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美味しく食べて健康に♪素材にこだわったパンで、プチ贅沢♡

今食べたい注目パン！冬にぴったりな新作パンも味わってみて。（©️SAKURA編集部）

冬の新メニューも続々と登場♪

・ウィンターカンパーニュ（写真右奥）
　テイクアウト450円／イートイン457円

・ショコラプレッツェル（写真左）
　テイクアウト350円／イートイン356円

・ゆずハニーサンド（写真右）
　テイクアウト270円／イートイン275円

紙袋に入ったフランスパン — バゲットt.o.350円/eat.356円
様々な場面で活躍してくれるバゲット（©️SAKURA編集部）

バゲット… t.o. 350円/eat. 356円
パンオショコラ… t.o. 270円/eat. 275円

岐阜市長良公園の東隣にあるパン屋『ESPRIT』。植物の緑が映える、ガラス張りのオシャレな外観に惹かれながら店内に入っていきます！

『ESPRIT』は常時50種類以上のパンを販売。小麦本来の風味や旨味を活かしたパンは全て店頭で焼き上げています。素材が持つ本来の特性を生かしながら、酵母の良さを最大限に引き出しているそう。店内も優しい小麦の香りがふわっと香ります。

誌惣菜・菓子・ハード系まで豊富♪オールマイティーに活躍すると話題のバゲットや、クロワッサンとチョコが絶品のパンオショコラも♡

一際存在感を誇る人気の「バゲット」や、フォルムが可愛いカヌレ。(©️SAKURA編集部)

編集者/Mayuka.Y

店内はとても開放的で、オシャレな雰囲気にわくわくしました！
他では見かけないパンにも釘付けに・・・♡季節の素材を使用したり、日替わりでおすすめのパンも販売されるようなので、何回行っても新鮮な気持ちで楽しめます。

広くて見やすい店内には、季節毎のパンやアイデアが詰まったパンがずら～り。陳列の仕方もオシャレです。手書きPOPにはパン毎に味の特徴や原材料の表記が。ここにもスタッフさんのこだわりがぎゅっと詰まっています！

どれにしようか迷っちゃう。店長おすすめパンをご紹介！

どれも美味しそうですが、店長おすすめのパンをいくつかご紹介していきます。

まず、長くて大きい存在感を誇っている“バゲット”。『ESPRIT』のバゲットは、食事に合わせてもらうことをイメージして作られており、いろんな場面で食べやすい味わいに。私はシンプルにトースターで焼き、バターを塗って朝食に頂きました。他にもいろいろな組み合わせて食べてみたい・・・！

“パンオショコラ”は、クロワッサンとチョコレートを組み合わせています。中にはチョコが多く入っていて、チョコの食感も楽しい逸品。子どもから大人まで皆が大好きな味なのでは？この2つの組み合わせ、間違いないです！

“ハラペーニョフーガス”は、フォカッチャ生地にハラペーニョとチーズを一緒に。もちもち食感で、岩塩の塩味がアクセントになっています。葉のような特徴的な形もオシャレ。味はしっかり濃いめなので、特に辛いものがお好きな方におすすめしたいです。

パンオショコラ… t.o. 270円/eat. 275円

ハラペーニョフーガス t.o. 370円/eat.376円

注目スイーツとして、人気急上昇中のカヌレも販売されています。外カリっと中もっちりしっとり食感が人気のよう。『ESPRIT』のカヌレは、丸くてずっしりしたフォルム。カヌレ好きな私も大好きな形です。1個でも満足感があるので、お土産にも喜ばれそう。

白を基調とした、スタイリッシュな店内も見どころ満載！

店内は、パンを焼き上げている様子をリアルタイムで見てもらえるようにと、キッチンがガラス張りに。大人も思わず見入ってしまうのでは・・・？パンが焼きあがると、スタッフさんが「〇〇焼きあがりました！」と元気にお知らせしてくれます。取材時にも続々とパンが焼きあがっていたので、出来立てを購入することができます。

『ESPRIT』定番商品♪

クロワッサン… t.o. 240円/eat. 244円
卵不使用。ESPRIT自慢の味を♡
めんたいフランス… t.o. 320円/eat. 325円
自家製の明太ソースを使用！定番商品の一つです。
じゃがめんたい… t.o. 320円/eat. 325円
じゃがいもを練りこんだ生地に、さらにじゃがいもをトッピング☆自家製明太ソースがベストマッチ！

フルーツや野菜を使用したこだわりパン！

かぼちゃるゔぁん (写真左)… t.o. 300円/eat. 304円
ショコラオランジュ(写真中央)… t.o. 320円/eat. 325円
バナナとモンキーナッツ(写真右)… t.o. 340円/eat. 345円

ベーカリーカフェ『EAPRIT』、いかがでしたか？平日に取材にお伺いしましたが、次々とお客様が来店されているようでした。皆さんお目当てのパンはもちろん、スタッフさんにおすすめを聞かれている方もいらっしゃいましたよ。私も思わず購入させて頂きました！シーズン毎に新作も出るようなので、楽しみです♡皆さんのおすすめパンも教えてください♪