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スパイスの効いた南米料理を通じて、出会う方々の人生の幅を広げたい!
留学先のアメリカで出会ったチリ人女性の生き方に感銘を受け、南米料理を習ったことがきっかけでお店をOPEN!普段あまり目にすることのない料理に「来て頂いた方に、料理を通じてこんな文化もあるんだ!と人生の選択の幅が広がったら嬉しいです!」と笑顔で話されました。
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SAKURA編集部_Mamoru.I
SAKURA編集部_Mamoru.Iです!揚げ物やジャンクフード、お酒が大好き!ここ最近は料理にはまり、美味しい料理作りを研究し、週末は家族に料理をふるまっています。
大垣市咲楽|岐阜県|大垣市|
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