岐阜咲楽｜元気人 月10人リレー｜2026年6月 1,727人目｜
鬼頭 伸幸さん

「岐阜の中心市街地をもっと活性化させたい」そんな想いを胸にお店を開店。韓国で心に残った本場の味を岐阜でも楽しんでほしいと語ります。
また、若いスタッフの成長も大切にしており、「ここでの経験が社会に出たときの人間力に繋がってほしい」と、優しい笑顔で話してくださいました。