岐阜咲楽|ぎふレポ!|6/30(日)開催しました
「みそぎ餅」実演販売

”幻の餅”を求め、町民ら殺到!夏越の祓に限定販売する伝統の味

焼き台に並ぶみそぎ餅
(画像提供:笠松中央交流センター)

笠松菓子組合が6月30日の「夏越(なごし)の祓(はらえ)」に合わせて1年に1度、製造販売。みそぎ餅はこしあんを包んだ米粉生地の団子に味噌だれをつけ、ゴマを振って焼き上げます。町内外から大勢の人が訪れ、甘辛味の餅を買い求めました。組合員は焼き台で作業に追われ、辺りは香ばしい匂いが漂いました。

組合長の葛谷昌彦さん

餅を食べて健康に過ごしてもらえれば

(画像提供:笠松中央交流センター)
笠松菓子組合の皆さん
(画像提供:笠松中央交流センター)
お揃いの法被を着て実演販売する組合員ら
(画像提供:笠松中央交流センター)
夏越の祓に限定販売する伝統の味
笠松中央交流センター

カサマツチュウオウコウリュウセンター

岐阜県羽島郡笠松町常盤町6

9:00~12:00
笠松中央交流センター

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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SAKURA編集部_Gouji.N

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