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岐阜咲楽｜元気人 月10人リレー｜2023年2月 1,329人目｜
丹羽 優太さん

月10人リレー取材記事 暮らす
2023.02.03
リレーバトンを渡したのはこの方！
岐阜咲楽｜元気人 月10人リレー｜2023年2月 1,328人目｜
鈴木 啓也さん

　
後輩
　

岐阜元気人 10人リレー2023年2月 1,329人目
丹羽 優太さん　 Yuuta Niwa
旬菜純処 ゆうたん

大切な方とゆっくりお楽しみ下さい。

旬菜純処 ゆうたん／丹羽 優太さん
旬菜純処 ゆうたん／丹羽 優太さん（©️SAKURA編集部）

高級感と清潔感ある落ち着いた店内旬の食材とそれを引き出す技術を堪能

一昨年、お父様と二人でOPENさせた『ゆうたん』。釣り好きで料理されるお父様の影響で、料理の世界に飛び込んだ丹羽さん。「仕込み一つから妥協できない厳しい世界ですが、誰よりも綺麗に、美味しく、早く料理を提供出来るように頑張ります」と。期待の職人さんです。

旬菜純処 ゆうたん／ロゴ
（画像提供：旬菜純処 ゆうたん）
旬菜純処 ゆうたん

岐阜県岐阜市長住町7-3

058-227-6007
昼の部 12:00～(完全予約制)
　 夜の部 17:30～(ご予約優先)
不定休
https://yuutan.jp/
yuutan_nihonryouri

　
先輩
　

リレーバトンを受け取ったのはこの方！
岐阜咲楽｜元気人 月10人リレー｜2023年2月 1,330人目｜
宮部 貴仁さん

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Miwa.I

3人の子どもを育てるママです。身近な美味しいお店や生活に役立つ事、私自身へのご褒美（笑）など、毎日がより充実し、楽しく過ごせる情報を発信しますね。

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