岐阜|地域の咲楽人 833人目|
松林 勇樹さん

2023年3月から早田でランチ営業を開始しました!お肉屋の本気ランチをぜひ味わいに来てください!

見栄えの良いお肉の盛り付けにこだわる飛騨牛焼肉 赤べこ 早田 チーフ松林さん。(画像提供:赤べこ 早田)

岐阜|地域の咲楽人 833人目

松林 勇樹さん 

Yuuki Matsubayashi

飛騨牛焼肉 赤べこ 早田|チーフ

「お肉を視覚的においしく」をモットーにお客様の笑顔が何よりのエネルギー!

ゆったりとした空間で、厳選されたお肉を堪能できる「飛騨牛 焼肉 赤べこ」でチーフとして働く松林さん。「お客様にお肉を視覚的においしく味わってもらいたい!」そんな想いで、接客からキッチン、広報、事務まで、多岐にわたる業務に日々奮闘されています。

そんな中でも、お客様がお肉の写真を夢中になって撮る姿や、喜んでお肉を食べている姿が松林さんの原動力になっているのだそう。今後もお客様の笑顔を大切にしながら、一緒に働くスタッフも笑顔で働けるお店づくりを目指していきたいと語ってくださいました。

焼きすきやき&石焼ビビンバ(画像提供:赤べこ 早田)
飛騨牛・大田中牛2種盛り(画像提供:赤べこ 早田)
飛騨牛焼肉 赤べこ 早田

ヒダギュウヤキニク アカベコソウデン

岐阜県岐阜市早田栄町4-32-2
アクセス:岐阜メモリアルセンターから南へ車で1分

058-231-2917
平日17:00~20:00(LO.19:30)
  土日祝 16:30~20:00(LO.19:30)
不定休
第1駐車場の他に北西に第2駐車場をご用意
https://akabeko.co.jp/
akabeko_sou29

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Yuka.H

グルメ開拓が趣味です♪特に、海鮮とビールには目がないです(笑)最近は、日本酒に挑戦中です!皆さんの生活に彩りを与えられるような情報を発信していきますね!

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