岐阜咲楽｜輝く地域のルーキーズ 174人目｜
緑水庵 芥見店｜松岡 風海さん

自分が関わった製品を、お客様が手に取ってくださる姿を見ると、大きなやりがいと喜びを感じます！！

お菓子作りが好きという想いからこの仕事を選んだ松岡さん。製造だけでなく接客も経験できる環境に魅力を感じ、自分自身の成長と社会への貢献ができる場として最適だと考えています。
　現在は、周囲の動きに目を配りながら、新しい知識や技術を積極的に吸収し、日々スキルアップに取り組んでいるとか。お客様の笑顔や「おいしかった」の一言が何よりの励みとなり、今後の成長の糧になっているそう。
　「将来は、安全でおいしいお菓子を提供するための知識と技術をさらに深め、製菓衛生師の資格取得を目指しています！」と、意気込みを語ってくれました。