岐阜｜地域の咲楽人 816人目｜
宮川 正吾さん

最大の喜びは「料理を食べた方の笑顔をみること」心と味でおもてなし。愛情のとんかつをぜひ！

田なか屋に入社され今年で15年。日々料理の技術を磨き、美味しい料理の提供に努められている宮川さん。その磨き上げた技術を「とんかつ」に捧げる、その情熱はだれにも負けないと熱く語られました。

その原動力となっているのはお客様の笑顔！「自分が心を込めて作った料理を食べた方が「美味しかった」と笑顔になってくれたり、喜んでくれたりすることこそが最大の喜びです。」宮川さんが心を込めて揚げたカツを皆様へ。サクッと美味しい田なか屋のとんかつをぜひ。