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お祝いやご褒美にも嬉しい！ “彩美月流”の特選牛ひつまぶしランチを堪能。

［昼限定］飛騨牛A5ランクサーロインひつまぶし 3,000円
（©️SAKURA編集部）

［昼限定］飛騨牛サーロインのひつまぶし…3,000円（税込3,300円）

A5ランクの飛騨牛サーロイン部位を使用。自家製キムチや秘伝タレ、薬味、特製お出汁など2度、3度、4度まで美味しく味わえる！

［昼限定］飛騨牛赤身のひつまぶし･･･2,600円（税込2,860円）
A5ランクの飛騨牛赤身を使用。

［昼限定］黒毛和牛ひつまぶし…1,800円 （税込1,980円）

黒毛和牛を使用した少しお得な牛ひつまぶし。

まずはそのままで上質なお肉の味わいをしっかりと感じてください。
次に自家製キムチと秘伝タレで焼肉丼風に、そして薬味やお出汁をかけてさっぱりと。
このお出汁はなんと出汁と焙じ茶をオリジナルブレンドした自家製出汁！最後はお好みの食べ方で〆。

彩美月が提案する“4度美味しい”牛ひつまぶしの味わい。お肉そのものの素材の旨さをしっかり残しつつ、薬味やお出汁などでアレンジして愉しく最後まで味わってほしい逸品です！

お昼だけの特選牛ひつまぶしは、ハレの日やご家族での集まりにもぴったり。ちょっと贅沢気分♪

彩美月おすすめの夜のコース

女子会コース…4,000円（税込4,400円）［5品］

＊食前酒（ノンアルコール）＊前菜6種＊サラダ＊料理長おすすめのお肉＊特製焼きカレー＊自家製デザートプレート＊食後のコーヒーor紅茶

彩美月コース…5,000円（税込5,500円）［6品］

＊前菜6種＊サラダ*料理長おすすめのお肉（6種）＊和牛の炊き込みご飯（白米に変更も可）＊汁物＊自家製デザート

彩美月コース…8,000円（税込8,800円）［7品］
＊前菜6種＊サラダ*料理長おすすめのお肉（6種+シャトーブリアン付）＊ご飯物＊汁物＊自家製デザート

編集者/Ayano.T

A5ランクの厳選牛からリーズナブルなお肉まであるから、家族での普段使いから特別な日の記念日利用、ママ友との女子会までいろんなシーンで楽しめそう♪

ランチメニューも注目！厳選されたお肉をしっかり堪能できる贅沢ランチ♪

2022年3月から始めたランチ営業、選び抜かれた上質なお肉がランチタイムでも堪能できます！飛騨牛A５ランクのサーロインと赤身、ハラミを焼きで味わえる特選ランチも♪

ランチタイムは平日も土日も11時から15時、ラストオーダー14時まで入店・注文できるのも嬉しいポイントです。お肉好きのおひとり様からご家族、女子会・ママ会まで幅広いシーンにおすすめ◎。頑張った私へのご褒美ランチにも！

［特選ランチ］
・飛騨牛A5サーロインステーキ…3,000円
・飛騨牛A5赤身ステーキ…2,600円
・厳選ハラミ焼肉…1,800円

こだわりの飛騨牛、そして自家製にこだわったアラカルトメニューも充実！

A5ランクの厳選牛からリーズナブルなお肉、ご飯ものやおつまみなどの一品料理、デザートまでアラカルトメニューも種類抱負に取り揃えています。飛騨牛サーロインやヒレ、シャトーブリアンなどを仕入れた特選メニュー、そして赤身、ホルモン類、豚・鶏類など定番メニューも！その中でも特におすすめしたいのは、自家製ポン酢を使用した「ポン酢タン」。白髪ネギと一緒に味わってほしいさっぱりとした逸品です！

こだわりの自家製メニューも多く、他ではあまりない「自家製オクラキムチ」やグリル野菜を自家製マリネにした「グリルズッキーニ」、そして〆に人気な「彩美月特製冷麺」。あっさりとした塩ベースに仕上げたスープ、お好みですだち酢を少量かけるとよりさっぱりとした味わいにもなります。また、彩美月のデザートも絶品♡パティシエ経験のあるスタッフが作る自家製プリンやスイーツの数々にはファンも多く、別腹で注文してほしい逸品です。夜の女子会コースなら自家製スイーツを盛り合わせにしたデザートプレートも付いていますよ！

和モダン雰囲気の個室空間で特別なひとときを演出！

１階は全席完全個室となるプライベート空間、2名様用の個室から4名様、６名様まで使えるテーブル席があります。少しずつ内装が異なり、彩美月をイメージした月がある個室や滝がみえる個室、シックで大人っぽい個室など、照明など細部までこだわり、とても落ち着いた雰囲気で美味しい焼肉を楽しむことができます。個室空間は、女子会やご家族でのお食事からビジネスシーンでの接待、記念日・お祝いなどハレの日にも使ってほしいお店作りになっています。２階はお子様連れにも好評のお座敷席があり、最大20名様のお集まりや各種宴会などにも使えます。