チーズケーキ一筋!こだわりチーズケーキのテイクアウト専門店!定番の味わいからチーズそれぞれの素材の違いを楽しめる食べ比べセットまで充実♪
昨年2022年に『旧:cheese cake mania!(チーズケーキマニア)』から開店20周年を迎えた岐阜市茜部の人気店!この20周年を機に、2021年6月新たに『:F(コロンエフ)』と店舗名を改名。
この店名に込められた想いについて伺うと、:(コロン)とはイコールという意味を持ち、 日本語では「それは/ つまり/ すなわち」などと訳されます。そして、F(エフ)はフランス語でfromage(フロマージュ)、チーズのことを指します。“すなわち、チーズ”とチーズケーキ専門店をまさに象徴する店名!
20年という歴史とともに変わらぬ美味しさを追求し、守り抜いてきているスタッフさんの想いが伝わりますね!
:F-コロンエフ-の ★オススメ★
新商品のピスタチオとバレンタインにもおすすめの人気ショコラ!
・ピスタチオのレアチーズ…480円
以前販売されていたピスタチオのバスクチーズが今回はレアチーズバージョンになって新登場!ピスタチオの豆の香りもしっかりと感じられる、ピスタチオ好きにはたまらない濃厚レアチーズケーキ!
・フロマージュ・ガトーショコラ…450円
バレンタインシーズンにもおすすめのショコラ!クリームチーズを加えてふわっと焼き上げたチョコレートのチーズケーキ。チーズ×チョコの相性抜群!
●定番の5種類のチーズケーキを食べ比べ♪
・プチガトー[5種×各2個]…1,690円
(バスク/ハチミツゴルゴンゾーラ/カマンベール/ニューヨーク/レアチーズ)
定番のチーズケーキ5種類が食べ比べできるセットは、1つ1つが少し小さめのプチサイズでご用意。5種類が各2個ずつセットになっているので、大人数で分けてもよし、お誕生日やお祝いにはくっつけてホールケーキのように並べてみても可愛いですよ♪
人気トップ3はやはり定番のチーズケーキたち!
お店のスタッフさんに人気の商品を伺うと、やはり根強いのは定番の ①塩チーズタルト、②バスクチーズケーキ、③レアチーズケーキ。シンプルな定番フレーバーだからこそ、使用するクリームチーズやカマンベールチーズなどの素材の味わいをしっかりと感じられます。
また、その他のおすすめ商品としてティラミス2種類やパイシュー、苺を使ったベイクドチーズケーキ、チョコレートのチーズケーキなどにも注目。瓶に入ったティラミスやシュークリームは特に手土産としても喜ばれています!
●人気TOP3
人気No.1 塩チーズタルト…470円
クリームチーズにカマンベール、ロレーヌ岩塩を混ぜ合わせ、パルミジャーノのシュトロイゼルとアーモンドをのせて焼き上げたタルト。
人気No.2 バスクチーズケーキ…480円
外側はこんがりと黒く焦がしたキャラメル状。クリームチーズをたっぷりと使用した濃厚な味わいにふわとろな独特食感が人気。
人気No.3 レアチーズケーキ…400円
クリームチーズにヨーグルトとクリームを加えて冷やし固めた滑らかでコクのあるチーズケーキ。
●層になったこだわり瓶スイーツ&パイシュー
・ティラミス…480円
・NEW いちごのティラミス…490円
甘酸っぱい苺のソースとまろやかなマスカルポーネチーズが相性抜群。
・NEW パイシュー…300円
サクサクに焼き上げたパイシューにクリームチーズのカスタードクリームをたっぷり詰めた逸品。
●小さめが嬉しい!12cmのホールチーズケーキ
・レアチーズケーキ…1,400円
・ニューヨークチーズケーキ…1,400円
『:F(コロンエフ)』の外観は、白を基調にしたシンプルかつスタイリッシュな店作り。壁に飾られた店名でもある“:F”もお洒落ですね!チーズケーキの注文は左側の小窓から、3段のショーケースに並ぶこだわりチーズケーキやチーズスイーツよりお選びください。
『:F(コロンエフ)』はテイクアウト専門店となるためお間違えなく!また、1日の販売数には限りがあるため当日の商品が売り切れ次第終了となります。(商品のご予約やお取り置きなどは出来ないそうなのでご注意を。)
また、定番のメニューに加えて、期間限定メニューやシーズンメニューもちらほら!商品情報はInstagramなどでも紹介されているので、こちらもチェックしてみてくださいね♪
SPECIARITY CHEESE CAKES/テイクアウト専門店
:F-コロンエフ-
コロンエフ
岐阜県岐阜市茜部菱野1-54栄進ビル1F
アクセス:国道21号線「茜部本郷」交差点を南へすぐ
058-275-8631
10:00~17:00(売切れ次第終了)
火曜・水曜
有
※テイクアウトのみ
:F-コロンエフ-
colon.fromage
この記事を書いた人
SAKURA編集部_Ayano.Tです!
4歳と1歳姉妹のママとして奮闘中♪カフェ・洋服・音楽・ダンスが大好きです。休日はとにかく外に出たい(笑)美味しいもの、お洒落なもの、子どもの写真を撮ることがお気に入り♡
ママ目線も大切にしつつ、地域密着のワクワクする情報をお届けしたいと思います!
岐阜起点 まちあるきMAP『岐阜南警察署』界隈 岐阜起点『わがまち図鑑 まちあるきMAP』 第163回目は岐阜南警察署界隈をご紹介!周辺のまち歩きを楽しみましょう! 上記番号はイラストMAP内の表記番号です(©️SAKURA…
いいね👍体験口コミ