3年生28名が商品の企画から販売まで、課題研究に取り組んだ。
本町BASE（関市本町）を拠点にチャレンジしているSHINE BAGELとのコラボ商品を開発し、販売実習を行いました。
家族だんらんで食べられるフレーバーの詰め合わせ商品を開発
チャレンジしたい人を応援する、関市の社会実験施設「本町BASE」にて、関市立関商工高等学校・総合ビジネス科 流通コース3年生28名が、今年度の課題研究の授業として、10月と11月に販売実習を行いました。
生徒は本町BASEの有効活用を学び、ベーグルの製造・販売、独立開業を目指す「SHINE BAGEL」とコラボ商品を開発。ボール型のベーグル「ちびまるベーグル」を販売しました。さまざまな味を袋に詰め、一人で食べればいろんな味を楽しむことでき、みんなと食べればシェアができる商品です。家族や仲間との会話のきっかけにってもらえれば、との想いがこめられています。
10月の販売実習をふまえ、11月は宣伝方法を工夫し、SNSの発信や手作り看板で当日の呼び込みで販売につなげ、訪れたお客さんの好評を得ていました。この経験が生徒の社会経験につながっていくことが期待できます。
取材協力/
関市立関商工高等学校・総合ビジネス科
岐阜県関市桐ヶ丘1-1
0575-22-4221
SHINE BAGEL
@shine_bagel
本町BASE（ほんまちベース）
岐阜県関市本町6-4-1
0575-36-1391
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Akiko.Iです！地元の美しい風景、四季の移り変わり、ワクワクなイベントを探求、発掘していきます。
3ヵ国語インターナショナル幼稚舎 クレマティス
幼保無償化対象
名古屋徳重と岐阜にて英語・中国語3ヵ国語インターナショナルプリスクールと幼稚園のクレマティス。幼児教育と保育の【無償化対象インターナショナル園】。
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