酢の物*フライ*鮎雑炊*ご飯
※特・A・Cコースも有ります。

注文後に生きた鮎を調理!大ぶりの塩焼きは皮がパリッと身はふっくらジューシーで絶品♪

毎朝仕入れる生きた大ぶりの鮎を注文後にすぐ焼いているので鮮度抜群◎こんがり焼かれた鮎の皮はパリパリ食感で身はぎっしり詰まった食べ応えのある塩焼き‼さらにお刺身も生きたまま捌かれ、ぷりぷり食感でたまらない♪曾祖母があみだした鮎雑炊もおすすめ‼

【Bコースの他にもお値打ちコース
特コース…5,000円

*塩焼き2尾 *魚田2尾 *お刺身 *酢の物 *フライ *鮎雑炊 *ご飯

鮎の贅沢フルコース!特コース 5,000円(画像提供:川口やな)

Aコース…4,600円

*塩焼き2尾 *魚田1尾 *お刺身 *酢の物 *フライ *鮎雑炊 *ご飯

大満足間違いなし!Aコース 4,600円(画像提供:川口やな)

Cコース…3,000円

*塩焼き1尾 *魚田1尾 *フライ *鮎雑炊 *ご飯

お手頃なCコース 3,000円(画像提供:川口やな)

単品料理】

塩焼き   ……850円

魚田    ……850円

お刺身   ……880円

フライ   ……750円

酢の物   ……520円

鮎雑炊・ご飯……750円

塩焼き 850円(画像提供:川口やな)
魚田 850円(画像提供:川口やな)
お刺身 880円(画像提供:川口やな)
フライ 750円(画像提供:川口やな)
酢の物 520円(画像提供:川口やな)
鮎雑炊・ご飯 750円(画像提供:川口やな)

お飲み物】

お酒        ……540円

ビール(中瓶)     ……560円

冷酒        ……640円

ノンアルコールビール……340円

コーラ・サイダー・オレンジジュース・烏龍茶……各210円

おみやげ】

塩焼き1尾 …850円

魚田1尾 ……850円

フライ1尾……750円

おすすめポイント!


山や一級河川の揖斐川の大自然に囲まれた『川口やな』。2016年3月に揖斐川の簗掛け技術が記録作成等の措置を講ずべき無形の民俗文化財に!!屋根に揖斐川の水を散水することで涼しさも♪簗に鮎が入ってきたら自由につかみ取りや川遊びもできるので子供から大人まで幅広い世代が楽しめます。夏休みにファミリーで行くのもおすすめ!!

揖斐川の簗掛け技術の選択書 (画像提供:川口やな)

遂にヤナ漁が解禁‼

簗場で川遊び♪(画像提供:川口やな)
鮎を捕まえて楽しむことも‼ (画像提供:川口やな)

ヤナ・鮎料理が楽しめるお店をご紹介してくれたのは…

川口やな/スタッフ/折戸 智栄さん

大自然の中で炭火焼きの鮎をぜひ味わってください!!

一代目から100年以上続いている川口やなの伝統を守っていきます!!揖斐川の清流を眺めながら食べる鮎は絶品♪これからの世代の人にも本場の鮎を味わってほしいです!!

川口やな 折戸 智栄さん(画像提供:川口やな)
編集者/Katsuya.I

伝統的な信頼のある川口やなで本場の鮎料理を味わえます♪川で遊んだり、談笑したりとヤナで楽しさ満載の夏の思い出を♪来期から四代目オーナーとなる折戸さんが自信をもって鮎のフルコースをオススメしてくださいました!!

赤い橋が目印の観光やな『川口やな』

揖斐川の清流を間近に眺められる『川口やな』(©️SAKURA編集部)
100年以上続く伝統的な観光やな
川口やな

カワグチヤナ

岐阜県揖斐郡揖斐川町北方 川口橋下
アクセス:揖斐川沿いの赤い橋が目印

0585-22-0579
8月11:00~18:00(7,9,10月は平日のみ11:30~)
※天候により営業時間に変動がございますので事前にお電話にてお問い合わせ下さい。
無休(台風のみ臨時休業有)

川口やな

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Katsuya.I

SAKURA編集部Katsuya.Iです。休みの日はインスタでお店漁り♪色んなお店に行って新規開拓しています。焼き肉や海鮮をはじめ、スイーツも全般大好物です。なんでも美味しく食べちゃいます(笑)


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体験口コミコメント

コメント一覧 (2件)

  • 食事中、調べられたようで、ちゃんと使えました
    毎年利用しています、味は間違いないです

  • クーポンコードがつかえませんでした、印刷して持ってこないと使えないといわれました
    webの意味がないので、
    お店に、ちゃんと説明して下さい

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